豪客來黑椒牛排的好吃做法
豪客來是廈門豪客來餐飲管理有限公司旗下品牌,主營牛排的西式餐飲連鎖企業。黑椒牛排是豪客來的特色美味牛排,深受人們的喜愛。你想了解好吃美味的豪客來黑椒牛排要怎麼做嗎?接下來小編給你推薦豪客來黑椒牛排的4種好吃做法。
豪客來黑椒牛排的做法1
黑椒牛排的材料
主料:牛排350g,彩椒適量,洋蔥1/2只,蒜茸2茶匙***10g***,糖2茶匙***10g***,生抽1湯匙***15ml***
調料:鹽適量,黑胡椒少許,彩椒適量,蒜茸2茶匙***10g***,糖2茶匙***10g***,生抽1湯匙***15ml***
黑椒牛排的做法
1、牛排用菜刀平拍鬆馳,用生抽醃15分鐘待用。彩椒、洋蔥切絲。
2、盤內下油2匙,微波高火2分鐘預熱,放入醃好的牛排,微波高火1分鐘,翻面,再加熱1分鐘***可根據
個人喜愛的生熟程度而加減時間***。
3、取一碗,倒入適量油,微波高火1分鐘,預熱,投入洋蔥絲、蒜茸、彩椒絲爆香,加入調料,微波高火2分鐘。
4、最後把調味汁淋在牛排上即可。
豪客來黑椒牛排的做法2
黑椒牛排的材料
冷凍裝牛排一塊,黑椒汁調料,口蘑3個,小西紅柿,黃瓜,生菜適量,義大利通心粉50克,雞蛋1個,鹽1/2茶匙,橄欖油適量,番茄沙司適量
黑椒牛排的做法
1.冷凍牛排取出回溫至軟,口蘑洗淨去蒂,切片,西紅柿,黃瓜和生菜分別洗淨,小西紅柿切片,黃瓜切片,生菜切絲
2.煮鍋燒開水,加入1茶匙鹽,鍋中繼續放入義大利通心粉煮熟,撈出拌入少許橄欖油備用
3.平底鍋中倒入適量橄欖油,燒熱後放***蘑片,中火煎至兩面上色,將口蘑撥拉到鍋邊兒,放入牛排,兩面各煎一分鐘,將黑椒汁調料擠在牛肉和口蘑上
4.將牛排撥至一邊,打入雞蛋,煎至底面金黃***煎蛋的時間將牛排翻面使醬汁沾裹均勻,並拌勻口蘑和醬汁***,將蛋翻面後,關火,用餘熱將蛋烘熟,喜歡雞蛋生點的可以不翻面哦
5.將盤子裡擺入牛排和煎蛋,在周圍放上口蘑,生菜,西紅柿和黃瓜片,將煮熟的意麵擺上並擠上番茄沙司,即可
豪客來黑椒牛排的做法3
黑椒牛排的材料
牛肉,紅酒,牛排,鹽,洋蔥汁,糖,胡椒粉,香草,黃油
黑椒牛排的做法
1.牛肉不要太厚,用刀背拍打,牛排用鹽、洋蔥汁、糖、紅酒、胡椒粉、香草醃上。
2.平底鍋放黃油,放入牛排~用大火將兩面稍微煎過,以鎖住牛排的肉汁為目標。
3.然後倒入剛剛醃製用的剩餘醬汁,關小火,蓋上鍋蓋,悶煮個幾分鐘,***端看牛排的厚度而定***,ok。
4.切開來的肉片切面,是呈現粉嫩紅色的。最後再灑上些許黑胡椒,放上醬汁oo~k。 米飯、蔬菜用磨具擺成型。
豪客來黑椒牛排的做法4
黑椒牛排的材料
牛肉,黑椒,鹽,橄欖油
黑椒牛排的做法
1.牛肉拍打一下,然後用黑椒和鹽略醃;
2.橄欖油熱鍋,略煎。
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