老年人吃蜂蜜的好處

　　老年人年紀大了，身體抵抗力變弱，胃腸功能明顯下降，若吃太多糖，就容易出現胃脹氣，影響身體對營養物質的吸收。另外，老年人活動量少，新陳代謝較慢，吃太多糖會使多餘的糖分轉化為脂肪，從而導致肥胖，並誘發糖尿病。老年人最好多吃蜂蜜，因為吃蜂蜜既不影響糖分攝入量，又能防病祛病。

　　中醫認為，蜂蜜性甘味平，具有清熱解毒、補中潤燥的功效。蜂蜜中含有大量的果糖、蛋白質、各種酶類、維生素及銅、鐵、錳、鎳等多種微量元素。因此，老年人常食蜂蜜不但可以保健，而且還可防病治病。

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　　1.預防高血壓

　　蜂蜜中含有豐富的鉀，鉀離子進入人體後能促使人體將多餘的鈉離子排出體外。而鈉***鹽***的攝入量過多正是老年人患高血壓的主要原因之一。因此，老年人每日早、晚各飲1杯淡蜂蜜水，可以預防高血壓。

　　2.預防心臟病

　　蜂蜜中含有多種酶類和酸類物質。這些物質能夠清除附著在人體血管壁上的脂肪，因此，常食蜂蜜可防止動脈粥樣硬化，預防心臟病。

　　3.防治便祕

　　蜂蜜中含有大量的蜂膠，這些蜂膠具有潤腸通便的功效。因此，老年人***尤其是便祕者***經常飲用蜂蜜水，可以防治便祕。

　　4.改善肝功能

　　老年人的肝功能大多較弱，蜂蜜中含有多種具有保護肝臟作用的氨基酸和礦物質。因此，老年人經常食用蜂蜜可增強肝臟的功能。

　　另外，蜂蜜中所含的糖分大多為果糖。果糖在人體內代謝較快，一般不會轉化成脂肪，故老年人適量地食用蜂蜜不會引起肥胖。