男性飲食要素

　　男人比女人強壯，他們肌肉發達，需要消耗更多的熱量。其次，男人的膽固醇代謝經常遭到破壞，因此他們易患高血壓、缺血性心臟病、中風、心肌梗塞等疾病。為此，美國的學者們專門為男士們總結出飲食9要素。

　　1、食用一定量的鉻。

　　2、食用富有植物纖維的食物。

　　3、食用含有鎂的食物。

　　4、食用含維生素A的食物。

　　5、食用含維生素B6的食物。

　　6、多食用含維生素C的食物。

　　7、多食用含維生素E的食物。

　　8、食用含鋅的食物。

　　9、必須適量飲用水。

　　在9個要素裡，4種維生素對男人健康更為重要，下面介紹一下這4種維生素。

　　維生素A

　　研究發現，維生素A具有提高免疫力和抗癌作用。而且對保護視力大有益處。一個男人每天維生素A的正常攝入應為1000毫克，而半碗蒸胡蘿蔔的維生素A含量是其4倍。其它富含維生素A的食物有肝、奶製品、魚、西紅柿、杏和甜瓜。專家們不主張額外補充維生素A。

　　維生素A的主要功能是將視黃醇轉化為視黃醛。而乙醇在代謝過程中會抑制視黃醛的形成，嚴重影響視迴圈和男性精子的生成功能。

　　維生素B6

　　這種人體不可缺少的營養成分對增強免疫力有良好的作用。研究表明，它還可以防止面板癌和膀胱癌。維生素B6保護腎臟不患結石症***男性腎結石發病率是女性的兩倍***。而且對失眠症有治療作用。你每日只需2毫克維生素B6約等於2只大香蕉的含量。好運動的男人消耗的維生素B6較多，因此應多補充幾毫克。其他富含維生素B6的食物有雞肉、魚、肝、馬鈴薯和葵花籽等。專家們主張每日攝入量不超過50毫克。

　　維生素C

　　維生素C的主要作用是提高人的免疫力，預防癌症、心臟病、中風、白內障，保護牙齒和牙齦，有助於傷口的癒合，抗氣喘，治療男性不育症。另外，堅持按時服用維生素C可延緩衰老的過程。維生素C含量最高的食物有花菜、青辣椒、橙子、葡萄汁、西紅柿。美國專家認為，每人每天維生素C的最佳用量應為200～300毫克，最低不少於60微克。半杯新鮮的橙汁便可滿足每人每天維生素C的最低用量。另外，每天喝半杯橙汁可預防感冒。吸菸的人更應該多食用維生素C。

　　維生素E

　　研究表明維生素E可以降低膽固醇，防止血小板在動脈內集結，提高免疫力，清除體內雜質，防止白內障。富含維生素E的食物有杏仁、花生和山核桃。單從日常飲食中很難獲得足夠的維生素E，最好服用維生素E藥片比較安全。