馬齒莧的功效與作用及食用方法益母草有什麼作用與功效

　　益母草，為女人貼身的一味寶貝藥材，可是究竟益母草的功效與作用到底有哪些呢?益母草膏的功效與作用又有哪些呢。小編整理了益母草的功效與作用及食用方法，希望可以幫助大家!

　　益母草的功效與作用

　　1、用於治療婦科病益母草為治療婦科病的要藥

　　婦女產後子宮內胎盤或胎膜組織殘留，子宮復位不全，惡露不盡，子宮炎症等皆屬於中醫的血瘀範疇。益母草辛苦微寒能活血祛瘀，是治療婦科因瘀而致病的要藥。益母草的活血祛瘀作用能使子宮興奮並能加強其作用的有效成分是益母草鹼。

　　2、利水消腫用於治療腎病

　　益母草的利水消腫作用，表現為能改善和增加腎臟血流量，使腎小球或腎小管的病變得到修復和再生;使腎臟纖維化逆轉，以消除炎性病變和尿中蛋白，恢復腎臟功能的效果。 臨床單方應用益母草煎劑治療急性腎小球腎炎多有報道，累計病例多達300餘例。具體方法為益母草水煎，連服10天為一療程，一般在2～3個療程即可獲愈。

　　3、用於治療心腦血管疾病

　　益母草的活血化瘀作用機理是通過改善血液流變學，改善血液的濃、粘、凝、集狀態。益母草具有抗缺血和抗心絞痛的作用。

　　益母草能抗實驗性心肌梗死，對結紮動物冠脈前支所形成的實驗性心肌梗死有保護作用;能使病變程度減輕，心肌細胞壞死量減少等。對心肌細胞的超微結構，特別是線粒體有很好的保護作用。另外，尚能使血栓長度縮短，能使血栓的乾溼重減輕。

　　此功能與益母草能改善血液流變學的藥理作用有關。改善血液流變學，血液的濃、凝、聚集狀態可得到改善。其降壓作用明顯，腦動脈硬化可獲改善。益母草配伍川芎、紅花、土元等治療腦中風後遺症療效亦較為顯著。

　　益母草膏為益母草經加工製成的煎膏。益母草有著益母蒿、益母艾、紅花艾、坤草、茺蔚、四楞子棵野麻、三角胡麻、九塔花、山麻和九節草諸多別名，臨床應用也是相當廣泛的，除了消水祛淤，益母草還能夠活血調經，益母草膏是以益母草作為主要有效成分製成的，那麼，全國各地均有分佈的益母草，是脣形科植物益母草的嫩莖葉。而益母草嫩莖葉含有蛋白質、碳水化合物等多種營養成分。性味辛苦涼，能夠活血、祛淤、調經、消水。而益母草膏是由益母草經加工製成的煎膏，為為棕黑色稠厚的半流體。 而單味益母草由於性微寒，具有清熱解毒、利水通便的作用，對於女性由溼熱引起的月經不調、盆腔炎症等確有一定療效，但因其力量單一，大多配合其他藥物共同使用。益母草膏是婦科良藥，具有活血調經。用於經閉，痛經及產後瘀血腹痛等功效。

　　益母草的食用方法

　　魚白益母草

　　用料：益母草，枸杞，香菇，紅棗，魚肚，姜

　　作用：美容養顏，消腫活血

　　魚白是魚肺所制，含豐富的膠原蛋白，膠原蛋白是漂亮面板所需要的元素，紅棗和枸杞，滋補明目，此菜完全是為美女所定製。

　　上湯益母草

　　用料：益母草，皮蛋，枸杞，磨菇

　　作用：益腎活血，通經止痛

　　上湯益母草，是食用益母草最常見的做法，用料和做法都很簡單，味道鮮美清香，可以根據自己喜好，新增一睦肉碎，會多一些鮮甜。

　　益母草薏仁鴨腎煲

　　用料：益母草，薏仁，鴨腎

　　作用：清熱去溼，補腎降壓

　　益母草與鴨腎同煲，可帶出益母草獨特的香草味，而在溼氣重的季節，薏仁與益母草，一個去溼氣，一個清熱去滯，是令人落得一身輕鬆的良菜。