椰汁西米露怎麼做

　　椰汁西米露，口感香甜，西米***爽滑。是一道既簡單又美味清爽的夏日美食呢。以下是小編為您整理的椰汁西米露的做法，希望您喜歡。

　　椰汁西米露的做法1

　　食材

　　主料西米100克椰漿20克輔料白糖適量西瓜少許

　　步驟

　　1.煮鍋水開後放入適量西米，邊煮邊攪拌。

　　2.煮至西米剩下中心的小白點後關火蓋蓋燜。

　　3.西米泡至白點小消失後過涼開水。

　　4.椰漿里根據個人口味放入適量白糖，拌勻。

　　5.把西米放入碗中，倒入適量加糖的椰漿。

　　6.擺上西瓜，點綴後放入冰箱冷藏後食用。

　　小貼士

　　椰漿的香味非常濃郁，不需要加太多，也可以加適量牛奶。

　　椰汁西米露的做法2

　　食材

　　主料西米100克椰汁200克輔料水適量白糖適量

　　步驟

　　1.準備好西米

　　2.放入碗內

　　3.用開水浸泡20分鐘，讓西米吸收水分

　　4.放入水加入白糖，把西米煮制透明

　　5.西米裝入杯中

　　6.加入椰汁冷藏後即可飲用

　　小貼士

　　1、西米先用開水泡過後很好煮制

　　2、煮好的西米也可以加入牛奶蜂蜜果汁飲用