吃什麼對眼睛好十種食物推薦
現在很多上班族朋友每日久居於辦公室,少於運動,造成視力的下降。那麼,日常生活中吃什麼對眼睛好呢?下面小編整理了保護眼睛的十種食物,一起來看看吧。
保護眼睛的十種食物
1.胡蘿蔔素
胡蘿蔔素能促進視紫質達到正常含量,從而避免暗視野之後出現強光對眼睛所造成的損害。此外,還可以預防夜盲症、乾眼症、角膜潰瘍症以及角膜軟化症。胡蘿蔔素的來源包括深黃、深綠和紅色蔬果,如南瓜、青辣椒、西紅柿、玉米等。
2.維生素A
它能構成視網膜表面的感光物質,夜盲症就是缺乏維生素A引起的。長時間盯著計算機螢幕,會大量消耗維生素A。最常見的富含維生素A的食物是動物內臟,但其含膽固醇較高,不適合大量食用。建議可以吃含β胡蘿蔔素多的食物,比如胡蘿蔔、菠菜等綠黃蔬菜等,因為β胡蘿蔔素在體內平均有1/6會轉化成維生素A。不過,維生素A、β胡蘿蔔素是脂溶性的,跟脂肪一起吃效果更佳。
3.B族維生素
它關係著視神經的健康,也有保護角膜的作用。缺乏B族維生素,容易出現神經病變、眼睛畏光、視力模糊、流淚等症狀。富含B族維生素的食物有糙米、胚芽米、全麥麵包等全穀類食物,還有肝臟、瘦肉、牛奶、豆類等。
4.維生素C
維生素C可減弱紫外線與氧氣對眼睛晶狀體的損害。富含維生素C的食物有新鮮大棗、柑橘類、山楂、草莓,獼猴桃、番茄等。
5.維生素E
維生素E也是抗氧化物,它能減少眼球中的自由基,延緩眼睛老化。植物油***例如橄欖油、黃豆油、花生油、葵花子油等***、堅果類***例如核桃、杏仁、腰果、花生、葵花子等***、小麥胚芽,都是維生素E的良好來源。不過,專家提醒,堅果類的能量也不低,每天最多隻能吃兩把。
6.花青素
醫學中心指出,花青素這種抗氧化劑可以增強夜間視力,減緩眼睛黃斑退化。紅、紫、紫紅、藍色等顏色的蔬菜、水果或漿果,例如:藍莓、黑櫻桃、紫葡萄、加州李等,都含有花青素。
7.葉黃素及玉米黃素
這兩類物質能幫助眼睛過濾藍光和紫外線,使視網膜黃斑部免於受到傷害。深色的玉米、南瓜、菠菜、芥藍、花椰菜、洋蔥、油菜等都是富含葉黃素和玉米黃素的食物。
8.茶多酚
它既能清除體內的自由基,又能防止輻射對眼睛的傷害。綠茶中含有豐富的茶多酚,經常使用電腦、手機的人群每天喝綠茶大有好處。
9.雞肉
含有人體所需的全部必需氨基酸,是優質蛋白質的來源,性溫味甘,適宜溫補。
10.菊花枸杞決明子茶
菊花可保護心腦血管、抗病原菌、明目去火。另外,能增強血中谷胱甘肽過氧化物酶的活性,可延緩衰老;枸杞含有胡蘿蔔素、維生素C、維生素B1、B2等成分,可降血糖、膽固醇、明目,減肥;決明子可降血脂血壓、增強免疫力、明目等作用。
保護眼睛緩解眼疲勞的方法
1、常眨眼
正常情況下,人的眼睛每分鐘眨眼20次左右,而盯著電腦的時候,眨眼次數銳減到每分鐘三四次,眨眼次數減少會影響眼表的溼潤度,眼睛就會覺得很乾。不少人乾眼的原因是由於他們的工作和娛樂與電視、電腦親密接觸,長時間面對熒光屏,缺乏適時地眨眼或讓眼睛休息,可以緩解乾眼症狀。
2、菊花水的水蒸氣熏熏眼睛
這也能很好的緩解乾燥不適的症狀。
3、多吃富含維生素A的食物和新鮮的果蔬
如豆製品、魚、牛奶、核桃、青菜、大白菜、空心菜、西紅柿等。至少每隔一小時讓眼睛休息一下。
4、減少戴隱形眼鏡的時間
隱形眼鏡佩戴者就就要注意這個問題了。隱形眼鏡覆蓋在眼睛表面,角膜對空氣中的氧氣、水分吸收更少,淚液分泌也隨之減少。因此,建議減少佩戴隱形眼鏡的時間。在家裡準備一副框架眼鏡,回家後將隱形眼鏡摘下,換上框架鏡。
5、電腦工作者半小時讓眼睛休息一次
盯著電腦螢幕的時間不要太長,30分鐘左右就起身休息一下,遠眺或者閉眼休息都可以保護眼睛。
6、喝決明子茶護眼不針對所有人
楊醫師特別指出,一聽說要保護眼睛,很多人都泡決明子來喝,其實這是不對的。中醫認為,決明子性甘苦,微寒,能清肝明目,利水通便,它最適合肝陽上亢的人護眼,不是所有人都可以拿來喝的。
對眼睛有危害的三種食物
1、煙
據研究,在煙氣中含有750多種化學成分,其中包括許多有毒物質。通過對動物實驗和臨床病人的觀察,這些有毒物質能直接影響眼部組織新陳代謝功能,而發生雙眼無痛性、進行性視力減退和色覺障礙等。此外,據最新研究發現,吸菸可導致弱視。吸菸導致的弱視稱之為菸草中毒性弱視,主要表現為視力下降,視野縮小,辨不清紅、綠顏色。因此,不僅不要吸菸,還要遠離吸菸環境。
2、酒
酒大量飲酒也會傷眼。這是因為大量飲酒後,由於酒精的作用,全身血液迴圈加快,往往使眼睛充血,損害視網膜,發生“酒弱視”。對於糖尿病、高血壓患者來說,飲酒還會導致眼底出血,輕者視力下降,重者可致失明。另外,長期大量飲酒,可引起消化吸收功能減退,體內B族維生素缺乏,可致結膜炎、視神經炎等疾病。
3、糖
糖由於糖在體內代謝需要大量的維生素B1,並降低體內鈣的含量。維生素B1缺乏會加劇近視程度,而鈣的減少會使眼球壁彈性減弱,促進近視的發展,所以要少吃糖。
造成斜視的原因有哪些