吃什麼補鐵補血

　　黑木耳被營養學家譽為“素中之王”，每100克黑木耳中含鐵185毫克，它比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜高出20倍，比動物性食品中含鐵量最高的豬肝還高出約7倍，是各種葷素食品中含鐵量最多的。下面就跟著小編一起來看看吧。

　　補鐵補血吃什麼

　　黑木耳是最優質天然補血品

　　一提起補鐵補血，人們往往想起吃動物肝臟。其實，黑木耳才是各種食物中含鐵量最高的，補血的效果也最好。

　　營養學研究顯示：每100克黑木耳裡含鐵98毫克，比動物性食品中含鐵量最高的豬肝高出約5倍，比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜高出30倍。因此，黑木耳被營養學家譽為“素中之王”。中醫則認為，黑木耳有益氣補血、潤肺鎮靜、涼血止血的功效。早在漢代，黑木耳就被用作補血的良藥了。

　　人體的清道夫

　　黑木耳含有豐富的植物膠原成分，它具有較強的吸附作用，對無意食下的難以消化的頭髮、穀殼、木渣、沙子、金屬屑等異物也具有溶解與氧化作用。常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃滌腸的作用。特別是對從事礦石開採、冶金、水泥製造、理髮、麵粉加工、棉紡毛紡等空氣汙染嚴重工種的工人，經常食用黑木耳能起到良好的保健作用。

　　頭髮白多吃黑木耳

　　人們都知道，頭髮變白與精神緊張、過度憂慮有關，專家介紹，防治頭髮變白，除調節情緒外，在飲食上還要注意增加微量元素和有烏髮作用的營養物質的攝入，以促進頭髮的正常生長。

　　微量元素鐵和銅是促進頭髮黑色素合成的重要元素，頭髮變白的人應多吃富含這兩種元素的食品，如牡蠣、鮮貝等貝類食物，杏仁、葵花子、核桃、花生、松仁等堅果類食物，動物的肝臟、腎臟組織等。還有一些食物也有烏髮作用，如黑木耳、黑芝麻、黑米、紫菜等。

　　多吃富含b族維生素的食物，如粗糧、豆類、蔬菜和水果，也有幫助。

　　減肥防癌治便祕

　　黑木耳中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠原，這兩種物質能夠促進胃腸蠕動，促進腸道脂肪食物的排洩、減少食物中脂肪的吸收，從而防止肥胖;同時，由於這兩種物質能促進胃腸蠕動，防止便祕，有利於體內大便中有毒物質的及時清除和排出，從而起到預防直腸癌及其它消化系統癌症的作用。

　　老年人特別是有便祕習慣的老年人，堅持食用黑木耳，常食木耳粥，對預防多種老年疾病、抗癌、防癌，延緩衰老都有良好的效果。對於初發膽囊炎和初發結石者，保持每天吃1-2次黑木耳，疼痛、惡嘔等症狀可在2-5天內緩解。

　　預防心腦血管疾病

　　黑木耳含有維生素k和豐富的鈣，鎂等礦物質，能減少血液凝塊，預防血栓等症的發生，有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。

　　黑木耳有活血抗凝的作用，有出血性疾病的人不宜食用，孕婦不宜多吃。

　　女人補鐵補血的三種有效方法

　　女人補鐵補血方法一：食療

　　如果貧血不十分嚴重，就不必去吃各種補品，只需要調整飲食就可以了。比如首先要均衡攝取肝臟、蛋黃、穀類等富含鐵質的食物。如果飲食中攝取的鐵質不足或是缺鐵嚴重，就要馬上補充鐵劑。其次多吃各種新鮮的蔬菜，許多蔬菜含鐵質很豐富。如黑木耳、紫菜、薺菜、黑芝麻、藕粉等。除此之外，像黑豆、胡蘿蔔、菠菜、金針菜、龍眼肉等都是專家推薦的幾個補鐵補血效果很不錯的食物。

　　女人補鐵補血方法二：健康的日常生活

　　生活習慣對於女人補鐵補血同樣很重要，日常生活規律、起居有時、勞逸結合、娛樂有度、性生活有節，特別是保證充足的睡眠、戒菸少酒，做到這些對保證女性的身心健康，使經血更加順暢，延緩衰老都十分有意義。

　　女人補鐵補血方法三：補藥

　　如果貧血比較嚴重，已經影響到日常生活，那麼有必要選擇補藥，常用於補血養氣的藥物主要有人蔘、黨蔘、當歸、白芍、熟地、首烏、雞血藤、枸杞子、阿膠、大棗、龍眼肉、烏雞等。此外還可以服用有補血補鐵作用的各種西藥、口服保健品進行調治。體恆健牌鐵之緣片 補鐵、補血養血、改善貧血。