男性健康降脂食材

　　男人有了菸酒，有了應酬，就有了亞健康。中國保健協會營養安全專業委員會會長孫樹俠指出，男人應酬多要常找“降脂六君子”，即山楂、香菇、木耳、大蒜、海帶和綠茶，來幫忙調節血脂，遠離心腦血管病。

　　——山楂：第二胃動力。

　　除了能降脂，山楂所含解脂酶還能促進脂肪類食物的消化，有消積化滯的功效，堪稱“第二胃動力”，建議每天吃3~5顆山楂。

　　——香菇：降脂還降糖。

　　含有多種生物酶，有明顯降低血清膽固醇、甘油三脂及低密度脂蛋白水平和降低血糖的作用。日常飲食少不了菌類食物。

　　——木耳：熱炒涼拌均可。

　　木耳熱炒、涼拌都有營養，不僅能減少血液凝塊形成、預防血栓，還有排毒養顏的效果。

　　——大蒜：最好做成蒜泥。

　　飯後嚼顆大蒜遠沒有把大蒜做成蒜泥吃的效果好。大蒜中的硫化氫可誘導組織內部脂肪代謝，降低膽固醇。

　　——海帶：肉的健康伴侶。

　　在進食肉類食物時摻些海帶，會使脂肪在人體內的蓄積趨於皮下和肌肉組織，減少在心臟、血管和腸膜上積存，有效地預防心臟病、高血壓、血管硬化和脂肪過多。

　　——綠茶：飯後喝能清腸。

　　如果這餐吃得油膩了，孫樹俠推薦飯後來杯綠茶清清腸胃。綠茶中的兒茶素能降低血漿中總膽固醇含量，還能減少脂肪細胞堆積。