蒜香蝦的做法圖解

　　現代社會已經進入網路社會，長期使用這些電子產品對眼部的危害極大，這時可以多吃蝦。你想自己動手做好吃的蒜香蝦嗎?今天，小編為大家推薦蒜香蝦的圖解做法。

　　製作蒜香蝦的準備材料

　　蒜香蝦製作過程的步驟

　　1.解凍大蝦，洗淨

　　2.後背拋開取出腥線

　　3.用葡萄酒醃製10 分鐘

　　4.姜蒜切碎

　　5.姜蒜、辣椒醬、胡椒粉、橄欖油、魚露放在一起調勻;

　　6.烤盤放上錫紙，擺上大蝦，在蝦背開口處均勻的抹上調料醬

　　7.醃製的葡萄酒湯汁一起倒入烤盤，醃製15分鐘

　　8.烤箱上下火，200度預熱5分鐘，中層，烤8到10分鐘

　　9.OK!開餐。

　　蝦的功效作用

　　1、壯陽益腎

　　傳統醫學認為，其味甘、鹹，性溫，有壯陽益腎、補精的功效，所以蝦也是非常適宜男性吃的一種海鮮。

　　2、通乳

　　吃蝦還有通乳的功效，產後新媽媽可以適當吃一點蝦，不僅能補充營養物質，也能起到通乳的作用，對母乳餵養也很有好處。

　　3、滋補

　　凡是久病體虛、氣短乏力、不思飲食的人，吃蝦都是很好的滋補方式。蝦可以作為滋補食品，經常吃蝦有強身壯體的效果。

　　4、補充多種營養物質

　　蝦的營養價值很高，全身是寶。蝦腦，含有人體必需的氨基酸、腦磷脂等營養成分;蝦肉含有大量蛋白質、碳水化合物;蝦皮含有蝦紅素、鈣、磷、鉀等多種人類所需的營養成分;