老人肺炎可以吃哪些水果食物推薦

　　霧霾最容易導致肺炎的發生，患了肺炎要加強飲食上的調理，以免病情惡化。那麼老人肺炎可以吃哪些水呢?現在，小編來告訴你肺炎可以吃的食物。

　　老人肺炎可以吃哪些水果

　　1、梨

　　梨是我們生活中比較常見的一種水果。具有很好的潤肺清熱和消痰降火的功效。另外對於肺炎患者來說，可以達到清胃瀉熱和滋腎補虛以及通便等作用。對於治療肺部疾病和併發症有著不錯的效果。

　　2、蘋果

　　蘋果對肺也有好處， 每週食用5個或5個以上的蘋果可以改善呼吸系統和肺功能。而且每天吃一個蘋果能使你不易生病。蘋果中含有大量的名叫槲皮苷的黃酮類抗氧化物，這種抗氧化物能保護肺部免受汙染與吸菸的有害影響。洋蔥、茶和紅葡萄酒中也含有槲皮苷。

　　3、柑桔

　　柑桔有生津止咳、潤肺止痰、醒酒、利尿等功效，適用於身體虛弱、熱病後津液不足口渴、傷酒煩渴等症，榨汁或蜜煎，治療肺熱咳嗽尤佳。

　　4、甘蔗

　　蔗汁性平味甘，為解熱、生津、潤燥、滋養之佳品，能助脾和中、消痰鎮咳、治噎止咳，有“天生復脈湯”之美稱。可用於治療口乾舌燥、津液不足、大便燥結、高燒煩渴等症。

　　肺炎可以吃的食物推薦

　　1、鐵皮石斛

　　鐵皮石斛是一味中藥，在中醫上治療肺炎有很大的療效。鐵皮石斛能治療人體多種疾病，並且調節人體各大器官，增強人體免疫力，是治療肺炎的有效中藥。能夠排出人體內可能引發肺炎的毒素垃圾，從而達到防治結合的目的。

　　2、雪梨

　　肺炎吃雪梨有一定的潤肺功效。雪梨味甘性寒，含蘋果酸，檸檬酸，維生素B1、B2，維生素C，胡蘿蔔素等。有潤肺清燥、止咳化痰之功效。成人每天可以吃2個，小孩可以吃1個，如果脾胃虛寒，建議煮著吃更好。

　　3、蘿蔔

　　蘿蔔是根莖類蔬菜，含葡萄糖、蔗糖、果糖、維生素C、萊菔甙等，生食熟食都可以。白蘿蔔中的芥子油、澱粉酶和粗纖維，具有促進消化，增強食慾和止咳化痰的作用。

　　4、川貝

　　川貝適用於感冒、肺炎、支氣管炎等的無痰或少痰乾咳，或肺結核易引起的咯血的劇咳等，但並非一切咳嗽均可服用。如大葉性肺炎的咳嗽痰多，吐鐵鏽色痰;肺膿瘍的吐稠痰、膿痰;支氣管擴張的吐泡沫痰;肺癌的咳嗽多痰、吐帶血的痰;肺不張的排痰困難;以及老年人的慢性腐敗性支氣管炎等，就不宜用川貝止咳。應在使用大量抗生素的情況下，並佐以祛痰藥如桔梗、紫菀、款冬等。猶有甘草，可保護滋潤氣管粘膜，使痰液排出、咳嗽減輕。

　　5、大白菜

　　大白菜性平，味甘，有清熱解毒、化痰止咳、除煩通便等功效。瘦肉、白菜合食，適應於急慢性肺炎。

　　肺炎患者食療菜譜推薦

　　1、百合糖水：百合60～100g，加糖適量，水煎，飲食。

　　2、雪梨羹：大雪梨1個，洗淨，連皮切碎，加冰糖和少許水，燉熟服用。可以止咳化痰。

　　3、蜂蜜蛋花羹：蜂蜜適量，鴨蛋1個。鴨蛋打散，將適量水燒開，待沸後衝入鴨蛋，再放蜂蜜即成，每日早晚空腹各服1次。補虛潤肺，在肺炎恢復期服用，可早日痊癒。

　　4、竹瀝粥：粳米50g煮粥，待粥將成時，兌入竹瀝50～100ml，稍煮即可，早晚或上下午溫熱分食。用於咯吐膿痰或間有神志欠清者。

　　5、貝母粥：先以粳米100g和砂糖適量煮粥，待粥成時，調入川貝母粉末5～10g，再煮二、三沸即可，上、下午溫熱分食。用於咳嗽咯吐粘痰不爽者。

　　6、川貝雪梨煲豬肺：川貝10g，雪梨2個，豬肺250g，雪梨去皮切塊，豬肺切塊漂去泡沫，與川貝同放入砂鍋內，加冰糖少許，清水適量，慢火熬煮3小時後服食。用於陰虛痰熱者。

　　7、蘇子粥：蘇子15～20g，搗爛如泥，用水煮取濃汁，去渣，入粳米50～100g，冰糖適量，同煮成粥，早晚溫熱服食。用於咳嗽氣喘者。

　　8、大蒜粥：紫皮大蒜30g，去皮，將蒜放沸水中煮10分鐘後撈出，然後將粳米100g，放入煮蒜水中，煮成稀粥，再將蒜放入粥內，同煮片刻即成，早晚溫熱服食。用於肺炎黴菌感染者。

　　9、山藥粥：幹山藥片45～60g***或鮮山藥100～120g***，粳米100～150g，同煮粥，早晚溫熱服食。主要適用於氣虛痰濁者。

　　10、羅漢柿餅湯：羅漢果1個，柿餅3個，冰糖30克。前二味加水煮，加入糖調服，每天分2次飲完。可清肺止咳。