梨子的食療方法與食用好處
秋天天氣乾燥,梨子是很好的防燥水果。梨子的食療方法有哪些呢?梨子有什麼食用好處呢?現在就由小編來跟你講一講梨子的知識吧!
梨子的食療方法
1.蒸梨
材料:水晶梨1個,川貝母2克, 陳皮2克,冰糖10克,糯米15克。
做法:先把梨從蒂下1/3處切下、當蓋並挖去梨心,川貝母研成細粉,陳皮切絲,糯米蒸熟,冰糖打成屑;再把糯米飯、冰糖、川貝粉、陳皮絲裝入水晶梨內,加入清水在蒸杯內***約150毫升水***;最後把盛梨的蒸杯放在武火上蒸45分鐘即成。
若寶寶的咳嗽是乾咳、無痰,並脣乾舌燥,呼吸時熱氣逼人,可照此法制梨汁早晚服用,有潤喉生津的功效。配合山楂,一方面是山楂富含免疫促進劑—維生素C,另一方面它含有的酸性物質能促進胃液分泌,消食和中,增進寶寶的胃腸功能。
2.山楂秋梨汁
材料:秋梨1個,山楂10個,白糖適量。
做法:山楂去核洗淨,放入碗中待用;秋梨去皮、去核並切成小塊,與山楂一起榨成汁倒入杯中。最後將白糖放入山楂、秋梨汁中,攪拌均勻後即可飲用。
若你家的寶寶肺虛氣喘、咳嗽體弱,那麼可以嘗試這個秋梨奶羹。
3.秋梨奶羹
材料:秋梨1個,牛奶200毫升,米粉10克,白糖適量。
做法:將秋梨去皮、去核並切成小塊, 加少量清水煮軟,白糖調味;然後兌入溫熱牛奶、米粉中,混勻即成。
只有分辨好寶寶的身體狀況而對症下“梨”,才能將梨子的食療效果發揮得淋漓盡致;但梨子還是不能多吃,過多會上脾胃的。即便寶寶健康,也不要將它同螃蟹肉一同給寶寶餵食,以免出現腹瀉。
梨子的食用好處
1.吃梨能夠對心臟有保護作用,能夠減輕人體疲勞感。
由於梨中富含豐富的維生素B類微量元素,食用能夠對心臟進行保護,並且能夠很好的緩解疲勞、增強人體的心肌的活力,起著降血壓的作用,對心血管都能夠有保護。
2.梨、以及梨羹都能夠很好的起著祛痰止咳的效果。
梨子含有的糖類以及鞣酸等物質,對於咽喉不適有著很好緩解作用,能夠很好的祛痰止咳。
3.吃梨還能夠增進人們的食慾,並且保護肝臟。
梨中含有的大量糖類以及維生素微量元素,能夠很好地吸收入人體,能夠很好的為人開胃,同時還能很好的保護肝臟。
4.吃梨還有很好的降血壓和止暈眩的效果。
梨屬涼性,能夠清熱消火,常常食用能夠降低血壓,並且改善暈眩等現象。
5.吃梨還能夠防治動脈粥樣硬化,並且還能抗癌。
梨能夠防治膽固醇沉積,從而防止動脈出現硬化。並且還有這很好的抗癌效果。
6.吃梨能夠助消化並且對於痛風等關節病有著預防效果。
梨子的價值
1. 梨中含有豐富的B族維生素,能保護心臟,減輕疲勞,增強心肌活力,降低血壓;
2. 梨所含的配糖體及鞣酸等成分,能祛痰止咳,對咽喉有養護作用;
3. 梨有較多糖類物質和多種維生素,易被人體吸收,增進食慾,對肝臟具有保護作用;
4. 梨性涼並能清熱鎮靜,常食能使血壓恢復正常,改善頭暈目眩等症狀;
5. 食梨能防止動脈粥樣硬化,抑制致癌物質亞硝胺的形成,從而防癌抗癌;
6. 梨中的果膠含量很高,有助於消化、通利大便。
梨子的營養價值以及食譜做法