美味的雪梨湯要怎麼做
吃梨子時舌頭會有粗糙的感覺。這是因為木質及纖維等石細胞彙集而成,可刺激腸管,消除便祕。雪梨湯有哪些好吃的做法呢?下面,小編來為你介紹美味的雪梨湯做法。
雪梨湯的做法【1】:黑豆雪梨排骨湯
雪梨:兩個黑豆:大半碗排骨:500克枸杞20顆姜:3片水:8碗***3-4人份***
做法
1. 黑豆洗淨,用清水浸泡2-3小時;
2. 雪梨洗淨削皮去芯,每個切4瓣;
3. 枸杞洗淨稍浸泡;
4. 排骨洗淨斬件,汆水撈起衝淨;
5. 煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分鐘,轉小火煲一個半小時,下鹽調味食用。
功效:
補腎滋陰,生津潤燥。常食有效改善面色晦暗無光澤、色斑、黑眼圈及面部油膩潮紅、痤瘡等面板問題。
雪梨湯的做法【2】:雪梨蜜棗蘿蔔煲豬展湯
材料
豬展肉1塊,雪梨1個,白蘿蔔半隻,蜜棗2顆,老薑1塊,鹽適量
做法
1、豬展肉洗乾淨切塊
2、雪梨去皮切開去核,切方塊,白蘿蔔去皮切方塊
3、湯鍋接適量清水,加入老薑、蜜棗、豬展肉,大火煮開,撈掉浮起來的血沫,中火煲30分鐘
4、放入雪梨、白蘿蔔繼續煲煮1小時,加入鹽調味即可
5.然後就可以吃了
雪梨湯的做法【3】:雪梨豆腐蛋花湯
材料
主料:北豆腐200克,蝦仁200克,肥瘦豬肉100克,梨100克,雞蛋150克,火腿25克,
輔料:牛奶25克,
調料:花生油25克,鹽5克
做法
1.蝦仁洗淨,剁成蓉放在碗內,豆腐去掉老皮,攪碎放在蝦仁蓉中,加鹽,雞蛋清,牛奶攪拌成均勻的豆腐泥。
2.生梨削皮去核,剁成碎末,加絞肉,鹽拌勻成餡,然後取12個小酒盅,每隻內壁塗上油,放入肉餡,再放上豆腐泥抹平,隨後放上一撮火腿末,蒸約8分鐘,與此同時,將清湯加鹽,置旺火上,燒開後,盛在大湯碗內,隨即將蒸好的豆腐由盅內取出放入湯即成。
雪梨湯的做法【4】:銀耳雪梨湯
材料
主料:銀耳,雪梨,枸杞
調料:冰糖
做法
1、銀耳用溫水浸泡60分鐘,雪梨洗淨後去皮切小塊。
2、銀耳泡好後撕成小朵。
3、鍋內放清水加銀耳、雪梨、枸杞,開鍋後改小火煲60分鐘。
4、加冰糖,冰糖融化後關火***我家冰糖不夠了,加了點太古黃糖***。
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