食用石榴的好處及石榴的營養價值

　　石榴在中國傳統文化中是一種吉祥的水果。那麼食用石榴有哪些好處呢?石榴的營養價值是什麼?以下是小編給你整理石榴的相關內容。

　　食用石榴的好處

　　1、降血脂

　　三高患者越來越多，如何治療，重在預防保健，食療要比藥療安全有效的多。吃石榴能吸收其中的氨基酸、微量元素，可以軟化血管、降低血脂、膽固醇。

　　對於因為三高引起的心血管疾病，也有較好的預防、治療作用，例如，食用石榴，能夠防止冠心病的發生。

　　2、延緩衰老

　　食用石榴對於延緩衰老也有較好的作用，吃石榴時，可以吸收其中紅石榴多酚、花青素、維生素C，這些物質具有較強的抗氧化性，能夠延緩衰老。

　　根據實驗發現，石榴中的鞣花酸能夠使得細胞免於環境的汙染，能滋養面板、減緩肌體衰老，其防輻射的能力比多酚還要強，有效的保護好面板。

　　食用石榴還可以保護心臟，對於調節心臟正常執行，軟化血管有非常好的作用，從而可以達到補氣養血的功效，氣血執行正常了，能夠讓人顯現年輕。

　　3、健胃提神

　　秋天是石榴成熟的季節，乾燥的氣候，容易造成腸胃不適，疲乏困倦也是常態，如何健胃、提神，可以通過食用石榴完成。石榴中略帶一點酸味，也能夠起到開胃的作用。

　　4、保護腸胃

　　秋天氣候忽冷忽熱，要是保健不當還會造成腸胃失調，造成腹瀉、痢疾的發生。秋天的氣候，會滋生黴菌，要是錯誤食用一些食物，還會造成腸胃不利。

　　食用石榴，對於抑菌、收斂有較好的作用，能夠避免細菌傷害身體，胃粘膜的分泌物不斷減少，能夠抑制腸道中的大腸桿菌、痢疾細菌，有效的預防腹瀉、保護腸胃。

　　5、幫助消化

　　燥熱的天氣，會讓人沒有食慾，消化不良也是常有的事情，如何促消化，可以通過吃石榴完成。

　　一般來說，含有維生素的食物能幫助消化，石榴中的維生素含量較多，能夠有效的達到促消化的作用。

　　另外，在石榴中還有較多的有機酸，對於消化腸胃中的食物也有幫助，能夠更好的讓這些食物得到吸收，對於長時間消化不良的人來說，不妨食用石榴能夠提高食慾、促進消化。

　　石榴的營養價值

　　1. 廣譜抗菌

　　石榴皮中含有多種生物鹼，抑菌試驗證實，石榴的醇浸出物及果皮水煎劑，具有廣譜抗菌作用，其對金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、霍亂弧菌、痢疾桿菌等有明顯的抑制作用，其中對志賀氏痢疾桿菌作用最強，石榴皮水浸劑在試管內對各種面板真菌也有不同程度的抑制作用，石榴皮煎劑還能抑制流感病毒;

　　2. 收斂，澀腸

　　石榴味酸，含有生物鹼、熊果酸等，有明顯的收斂作用，能夠澀腸止血，加之其具有良好的抑菌作用，所以是治療痢疾、洩瀉、便血及遺精、脫肛等病症的良品;

　　3. 驅蟲殺蟲

　　石榴的果皮以及石榴樹的根和皮都含有石榴皮鹼，這對我們人體的寄生蟲是有麻痺的作用，是驅蟲殺蟲的要藥，尤其是對絛蟲的殺滅作用更加的強，可用於治療蟲積腹痛、疥癬等;

　　4. 止血，明目

　　石榴花性味酸澀而平，若晒乾研末，則具有良好的止血作用，亦能止赤白帶下。石榴花泡水洗眼，尚有明目效能。

　　吃石榴的常識

　　1、具有超強的殺菌效果

　　石榴因其含有硼酸和丹寧，具有超強的殺菌效果，能起到防口臭的功效。其次，石榴具有調節人體水分平衡的功效，也是不少女性減肥的佳選。

　　2、多吃石榴可緩解這類的病症

　　不少白領族每天都要面對電腦、伏案工作，大多會有肩痛、眼痛的病症，多吃石榴可緩解這類的病症。

　　3、石榴汁，可減輕貧血症狀

　　女性中的貧血患者比例越來越大，貧血患者時常會有身體乏困、身感寒冷，並伴隨有呼吸困難等症狀，經常飲用石榴汁，可減輕貧血症狀。

　　4、多吃會對身體有一定的危害

　　吃石榴雖然益處很多，但多吃還是會對身體有一定的危害，例如患胃炎者最好不要吃，因為石榴本身是呈酸性的，胃炎者吃多石榴，胃部會呈現嚴重的酸性環境，會加重病情。

　　5、石榴也是一類致上火的水果

　　秋季上火現象普遍，石榴也是一類致上火的水果，吃完石榴要及時漱口，以防牙齒變黑。另外因石榴具有收斂作用，對於感冒、便祕等患者也應少食。