番茄樹的種植技術

General 更新 2024年11月22日

  你番茄受到很多人的喜愛,那麼番茄樹的種植方法是什麼呢?下面是小編精心為你整理的,一起來看看。

  

  1 設施的建造

  要求大型連棟大棚,最好夏季有外遮陽、排風機設施,冬季有補光、保溫及加溫設施。

  1.1 營養液罐***儲液池***

  主要是配製和儲存營養液。可選用塑料罐或磚砌成,要求密封性好,不漏水。容積根據定植的株數而定,每10 株番茄需2~4 m2。

  1.2 栽培箱的設計

  栽培箱設在大棚或溫室的中心位置, 用紅磚按等距間隔砌成1.5 m 見方,深40 cm,箱內襯黑色薄膜,在箱底部中間薄膜上平放一根與箱體等長,直徑7.5 cm 的半圓形PVC 管,作為排液管。並在排液灌管上每隔3 cm 打兩排3 mm 的孔,用於透氣和排液,然後鋪一層10 cm 的陶粒, 把表面平整後再鋪一層防蟲網,再填充栽培基質。

  1.3 供液設施

  供液主管道可用直徑3.2 cm 的PVC 管或3.2 cm的PE 管,把水泵、定時器、電磁閥、過濾器、供液主管及支管和滴頭連線起來,每個栽培箱均勻放置16~20個滴頭。

  1.4 栽培網架設計

  網架高1.8~2.5 m,用直徑5 cm 圓型鋼管或方鋼作成栽培架, 然後再用直徑12 mm 的細鋼絲繩在頂部縱橫的拉緊,網格大小為25 cm×25 cm。

  2 栽培基質的選配

  栽培基質用草炭∶珍珠岩∶蛭石2∶3∶3 配製而成,每1 m3 加苗菌敵100 g,石灰粉2 kg。由於番茄樹生長週期長,為了防止基質透氣性下降,儘量保持基質不積水,並在基質中加入一份直徑5~10 mm 的陶粒,裝基質時切勿踩踏栽培箱,以免影響透氣性。

  3 番茄育苗

  3.1 品種選擇

  要選擇耐高低溫及弱光,抗病性強,分枝旺盛,根系發達,持續結果良好的無限生長品種,一般以果皮厚,耐儲存,口感風味佳的櫻桃番茄為主,如京丹6號、黑珍珠、黃金珠、綠寶石、粉娘等。

  3.2 播種育苗

  以保護地加遮陽網、防蟲網育苗為主,在長江下游地區以冬季和夏秋育苗為主,冬季11 月上旬、秋季6 月底7 月初最好,8 月上中旬定植。育苗基質的配比為草炭∶珍珠岩∶蛭石3∶1∶1, 每1 m3 加硫酸鉀複合肥1.5 kg,苗菌敵100 g,pH 值為6.5 左右,拌勻後含水量為65%,裝入50 孔的穴盤,每穴播1 粒種子,播完後覆蓋0.5 cm 左右的蛭石,澆透水。冬季畦面覆蓋白色的地膜,秋季覆蓋遮陽網。發芽期間白天溫度控制在25~30℃為宜,當有60%種子出土時及時揭去遮陽網。

  3.3 苗期管理

  選擇晴天上午澆水,儘量保持見幹見溼,當苗有6 葉1 心時移入直徑20 cm 塑料花盆中,生長一段時間後葉片之間會相互遮蔽,可適當移稀花盆,儘量使苗子有足夠的生長空間,如果條件容許,儘量多移動幾次花盆,苗高30 cm 即可定植。

  4 定植與管理

  4.1 營養液的配方

  每1 m3 水加硝酸鈣950 g、硝酸鉀810 g、磷酸二氫鉀155 g、硫酸鎂500 g、EDTA-鐵鈉鹽15 g、硼酸3 g、硫酸錳2 g、硫酸鋅0.22 g、硫酸銅0.08 g、鉬酸銨0.02 g,微量元素另配,配製營養液時為防止沉澱,把稱量好的硝酸鈣先放在一隻桶中溶解, 然後把大量元素依次稱好放在另一隻桶中溶解, 先把硝酸鈣溶液倒入池中充分的攪拌, 過10 min 再把另一隻桶的營養液倒入水池中攪拌均勻, 最後加入微量元素,EC 值為2.8~3.0 mS/cm,再調整pH 值到6.5 左右。

