秋冬季寶寶食譜有哪些
秋冬季天氣乾燥,給寶寶吃什麼,相信這是所有家長都比較煩惱的問題。下面由小編為大家介紹秋冬季寶寶食譜,希望能幫到你。
秋冬季寶寶食譜
寶寶食譜一:雙米銀耳粥
準備材料:大米、小米、水發銀耳各20克。
製作方法:先將大米和小米用清水洗淨,水發銀耳洗淨撕成小朵,然後將大米和小米都放進鍋中,加入適量清水煮,等到米粒煮的爆開時加入銀耳,再煮15分鐘即可。
功效:大米有人體需要的B族維生素,而小米中則含有維生素和無機鹽,銀耳則有豐富的蛋白質和葡萄糖等,更有非常好的預防秋燥效果。
寶寶食譜二:川貝燉雪梨
準備材料:雪梨一個、川貝末6克、冰糖。
製作方法:首先將雪梨洗淨切成兩半去核,將川貝放入到梨子中,再用牙籤將其固定住還原一整個梨子,將其放入到碗中加入冰糖和水燉煮30分鐘即可。
功效:川貝有清熱、止咳等作用,雪梨有生津的作用,秋季經常食用有很好的養肺陰、清熱、化痰作用。
寶寶食譜三:蘿蔔黃豆蛋花湯
準備材料:白蘿蔔250克,黃豆100克,雞蛋1只。
製作方法:將黃豆放在水中浸泡30分鐘,蘿蔔洗淨切成塊狀,雞蛋放在碗中打勻,然後將蘿蔔放入水中煮酥爛後,加入雞蛋和鹽,蒸上5分鐘即可。
功效:蘿蔔有通氣潤腸養肺效果,黃豆有很多纖維素,雞蛋則蛋白質豐富,且營養很高,當三者相融合,不僅可以補充寶寶的營養,對於治療報吧秋季便祕有很好的效果。
冬季寶寶吃什麼水果好
1、蘋果:蘋果具有生津、潤肺、開胃、醒酒等功用,消化不良的人可以榨汁飲用。蘋果還可以預防和消除劈來,蘋果中的鉀可以跟體內過剩的鈉結合,並將其排出體外,所以,食入過量鹽分時,可吃蘋果來幫助排出。但是蘋果富含糖類和鉀鹽,攝入過多不利於心、腎保健,切忌多食。
2、石榴:性味甘酸澀、溫性,具有殺蟲,收斂、澀腸、止痢等功用,適用於久痢、久瀉、便血、胃積腹痛、癬疥、中耳炎、創傷出血等症。
3、柚子:性味酸、寒、無毒,功能理中除脹、化痰止咳、健胃消食、消腫止痛,適用於胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多氣喘等症。柚子酸甜適口,以含維生素C豐富而著稱,因此更有益於心血管病及肥胖病患者。柚子所含的有機酸具有消除人體疲勞的作用。
4、檸檬:味極酸、甜,具有生津、止渴、祛暑等功用。檸檬酸可以跟鈣離子結合成一種可溶性鉻合物,從而緩解鈣離子促使血液凝固的作用。因此高血壓、心肌梗塞患者經常喝檸檬飲料,可以極大的改善症狀。
5、山楂:性味酸、甘、微溫,營養極其豐富,每100克鮮山楂果肉中,維生素C就多達89毫克,在水果中居第三位;尤其是其含鈣量,每100克果肉含85毫克,也名列前茅,非常適合小兒、孕婦對鈣質的需求,對高血壓、冠心病、糖尿病等十多種疾病也有顯著療效。
6、雪梨:化痰止咳。在天氣乾燥的時候,寶寶容易患感冒,可以跟寶寶經常吃點雪梨粥,或者是冰糖燉雪梨。因為梨性寒,可潤肺生津、清肺熱,從而止咳祛痰。但是寶寶腹瀉時吃梨只會加重病情。
7、柑橘:化痰活絡。秋冬季節寶寶患急慢性氣管炎時,吃柑橘可疏通經絡,消除痰積,因此有助於治療。柑橘吃多了,會引寶寶上火,每天給寶寶吃二到三個即要打住。另外,寶寶吃柑橘前後的1小時不宜喝牛奶,不然的話,柑橘中的果酸與牛奶中的蛋白質相遇後,即刻發生凝固,影響柑橘中的營養素吸收。
8、香蕉:通便滑腸。香蕉肉質糯甜,又能潤腸通便,因此,也是媽咪經常給寶寶吃的水果。但是香蕉不宜在短時間內讓寶寶吃得太多,尤其是脾胃虛弱的寶寶。否則,會引起噁心、嘔吐、腹瀉。一般來講,對於食量不太大的寶寶,每次吃一根即可,每天可吃2次。
適合寶寶冬季進補的食物