老年人酗酒的危害有哪些
生活中許多老年人都愛喝酒,但是過度喝酒就變成酗酒,長期酗酒的話對健康不利。下面小編整理了老年人酗酒的危害,一起來看看吧。
老年人酗酒的危害
1、對消化系統的損害作用
一次性大量飲酒會誘發急性胃炎,連續大量飲酒會導致更嚴重的慢性胃炎。飲酒也是急性胰腺炎的直接誘因。
2、影響脂肪的代謝
老人酗酒影響脂肪代謝。乙醇減慢脂肪酸氧化,可能有利於膳食脂質的儲存,肝臟脂肪合成增多,使血清中甘油三酯含量增高,發生甘油三酯血癥的可能性增大。
3、對神經系統的損害作用
過量飲酒對記憶力、注意力、判斷力、機能及情緒反應都有嚴重損害。飲酒太多會造成口齒不清,視線模糊,失去平衡力。酗酒還可引發暴力事故等,對個人健康及社會安定都有害。
4、增加慢性病的風險
人群流行病學研究表明,長期過量飲酒會增加高血壓、腦卒中、痴呆和癌症的發病風險。另外,過量飲酒可引起心肌衰弱及損傷,使纖維組織增生,嚴重影響心臟的功能。過量飲酒有百害而無一益。酗酒或養成酒癖對老年人身體健康十分不利,應儘量少喝酒,尤其不飲烈性酒。
5、導致體內多種營養素缺乏
酒精是純能量食物,在體內能分解產生能量。過量飲酒可影響營養素的吸收,導致多種營養素缺乏,這是因為:過量飲酒減少了其他含有多種重要營養素***如蛋白質、維生素、礦物質***食物的攝入;含微量營養素的食物減少可使食慾下降;長期過量飲酒損傷消化道黏膜,影響對營養素的消化吸收。
6、對肝臟的直接損害作用
酒的主要成分乙醇對組織器官有直接毒害作用,對乙醇最敏感的器官是肝臟,連續過量飲酒可損傷肝細胞,干擾肝臟的正常代謝,進而可致酒精性肝炎及肝硬化。過量飲酒還影響脂肪代謝,乙醇減慢脂肪酸的氧化,有利於膳食脂質的儲存,肝臟脂肪合成增多,使血清中甘油三酯含量增高,發生高脂血症的可能性增大。
7、誘發老年人耳鳴
很多老年人都喜歡喝酒,但從健康角度上講,過度酗酒,對身體危害極大,飲酒過量還會導致耳鳴。長期無節制酗酒會導致酒中毒,此外,酒精會對人體咽喉部黏膜表面產生刺激,導致咽炎來襲,咽炎會引起咽鼓管阻塞,最終誘發耳鳴。因此,老年人喝酒一定要適量。此外,一旦出現耳鳴、咽部不適等症狀,要立即到專業的耳鼻喉醫院進行診治。
老人如何健康飲酒
1、啤酒
啤酒油麥芽釀造而成,是一種理想的營養飲料,富含多種維生素和酸性物質以及可溶性蛋白,被人稱為“液態麵包”。七十歲適量飲用啤酒對高血壓、心臟病、青光眼、結核病都是有幫助的。
2、黃酒
黃酒是中國最古老的一種飲用酒。因為它的顏色呈現出亮黃色而得名。黃酒重含有糖分、糊精、高階醇、甘油等多種營養物質,因此對營養的補充是很完善的。而且黃酒還能加入其他重要泡製藥酒,更加健康。
3、葡萄酒及其他果酒
果酒的主要成分是水、酒精、醇類、酸和酸性鹽、糖、鞣酸、蛋白質、果膠等。飲用葡萄酒對身體虛弱、患失眠症和精神倦怠者及老年人來說是有益的。山楂酒具有開胃止痛、消食化積、治痢止瀉、鎮痛收斂、調經化瘀、活血止血、軟化血管、降脂降壓等功效,老年人也可飲用。
老年人如何合理飲食
合理膳食
合理膳食中的“四”就是四句話,即:“有粗有細、不甜不鹹、三四五頓、七八分飽。”
有粗有細、不甜不鹹
為維持全面均衡的營養,應粗細糧搭配,單吃粗糧或單吃細糧,都不能維持全面的營養。粗細糧搭配,一個禮拜吃三四次粗糧,如棒子麵、老玉米、紅薯等,粗細糧搭配營養最合適,有明顯的蛋白質互補作用,能提高蛋白質利用率,還有維生素、微量元素、纖維素的互補效益。
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三四五頓、七八分飽
“三四五頓”是指每天吃飯的次數,即在總量控制下,少食多餐。僅僅少量多餐這一飲食習慣本身,就可以相當有效地預防糖尿病、高血脂。在每日攝取量不變的情況下,早、中餐比例大,有利於降血脂、減體重,晚餐所佔比例則相反。少食多餐可使血糖波動幅度及胰島素分泌幅度變化趨緩。對於超重者,應當早餐佔40%,午餐佔40%,晚餐佔20%,有助於降血脂減肥。 最後是“七八分飽”,吃飯七八分飽是最好的習慣,因為要留二三分底,千萬不要吃得太飽。請大家無論如何記得吃飯一定要七八分飽,記住這一句話就可以延年益壽,這句話非常重要。
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