芹菜香辣蝦怎麼做好吃
General 更新 2024年11月22日
蝦的營養價值極高，能增強人體的免疫力，芹菜香辣蝦怎麼做呢?下面就讓小編來為大家揭曉。
食材準備
做法步驟
1.大蝦洗淨瀝乾水分
2.藕、芹菜和洋蔥均切成長條備用
3.八角、花椒、乾紅辣椒備用
4.炒鍋中放食用油燒至七成熱，放入大蝦炸至金黃色時撈出
5.鍋中留底油，放入八角、花椒、乾紅辣椒炸出香味
6.倒入藕、芹菜和洋蔥煸炒均勻
7.加入蠔油炒勻
8.倒入炸好的大蝦，炒至入味即可
小貼士
這道香辣蝦不需要過多的油鹽醬醋，只需要加點蠔油煸炒入味即可
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