菜譜家常菜做法早餐

　　早餐是一餐中最重要的一餐，所以早餐的營養搭配特別的重要。那麼有哪些簡單又營養的早餐做法呢?下面是小編整理的一些方法，希望對大家有所幫助!

　　具體如下：

　　營養早餐粥的做法：

　　材料：大米，玉米粒，胡蘿蔔，香菇，火腿。

　　做法

　　1、把大米洗淨泡1個小時以上，胡蘿蔔洗淨切成小粒，玉米粒我用的是罐頭的，香菇、火腿也切成小粒。

　　2、將大米中放些色拉油，同時放入香菇粒然後開始煮。

　　3、開鍋後，放入胡蘿蔔、玉米粒，邊煮邊攪拌，要按一個方向哦!

　　4、感覺快熬好的時候***大概20分鐘***，放入火腿丁，再次開鍋後，撒入蔥花，最好用鹽調味即可。

　　小訣竅

　　如果用雞湯熬此粥，味道更好呢!

　　薄餅早餐卷的做法：

　　材料：水，麵粉，香腸，陳品，牛奶，牛油，雞蛋，醃黃瓜蘿蔔。

　　做法

　　1.把適量牛奶和水加進麵粉，攪拌均勻成麵糊。

　　2.把打好的蛋液加一點進麵糊，另外的煎蛋。

　　3.把小許蛋液和陳皮碎加進麵糊攪均勻。

　　4.把牛油放進平底鍋，小火加熱融化。

　　5.把麵糊倒進平底鍋，離火攤均勻，小火煎。

　　6.把麵餅、煎蛋和其他材料以次放好。

　　7.用保鮮膜紙包著尾部，用手拿著吃，帶著外出也很方便。

　　三明治早餐的做法：

　　材料：全麥麵包片，肉鬆，色拉醬，西紅柿，生菜，香腸，雞蛋。

　　做法

　　1、把麵包片切成稜形。

　　2、然後一層一層的抹醬。

　　3、最後一層一層按自己的洗好放上西紅柿、生菜、香腸、雞蛋即可。

　　火腿牛油果吐司卷的做法：

　　材料：火腿片，牛油果，吐司片，蛋黃醬。

　　做法

　　1. 準備好原材料;

　　2. 牛油果去皮後切成長條;

　　3. 將吐司麵包片的四周硬邊切去;

　　4. 用擀麵杖將麵包片擀平;

　　5. 將火腿片平鋪在麵包片上;

　　6. 將牛油果放在麵包片的一端;

　　7. 再撒上些蛋黃醬;

　　8. 在下面墊成保鮮膜將它包裹起來;

　　9 同樣的方法將其它的做好;

　　10. 再來杯芒果汁來搭配。

　　小訣竅

　　1. 我選用的是紅蘿蔔吐司片，其它全麥麵包片都可以;切去四邊後再用擀麵杖擀平都是利用它能捲起來;

　　2. 麵包片上擺放火腿片、牛油果等，因為這種火腿片搭配水果風味更佳;

　　3. 用保鮮膜包裹不僅有利於定型，而且很衛生，吃起來也很方便;如果家裡沒有保鮮膜，可以省略。

　　水果沙拉的做法：

　　材料

　　蘋果，水晶梨，柚子，蘆柑，香蕉，沙拉醬，煉乳，蕃茄沙司，巧克力。

　　做法

　　1.水晶梨削皮挖心切塊，柚子蘆柑把皮和籽全部剝去，香蕉切段，放入一個大碗中。

　　2.接著是煉乳，將巧克力切碎撒在沙拉上面，再點綴幾滴蕃茄沙司。