桃膠營養價值及其功效作用

　　桃膠是一種淺黃色透明固體天然樹脂，由桃樹樹皮中分泌而來。桃膠是一款具有良好養生保健的食材及中藥。桃膠營養價值豐富，下面就是小編給大家整理的桃膠營養價值，希望對你有用!

　　桃膠營養價值

　　桃膠的主要成分是多糖,含少量的蛋白質、雜質等,其多糖組成有半乳糖、鼠李糖、葡萄糖和醛酸,具有較高的食用和藥用價值。近年來研究發現,桃膠的功效與作用還包括清除結石、保護造血功能,有延年益壽、駐顏美容等。

　　桃膠的功效與作用

　　桃膠主要半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸、碳水化合物、脂肪和蛋白質等物資組成，具有清熱止渴，緩解壓力，養顏抗衰老，潤腸道等功效。桃膠在古代是一味中藥，用於治療石淋，血淋，痢疾。如今桃膠因具有保養顏功效，與燕窩類似，為嫩膚養顏保健之佳品。

　　功效1：治療胃痛

　　《綱目》記載，桃膠具有和血益氣，止痛的功效。治療胃痛、胃炎可取比黃豆粒大一點的桃膠清水洗淨，咀嚼碎碎的，溫開水送服，早晚各一次，堅持服用三十天，胃炎不再犯，吃任何涼東西胃不會再難受。此方法僅為養胃保健之用，治療胃病建議在中醫指導下服用。

　　功效2：降脂養顏

　　據傳，桃膠也曾是當年慈禧太后欽點御用的養顏補品，桃膠與皁角米、銀耳搭配烹煮成湯長期食用具有降脂，養顏嫩膚的功效，桃膠的吃法詳見《桃膠的吃法大全》

　　功效3：古代藥用選方

　　治血淋：石膏、木通、桃膠***炒作末***各半兩。上為細沫。每服二錢，水一盞，煎至七分，通口服，食前。***《楊氏家藏方》桃膠散***

　　治產後下痢赤白，裡急後重疞痛：桃膠***焙乾***、沉香、蒲黃***炒***各等分。為末。每服二錢，食前米飲下。***《婦人良方》***

　　治石淋作痛：桃木膠如棗大，夏以冷水三合，冬以湯三合和服，日三服，當下石，石盡即止。***《古今錄驗方》***

　　治虛熱作渴：桃膠如彈丸大，含之咽津。***《千金方》***

　　治糖尿病：桃膠，用微溫水洗淨，放在小鍋內煮食，隨便加些調味鹽類亦可***但不要加入甜味***。每次服一至二兩。***《草藥驗方交流集》***

　　治瘡疹黑黶，發搐危困：桃膠煎湯飲之。一方水熬成膏，溫酒調下，無時。***《小兒衛生總微論方》桃膠湯***

　　桃膠怎麼吃最好

　　桃膠皁角米羹

　　這是桃膠最常見，也是最有效的一種食用方式。被很多喜愛養生的妹子稱為“飯後養生小甜點”。也是美顏潤膚最有效的一款甜品。

　　它的材料和做法也非常的簡單。首先準備好桃膠、皁角米、玫瑰醬和紅棗。將桃膠和皁角米洗乾淨後泡水，浸泡八個小時後，將兩者一同放入砂鍋中，加入紅棗和水熬煮。整個過程大約需要兩個半小時，熬好之後，加入玫瑰醬，趁熱食用。

　　桃膠皁角米銀耳糖水

　　這款甜品是上述甜品的加強版，加入了潤肺養膚的銀耳，達到了提亮膚色的效果。

　　它的材料除了桃膠、皁角米和紅棗之外，多了銀耳、枸杞和冰糖。做法和上述差不多，需要將銀耳也一起洗乾淨泡發。這三種材料都泡發好了後，準備一款鍋，將材料全部加到鍋中，加水熬煮。時間也是兩個半小時，熬完之後加入冰糖，趁熱食用。

1.桃膠的功效作用及吃法

2.桃子的功效與作用及禁忌

3.桃膠的功效與作用

4.桃膠的功效與產地以及桃膠的吃法