  4.2 營養液的供給與管理

  將配好的營養液用水泵輸送到栽培槽, 使之迴圈。調好定時器,白天每隔50 min 供液一次,每次供液10 min,但回液管要有營養液流出。要經常測試回液的pH 值和EC 值,並及時把pH 值調整到6.5 左右,EC 值在2.8~3.0 mS/cm。夏季由於高溫蒸發量大,營養液的濃度會不斷的變化, 使水中的EC 值增大,因此必須要對基質的養分進行檢測和補充。定期用清水淋洗栽培基質,使EC 值回到正常。

  4.3 植株調控

  當苗高30 cm 時即可定植, 每個栽培箱中心栽種一株,然後再用尼龍繩把主蔓吊到網架上,使所吊的蔓成倒三角形,吊蔓應選擇晴天上午,以免防止折斷株植,株高達到1 m 左右時開始預留枝條,可採用3 枝6 杈12 分枝的整枝方式, 等長到網架時留20~25 個以上枝條,網架以上保留200 個枝條,然後採用連續打尖多稈整枝法,促使長滿整個栽培架,把長枝條均勻的拉向四周,再把短的枝條拉向中間部位,使整個網面均勻的佈滿枝條, 剪除網架上下多餘的側枝和黃老病葉,以有效改善通風透光,合理的利用光能。整枝後為防止傷口感染, 塗抹70%甲基託布津15~20 倍液的漿糊。

  4.4 保花留果

  長枝條上架後2 m 以內不要留果, 保證有足夠的營養供枝條生長, 當花穗形成後應及時的牽拉到網下,為避免折斷花穗,應選擇晴天上午進行。有少量花朵開放或半開放時, 當天上午用25~30 mg/L 的坐果靈噴花,當有大部的花朵開放時,間隔2 天噴花一次。根據大棚、溫室的環境條件、季節、觀賞目標以及植株的長勢情況來確定留果數, 每年的3~6 月和9~11 月可多留些果,夏季和冬季不能留果太多,否則很容易造成植株的早衰。

  5 環境的調控

  5.1 溫度的管理

  開花結果期白天溫度應控制在22~28℃,夜間溫度控制在15~18℃, 晝夜溫差控制在10℃範圍內,夏季高溫季節重點是遮陽、排風、降溫,確保安全度夏。冬春季節白天溫度保持在22~28℃,晚間溫度控制在12~18℃,最低溫度應在12℃以上,當白天溫度低於20℃、晚間低於12℃時開始加溫。

  5.2 根際溫度管理

  栽培箱內鋪設一根200 W 的電熱線,最好鋪在基質的中部,用控溫儀將溫度控制在21℃左右,以保持根部溫度的穩定。

  5.3 光照的管理

  在長江中下游地區,每年秋季10 月中下旬,天氣逐漸轉涼,光照也逐漸減弱,處於結果時期的番茄樹不能正常結果,此時應採取補光措施,把植株冠層的光照度補充到3500~5 000 lx, 光照時間延長到12~14 h。陰雨雪天白天也應補光,晴天早晚進行。夏季8:00 左右要拉開外遮陽,16:00後再收起外遮陽。

  6 採摘

  當各個品種成熟後, 網架下掛滿五顏六色的小果,遊客們喜歡自己採摘品嚐,但要告知遊客不要損傷果枝以及採摘沒成熟的果實,最好能串採。

  7 病蟲害的防治

  樹番茄的病害以防為主,要確保根基部的乾爽,不能把水肥直接澆到主幹基部, 而且根基周圍覆蓋的基質不能超過子葉節位以上。在主幹根系增粗後,扒開基質裸露根莖部晾乾, 用海綿或無紡布覆蓋在根莖部,如果發現根莖表皮有變色、流膠、萎縮等現象,要及時的用刀片削去病部至健康組織,傷口用1 000 倍液的高錳酸鉀消毒;然後再用30~50 倍液的防毒礬漿糊塗抹。另外注意防治病毒病、灰黴病、青枯病、早疫病,粉蝨、蚜蟲、斑潛蠅等病蟲害。病毒病主要發生在秋季的苗期, 儘量選用防蟲網育苗,用20%病毒A 500 倍液,每7~10 天防治1 次;灰黴病用50%速克靈600 倍液防治;青枯病72%農用鏈黴素4 000 倍液防治;早疫病用72%克露***霜脲·錳鋅***600倍液防治。粉蝨、蚜蟲、斑潛蠅可在棚室內張掛黃板或用36% 啶蟲脒3 000 倍液防治。

