阿膠怎麼食用效果比較好

General 更新 2024年12月22日

  自古以來,阿膠就是體弱女人的滋補聖品。阿膠如何吃效果好呢?現在就由小編來跟你講一講阿膠的相關食用方法吧!

  阿膠的食用方法

  第一:根據個人的喜好口味不同,可將阿膠與糯米一起煮,做成阿膠粥來吃。這種吃法可有利於養血止血,滋陰潤肺,如果孕婦吃阿膠粥還可保胎安胎。

  第二:將阿膠熬化然後加點蜂蜜衝個雞蛋喝,可以治療咳嗽、哮喘。

  第三:先用水煮幾片蔥白,然後在煮過蔥白的水中加少量阿膠,適當加點蜂蜜,阿膠的這種吃法可以養陰生津,潤腸通便,非常適合老年易便祕的人群。

  第四:阿膠燉肉,就是燉肉時放些阿膠,喝湯即可治療貧血。

  第五:黃酒泡阿膠,然後用文火煮沸,阿膠的這種吃法講究的就是要邊煮邊向壇內續添黃酒,直至酒添盡,阿膠化完,喝阿膠酒可以補血潤肺,可治療咳嗽。

  第六:阿膠最好搭配的就是紅棗了,阿膠金絲棗是即美味又養血健脾,可治療失眠。做法就是在鍋中煮上10枚大棗,煮熟後,加入搗碎的阿膠6g,等阿膠都溶化開了,在加些紅糖調味。

  阿膠的用藥禁忌

  一、阿膠藥用時一般用量為3~9克,宜飯前服用,具體用量要根據個體體質情況來定。

  二、因為東阿阿膠性質比較平和,且藥食兩用,是適合細水長流長期服用的一種滋補品,《神農本草經》就有阿膠“久服輕身益氣”的說法,因此,只要服用後沒有明顯不適感受,常年服用阿膠產品是一個很好的養生習慣。

  三、注意服用阿膠時,感冒時不要服用,不要同同時喝茶水和赤蘿蔔。

  四、女性月經期間服用如出現經量變化請停止服用或減量服用,根據變化情況決定是否服用。

  五、藥品性狀改變時禁止服用。

  六、孕婦、高血壓、糖尿病在醫師指導下服用。

  七、兒童須在成人監護下使用。

  八、如正在服用其他藥品,服用本品前,請諮詢醫生。

  不宜吃阿膠的人群

  1、愛上火的人

  比如心火、肝火、肺火,甚至陰虛有火的人,如果只用阿膠,還會出現虛不受補的情況呢,火會越來越大。

  2、體內溼邪重的人

  可表現為口乾口苦口黏、乏力、頭暈或者頭迷糊、肚子脹、大便不好,最重要的是舌苔厚膩,或者白或者黃。

  3、有傷口的人不能吃

  阿膠是活血的,所以如果有傷口就不能馬上吃,等傷口結疤了再吃,不然傷口結不起來。

  4、體內有淤血的人

  膚色晦黯,色素沉著,容易出現瘀斑,口脣黯淡,舌黯或有瘀點,舌下絡脈紫黯或增粗,脈澀。女性常常月經不好,一般是拖後、有血塊、肚子疼、顏色黑,在身上帶的時間短等等

  5、脾虛者

  即消化功能低下的人,主要表現是食少,大便溏爛或先幹後溏,倦怠乏力、面色萎黃等。雖然沒有脾虛不能吃阿膠的規定,但阿膠質地粘稠容易阻礙脾胃功能,尤其是脾虛氣滯食少腹脹的患者不適合吃。如果一定要吃需要配伍理氣消食藥制約阿膠的滋膩之性方可。


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