助肝排毒菜譜大全

　　肝解毒 時由於血液在流動的關係，它不是把血液關起門來做這個工作的，而是邊流動邊解毒，解毒的同時身體的其他部位正常運轉中還會繼續產生代謝產物。所以血液裡一直都會存在一些毒素，永遠都解不完，只能保持我們身體的正常運轉，儲存良好的睡眠，生活習慣及飲食。下面小編為大家分享助肝排毒菜譜的做法。

　　助肝排毒菜譜的做法：蜜紅豆蒸糕

　　材料

　　蛋白2個、糖粉30g、玉米油15g、低筋麵粉15g、蜜紅豆適量。

　　做法

　　1. 將模具均勻刷上薄薄一層油。

　　2. 鋪上一層蜜紅豆，備用。

　　3. 蛋白用電動打蛋器低速打，打出粗泡時開始加入糖粉。

　　4. 分次加入糖粉，高速打發至九分發。

　　5. 分次加入玉米油，並快速攪打均勻。

　　6. 篩入低筋麵粉。

　　7. 用刮刀輕輕翻拌均勻。從下往上翻拌，不要劃圈攪拌，以免蛋白消泡。之前先把模具刷上油撒上紅豆準備好，也是為了節約時間，避免蛋白靜置消泡。

　　8. 將拌好的麵糊裝入模具內，用刮刀抹平。

　　9. 放入蒸鍋內開火蒸，水沸騰後轉小火繼續蒸15分鐘左右，取出倒扣脫模即可。

　　助肝排毒菜譜的做法：香菇木耳燜飯

　　材料

　　大米100克，水髮香菇8個，黑木耳適量***水發好以後和香菇差不多量***，鹽少許，雞精少許，油少許，黑胡椒少許

　　做法

　　1、事先把香菇和黑木耳用水泡發。

　　2、待香菇和黑木耳發好後，將大米洗淨，蒸著或者放入電飯煲裡煮著。

　　3、將香菇切成小丁，黑木耳切成末。

　　4、在油鍋中倒入少許油，將香菇丁和黑木耳末炒熟，加入適量鹽和雞精。

　　5、米飯煮熟後，把炒好的香菇丁木耳沫倒入飯中，在加入適量鹽和黑胡椒粉，拌勻。

　　6、再繼續把飯燜5分鐘就能吃了。

　　小訣竅

　　1、蒸飯的時候滴入一兩滴白醋，會讓米飯更可口。

　　2、口味重的人士可以在炒香菇丁和黑木耳的時候加入一點點老抽，看上去顏色也會誘人一些。

　　3、如果大米換成糙米，更適合減肥的人群。

　　助肝排毒菜譜的做法：雪蓮果

　　材料

　　雪蓮果***一個，奇異果一個，草莓適量，沙拉醬***也可轉換酸奶或者千島醬***

　　做法

　　1.雪蓮果洗乾淨削皮切塊用熱水快速煮一下***雪蓮果去皮果肉很容易氧化變黑***備用。

　　2.奇異果去皮切塊，草莓洗乾淨去葉切塊。

　　3.所有水果混合起來加入適量的沙拉醬攪拌均勻即可。

　　小訣竅

　　除了草莓和奇異果，可以轉換其他水果，也可以和沙拉魚罐頭，鵝肝醬罐頭或者普通的雜果罐頭 混合做沙拉。 建議：為了安全，還是吃一個左右最好，怕太多有作用了大家承受不住哦!