怎麼挑選豆漿機

　　豆漿機屬於現代廚房的實用性小家電，豆漿機操作簡便快捷，可在十幾分鍾內自動實現豆子的浸泡、預熱、粉碎、過濾、煮漿、延煮、自動報警過程，輕鬆做出新鮮的熟豆漿，是家庭生活的好幫手。那麼我們應該怎麼挑選好的豆漿機呢？下面一起來看看。

　　豆漿機的選購技巧

　　第一：豆漿機選購先看品牌

　　一般來講，品牌豆漿機經過了多年市場檢驗，相對來說效能比較完善、優越。品牌豆漿機對技術含量也有一定的要求，從選材質量、電機、刀具、過濾網、電腦控制系統都通過了嚴格的檢測，不僅有產品使用安全保障，還能確保豆漿的質量。

　　第二：豆漿機選購看質量

　　豆漿機好不好用，說到底就是看其所用的材料好不好，一般來說，好的豆漿機所用的材質和配件都比較好，並且部分豆漿機都採用了進口配件，質量有所保障。

　　第三：豆漿機選購看效能

　　現在的豆漿機效能越來越完善，“智慧不粘技術”、 “濃香技術”、“文火熬煮技術”等功能不斷得到創新，越來越人性化，豆漿機做出的豆漿也越來越香醇。

　　第四：豆漿機選購看粉碎效果

　　電機的效能和刀片的設計合理與否，直接決定了豆子打磨的程度以及出漿率的高低。電機作為豆漿機的核心部件，效能也至關重要。好的刀片應該具有一定的螺旋傾斜角度，這樣刀片旋轉起來後就是在一個立體空間碎豆，不僅碎豆徹底，還能運用巨大的離心力甩漿，豆中的營養被充分釋放出來。

　　第五：豆漿機選購看網罩

　　好的網罩網孔排列按人字型交叉，密而均勻，孔壁光滑平整，不堵、不掛漿，出漿率較高。劣質的網罩則做不到這一點，我們選購豆漿機時舉起網罩從外往裡看，透明度高、網孔排列非常有序即是優質網罩，反之則不然。

　　豆漿機的種類

　　1、按模式

　　全自動豆漿機：是現在最流行的豆漿機，使用十分方便，只用將大豆放入豆漿機中，按下開關15分鐘左右就能喝上新鮮的豆漿。

　　石磨豆漿機：運用傳統的石磨磨豆漿的方式。

　　2、按打磨方式

　　包煮包磨豆漿機：就是專業豆漿機，使用很方便，幹豆、溼豆都能磨，且不用專門倒出來煮，經常喝豆漿可以選這種;

　　榨汁攪拌複合類豆漿：是通過攪拌將大豆拌碎，並只能磨溼豆，磨好後倒出來用鍋煮。可以用來榨汁。

　　3.自動分離磨漿機

　　其特點是在對原料磨碎的同時，漿和渣即可在機體內自行分離出來。

　　該機結構合理，外形美觀，操作方便。具有體積小、重量輕、嗓音低、省人員、省電力、效能穩定、質量可靠。清洗容易、移動方便等優點。

　　4、按功能

　　按豆漿機是否可以磨製五穀豆漿、幹豆/溼豆豆漿、果蔬冷飲、米糊和玉米汁等口味的飲品，豆漿機幾乎都能完成這些功能。

　　5、按用途

　　家用豆漿機：用在一般的家庭，可以按自家的人口數來選擇豆漿機的容量。

　　商用豆漿機：使用在人數相對較多的場合，比如酒店、快餐店等公共場合，造價比家用豆漿機更昂貴，構造更復雜，具有很好的穩定性。

　　6、有無網型

　　有網型豆漿機：市場存在時間較長，網的材質從絲狀網到不鏽鋼網。特點：有網精磨，豆漿細膩，電機的使用時間較長;不易清洗。

　　無網型豆漿機：是隨著豆漿機技術發展應運而生的，去掉不鏽鋼網，而且新技術下還增加了底盤加熱機型。特點：無網，豆漿較粗糙，電機的使用時間較短;易清洗。

　　豆漿機的使用和保養

　　1、杯體內無水或水位過低時，機器處於自我保護或報警狀態，電機和加熱管都不工作，並非故障，水量放置以靠近上水位線為佳。

　　2、極少數地區的飲用水會造成豆漿凝結成類似豆腐腦的情況，主要原因是水中所含離子太多，可以用涼開水解決。

　　3、洗刷時，只能用水流、清潔刷沖刷機頭下半部黏豆漿機附的豆漿，切勿將機頭浸泡水中或水流沖洗機頭上半部分，機頭上部和電源插座部分，嚴禁入水。