  番茄的種植方法

  春季早熟栽培:選擇有限生長型的品種,這類番茄植株較小,開花結果期早而且集中,所以適宜作早熟栽培。栽培時間要根據各地自然環境而定,在不受凍害的情況下,越早越好。河北省的大部分地區以4月上、中旬定植為宜。到5月中、下旬就能採收上市。

  春季中晚熟栽培:可選無限生長型的品種,這些品種結果期長,產量大,經濟效益高。比較適宜的定植期為4月中、下旬。供應6—8月的市場。

  越夏栽培:適宜的品種與春季中晚熟栽培方式所選品種相同。可在5月初定植,從7月初到10月均可供應上市。

  秋季延遲栽培:因生長期較短,可選擇早熟品種。在8月中、下旬至9月初定植,供應10月以後的市場。

  番茄多年連作易害病,所以要選擇近2—3年沒種過番茄的並且1—2年內沒種過茄子辣椒等作物的生茬地,對減輕病害的發生有較好的預防效果。

  選好地塊後,深翻土地,進行一段時間的晒土,利用陽光殺菌消毒。定植前作畦,北方春季多幹旱,可作平畦。作畦時,多施有機肥,同時適量加入一些磷肥和鉀肥,對番茄的生長和座果有較大的作用,其中的磷肥還有促進果實成熟的效果。

  選苗:壯苗的標準是:莖粗壯,節間短,具有7—8片真葉,高約15釐米,葉片濃綠,邊緣及葉背面略呈淡紫色,整個苗身沒有破傷處。

  定植密度:由於番茄品種和栽培方式不同,定植密度有較大差別。早熟品種植株矮小,定植密度可大些,每畝2500—3500株。中晚熟品種植株高大,生長勢較強,定植密度可適當小些,以每畝2000—2500株為合適。一般情況下,株距為30釐米,行距為70釐米。這樣的密度,既可減輕植株間的相互影響,又能較大限度地利用地力。

  定植方法:在畦內按行距開溝,將選好的幼苗按株距植入溝內,再將溝旁的土填入溝裡,然後輕輕壓實,澆水。這樣可以番茄根系和土壤密切接觸,利於成活。定植後,再澆小水1—2次,幼苗便可成活了。

  番茄樹定植前的準備工作

  ***1***配製營養液

  1 營養液配方:採用北京蔬菜研究中心番茄配方。此配方適於北方硬水水質。肥料用量是硝酸鈣707克/噸、硝酸鉀404.2克/噸、硫酸鉀260.7克/噸、硝酸銨40.0克/噸,硫酸鎂152.1克/噸、磷酸200-250毫升/噸。微肥配方為EDTAFe16克/噸、硼酸3克/噸、硫酸錳2克/噸、硫酸鋅0.22克/噸、硫酸銅0.08克/噸、鉬酸銨0.02克/噸。

  2 營養液制方法:首先配製原液。例如預備配製1噸營養液,稱取硝酸鈣707克放入1號桶中,加入10升水,充分攪拌溶解,製成10升1號原液。再稱硝酸鉀404.2克、硫酸鉀260.7克、硝酸銨40.0克、硫酸鎂152.1克,一起倒入2號桶中,加入10升水,充分攪拌溶解,製成10升2號原液。營養液槽中加入清水0.2噸,將溶解後的1號原液加入,繼續加水並攪拌。營養液槽中水量達到0.8噸時再加入2號原液,繼續加水並攪拌,至水加到1噸時停止加水。加入溶解後的22克混合微肥和200-250毫升磷酸,攪拌均勻,此時配液完畢。配液時應按上述操作過程作業,切忌1號原液與2號原液加入時間間隔過短,以防發生沉澱。

  ***2***將配好的營養液從營養液槽中用水泵加到番茄樹栽培床中,並形成迴圈。測試營養液的EC值、pH值是否符合目標值。

  ***3***調好定時器。為實現加液自動化,可在電源處加裝定時器與水泵相連,以控制開關泵時間。根據苗子長勢及季節確定開關時間,間斷迴圈加液。迴圈目的在於通過迴圈增加營養液中的溶解氧,同時使營養液中的養分均衡。


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