孕婦可以喝小米粥嗎有什麼好處

　　在飲食養生中有的人喜歡喝小米粥，恨不得每頓都做小米粥吃，小米粥如果熬好了，會有好多的營養，並不亞於其它的營養補品，可是孕婦能喝小米粥嗎?以下是小編收集整理的關於孕婦喝小米粥的知識，希望對你有幫助。

　　孕婦可以喝小米粥嗎

　　小米粥老幼皆宜，因為小米粥中富含豐富的維生素以及各種礦物質，而且植物蛋白含量也極高。給人體充分提供養分，但是卻不會在體內積累多於的物質。雖然小米粥老幼皆宜，但是，孕婦可以喝小米粥嗎?答案是肯定的。

　　孕婦喝小米粥的好處

　　1、可以給孕婦補充豐富的維生素以及微量元素。

　　2、小米粥有效給孕婦提高了直接蛋白質，動物蛋白質是二手蛋白質。不少醫學家以及營養學家認為動物蛋白質沒有植物蛋白質好。

　　3、小米粥中的維生素B2，能避免胎兒骨骼畸形。

　　4、小米粥中所含的鋅，是維護性腺健康的微量元素，使所懷胎兒發育健全，不致畸，生長正常。

　　5、小米粥中所含的銅，孕婦攝入足夠量的銅，能避免早產。

　　6、小米粥中所含的碘，妊娠期婦女攝取足夠的碘而維持甲狀腺功能正常。可避免胎兒痴呆或智力低下或骨骼發育延緩或成為侏儒症患者。

　　小米粥適合哪些人吃

　　研究表明，新鮮的小米粥營養豐富，老少皆宜，而且對胃黏膜有保護作用，適合慢性胃炎、胃潰瘍患者服用。小米熬粥不僅好吃，而且營養豐富、全面，具有有補腎氣、益腰膝的功效，確實是上好的營養食品。尤其不可忽視的是小米粥中的米油，滋補力非常好，相當於人蔘、熟地等名貴的藥材滋補功效。

　　《本草綱目拾遺》中記載，米油“黑瘦者食之，百日即肥白，以其滋陰之功，勝於熟地，每日能撇出一碗，淡服最佳”。清代醫學家王孟英在他的《隨息居飲食譜》中則認為“米油可代蔘湯”，因為它和人蔘一樣具有大補元氣的作用。

　　需要注意的是，為了獲得優質的粥油，煮粥所用的鍋必須刷乾淨，不能有油汙。煮的時候最好用小火慢熬，而且不能新增任何佐料。此外，小米還可和豆類一起煮粥，將小米、紫米、玉米糙、紅豆、綠豆、花生豆、紅棗一起煮熟至黏稠狀即可。

　　哪些人不適合喝小米粥

　　由於小米性稍偏涼，氣滯者和體質偏虛寒、小便清長者不宜過多食用。

　　1、虛寒體質者

　　虛寒體質最典型的特徵就是怕冷，一到冬季就裹得跟粽子似的，手腳冰涼，背部發冷，如大便稀薄都是虛寒體質者的主要特徵，如果你有上述這些症狀，就不合適吃小米粥了。當然，如果一定要吃小米粥，加上一兩片生薑會更好。

　　2、氣滯體質者

　　說到氣滯，很多人都有這樣的體會，生氣以後，覺得胸悶難舒。這是因為情志不暢會導致一時“氣滯”。如果是因疾病而導致的氣滯體質，可能會長期胸悶喜嘆息，情緒波動時易腹痛腹瀉，噯氣，女性乳房脹痛，甚至咽部如有異物梗阻，這類人是不適合吃小米粥的。