獼猴桃和奇異果有什麼不同

　　你知道?最大的不同就是獼猴桃是國產的，奇異果則產於紐西蘭。那麼，獼猴桃和奇異果還有哪些不一樣的地方呢?下面，小編來為你介獼猴桃和奇異果的區別。

　　獼猴桃和奇異果的區別

　　首先可以確定的是，這兩者其實是一種長得極像的東西***連口感也差別不大***。只不過，獼猴桃是中國生產的，而奇異果據說是在100年前被一個紐西蘭女教師在湖北宜昌拿了一顆獼猴桃種子到紐西蘭培育出來的。

　　奇異果和獼猴桃的外形和顏色十分相似，奇異果表層的毛分佈非常均勻，甚至都出現了沒有毛的奇異果。我和爸爸媽媽今天吃的就是幾乎沒有毛的。而且奇異果摸起來滑滑的，比較舒服。而獼猴桃的絨毛分佈不均勻，摸起來手感比較粗糙。

　　另外，獼猴桃的奇異果吃的時間也是不同的，獼猴桃要在熟透了的情況下才好吃，酸甜酸甜的，最好把它放在蘋果堆裡放上幾天。可奇異果就不同了，它要在硬硬的情況下吃才好，香香甜甜的呢!

　　它們兩個的價格也是有著天壤之別，讓人大吃一驚：奇異果一般要3—4元一個，而獼猴桃3.5元—4.5元一斤!

　　雖然這獼猴桃和奇異果都含有豐富的維生素C，具有超強的美容功效。但值得提醒的是，有胃病的人不適合多吃哦。

　　另外，因獼猴桃中維生素C含量頗高，易與奶製品中的蛋白質凝結成塊，不但影響消化吸收，還會使人出現腹脹、腹痛、腹瀉。故食用獼猴桃後一定不要馬上喝牛奶或吃其他乳製品。

　　獼猴桃的食用禁忌

　　1、獼猴桃不宜與牛奶同食

　　獼猴桃是一種營養價值極高的水果，素有“果中之王”的美譽。

　　它含有亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多種氨基酸，以及豐富的礦物質，包括豐富的鈣、磷、鐵，還含有胡蘿蔔素和多種維生素，對保持人體健康具有重要的作用。

　　獼猴桃不要與牛奶同食。因為維生素C易與奶製品中的蛋白質凝結成塊，不但影響消化吸收，還會使人出現腹脹、腹痛、腹瀉。

　　所以食用富維生素C的獼猴桃後，一定不要馬上喝牛奶或吃其他乳製品。

　　2、獼猴桃不宜多食

　　獼猴桃性寒，不宜多食,脾胃虛寒者應慎食，大便腹瀉者不宜食用。先兆性流產、月經過多和尿頻者忌食。

　　由於獼猴桃中維生素C含量頗高，易與奶製品中的蛋白質凝結成塊，不但影響消化吸收，還會使人出現腹脹、腹痛、腹瀉。

　　故食用獼猴桃後一定不要馬上喝牛奶或吃其他乳製品。

　　3、獼猴桃不宜空腹吃

　　喜愛吃獼猴桃的人，每日吃1—2個既能滿足人體需要，其營養成分又能被人體充分吸收;食用時間以飯前飯後1—3個小時較為合適，不宜空腹吃。

　　4、兒童吃獼猴桃易過敏

　　英國一次科學調查研究顯示，兒童食用獼猴桃過多會引起嚴重的過敏反應，甚至導致虛脫。這項研究顯示，5歲以下的兒童最容易產生獼猴桃過敏反應。

　　在300名接受調查者中有80名兒童，其中2/3的兒童在第一次吃獼猴桃的時候會有不良反應。

　　其中有兩個4個月大的嬰兒和1個1歲大的小寶寶反應過於強烈，不得不入院治療。

　　兒童對獼猴桃的不良反應包括口喉瘙癢、舌頭膨脹。

　　接受調查者中有41人，其中40%低於5歲的兒童在食用獼猴桃後產生了呼吸困難和虛脫的嚴重症狀。但沒有因食用獼猴桃導致的死亡病例報告。

　　奇異果的營養價值

　　奇異果除了富含維他命C、A、E以及鉀、鎂、纖維素外，還含有其他水果中很少見的營養成分——葉酸、胡蘿蔔素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇，因而被營養師稱之為“營養活力的來源”。

　　奇異果擁有14種營養素，尤其是維他命C及鈣含量高居水果王國榜首。每100克新鮮奇異果肉含有100毫克～300毫克維他命C，比柑橘高出5～10倍。奇異果的膳食纖維含量是菠蘿的1.7倍，維他命E含量是櫻桃的2倍，抗氧化劑含量是番茄的3.3倍，鈣含量是蘋果的6倍、香蕉的4倍。

　　奇異果還是鉀、鎂、鋅等微量元素的天然來源，每日兩顆奇異果就能滿足人體一天對營養素需求的1/3。

　　每天兩顆奇異果，安撫情緒，睡得香 忙碌的現代人經常出現焦慮、煩躁、消化不良、失眠等症狀，美國科學家的研究報告建議，每天吃兩顆含鈣量遠超其他水果的奇異果，可以讓糟糕的食慾、越來越差的睡眠現象就此消失。