怎麼做玉米排骨湯才好吃

General 更新 2024年12月22日

  玉米胚中脂肪含量僅次於大豆,蛋白質、脂肪含量都高於大米,玉米還含有膠蛋白。平時生活中你會做玉米排骨湯嗎?那麼,現在小編就來分享玉米排骨湯的美味體做法步驟,希望你能喜歡這個做法。

  玉米排骨湯的製作食材

 

  • 主料
  • 排骨

    500g
  • 玉米

    2個
  • 胡蘿蔔

    2個
  •  
  • 輔料
  • 適量
  • 生薑

    15g

 

  玉米排骨湯的做法步驟

  1.玉米,胡蘿蔔,生薑備好

  2.排骨洗淨

  3.玉米切段,胡蘿蔔去皮滾刀切塊,生薑切片

  4.冷水鍋下入所有食材

  5.大火煮開轉小火燉45分鐘

  6.出鍋前加適量鹽調味

  7.出鍋

  玉米的功效作用

  1、增加記憶力、抗衰老

  刺激大腦細胞,增強人的腦力、記憶力和人體新陳代謝力、調整神經系統功能。能起到使面板細嫩光滑,抑制、延緩皺紋產生作用,可以對抗眼睛老化。

  2、明目

  經常用眼的人,應多吃一些黃色的玉米,緩解黃斑變性、視力下降,葉黃素和玉米黃質憑藉其強大的抗氧化作用,可以吸收進入眼球內的有害光線。

  3、玉米降糖

  玉米中的不飽和脂肪酸含量特別高,有利於預防動脈粥樣硬化、冠心病、心肌梗塞等疾病。玉米鬚有利尿降壓、降糖作用,煎湯飲用,可作為高血壓、糖尿病患者的日常飲料。

玉米排骨湯做法

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