一週減肚子食譜

　　有哪些呢?下面就讓小編告訴你帶你瞭解下吧，希望你喜歡!

　　酸奶紅薯泥

　　材料：黃心紅薯1根、果粒酸奶***或者普通酸奶***適量、鮮奶油***或者鮮牛奶***2大匙

　　做法：

　　1、將紅薯洗淨蒸熟，將蒸熟的紅薯去皮摁成泥加入鮮奶油拌勻;

　　2、將紅薯泥放入盤中，再將酸奶淋在紅薯泥上，還可以撒上喜歡的水果、乾果之類，即可。

　　減肥功效：酸奶能將牛奶中的乳糖和蛋白質分解，使人體更易消化和吸收;還有促進胃液分泌、提高食慾、加強消化的功效;而紅薯含多種維生素，有滑腸作用，可減少脂肪吸收，而且食地瓜可增加飽腹感，減少進食慾望，從而達到減肥輕身的目的。

　　牛奶紅薯糙米粥

　　材料：紅薯1根、脫脂牛奶1杯、糙米100克

　　做法：

　　1、將紅薯清洗乾淨，去皮，切成小塊;

　　2、將糙米內的雜質淘洗乾淨，用冷水浸泡半小時，瀝去水份;

　　3、將紅薯塊和糙米一同放入鍋內，加入冷水用大火煮開;

　　4、轉至小火，慢慢熬至粥稠米軟;

　　5、根據自己的喜好加入牛奶，再煮沸即可。

　　減肥功效：紅薯味道甜美，易於消化，可抑制膽固醇的沉積，保持血管彈性，其含有的生物類黃酮成分，能防癌益壽。而糙米能治療便祕、調節體內新陳代謝、淨化血液、促進血液迴圈，有效維護全身機能，因而能很好地控制血糖，是健康減肥的關鍵。

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　　麥片紅薯粥

　　原料：大米、紅薯、快煮燕麥片。

　　做法：

　　1、大米洗乾淨浸泡半小時，紅薯去皮切塊;

　　2、在鍋中放入清水，但要比平時煮粥多一些;

　　3、水開了之後放入浸泡好的大米和紅薯塊;

　　4、大火煮沸後改用小火慢煮直至粥粘稠;

　　5、放入麥片，記得要不斷地攪拌，不然燕麥會凝成塊狀。拌勻之後就可以熄火了。

　　減肥功效：燕麥本身是飽腹感很強的食物，富含膳食纖維，跟紅薯搭配更有效促進腸胃排毒消化功能，而且能量又那麼低，不減肥都難。

　　冬瓜肉粒湯

　　材料：冬瓜粒200克、瘦肉100克、姜1片、清水兩杯。

　　做法：薑片、冬瓜粒用水煮熟，再加人瘦肉慢火浸熟即成。

　　推薦理由：冬瓜纖維最能暢通胃腸，排出大便。

　　清水煮白菜

　　材料：清水、白菜。

　　做法：清水燒開後白菜直接放入鍋裡涮，不加調料。

　　推薦理由：白菜利尿通便、減肥，膳食纖維含量多，通腸道，有飽腹感。

　　涼拌西芹

　　材料：西芹、花生油。

　　做法：1.將西芹的葉子摘去，洗淨。

　　2.將鍋裡放上水，燒開放入花生油，將西芹放入，無需煮太久，三四分鐘即可。

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　　3.將西芹撈出放入冷水中過涼，將西芹去皮***煮過的西芹很好剝皮***、切段，裝盤撒上少許食鹽即可。

　　推薦理由：西芹性涼、味甘，含有芳香油、vp及多種維生素、多種遊離氨基酸等物質，有促進食慾、***情緒、消除煩躁、降低血壓、促進血液迴圈等功效。

　　雙菇苦瓜絲

　　材料：苦瓜150克、香菇100克、金針菇100克，姜、醬油、糖、香油適量。

　　做法：1.將苦瓜順絲切成細絲，薑片切成細絲，香菇浸軟切絲，金針菇切去尾端洗乾淨。

　　2.油爆薑絲後加苦瓜絲、冬菇絲及鹽，同炒至苦瓜絲變軟。

　　3.將金針菇加入同炒，加入調味料炒勻即可食用。

　　推薦理由：香菇、金針菇能降低膽固醇。苦瓜富含纖維素，可減少脂肪吸收，促進減肥。

　　紫薯苦瓜圈

　　材料：苦瓜、紫薯、蜂蜜。

　　做法：將苦瓜洗淨去瓜瓤切成塊兒，用水將苦瓜煮上5分鐘後用涼開水沖洗備用。紫薯去皮放入保鮮袋中，蘸一點水，放入微波爐中用中高火轉3分鐘，紫薯熟了之後弄碎，加上適量的蜂蜜調味，然後將調好味的紫薯填滿苦瓜中央即可。

　　推薦理由：紫薯為粗糧，內含的硒元素有減肥的功效，可以控制人體對糖分的吸收，阻止糖轉變為脂肪，起到預防脂肪沉積的作用。