酸棗泡酒的功效與作用

　　酸棗中含有大量維生素E，可以促進血液迴圈和組織生長，使面板與毛髮具有光澤，讓面部皺紋舒展。現在就跟著小編一起來了解一下吧。

　　1：輔助降血壓:——酸棗中含有蘆丁成分，這種物質就有軟化血管的作用，在泡酒之後會大量的溶解在酒中，平時適量的飲用，能增強自身毛細血管的通透性和彈性，起到輔助降壓的作用，十分適合高血壓患者飲用。

　　2：美容養顏——酸棗是棗的原生種，維生素C的含量極高，100g酸棗中維生素C的含量在1200mg左右，這種維生素有極強的抗氧化性，可幫助機體清除自身的自由基，減少其對身體細胞的損傷，尤其是對面板細胞的保護作用很好，可作為美容養生酒來飲用。

　　3:預防膽結石——酸棗維生素C的含量很高，維生素在人體中除了發揮清除自由基的作用，還能促進體內多餘膽固醇的轉化，生吃膽汁酸，減少體內膽固醇的含量，膽結石的形成風險自然會降低，起到預防膽結石的作用。

　　4：防治失眠——酸棗、酸棗仁、酸棗葉都具有很好的預防失眠的作用，主要是其具有鎮靜作用，再者酒自身也有一定的安眠作用，在睡前適量的喝一些酸棗酒，能起到調節中樞神經的作用，令身體處於適合睡眠的狀態，有效提高睡眠質量。

　　酸棗仁常用藥方配方

　　①治心臟虧虛，神志不守，恐怖驚惕，常多恍惚，易於健忘，睡臥不寧，夢涉危險，一切心疾：酸棗仁***微炒，去皮***、人蔘各50克，辰砂|***研細，水飛***25克，乳香***以乳缽坐水盆中研***0.5克。上四味研和停，煉蜜丸如彈子大。每服一粒，溫酒化下，棗湯亦得，空心臨臥服。 ***《局方》寧志膏***

　　②治膽風毒氣，虛實不調，昏沉睡多：酸棗仁50克***生用***，全梃蠟茶100克，以生薑汁塗炙，令微焦，搗羅為散。每服10克，水七分，煎六分，無時溫服。***《簡要濟眾方》***

　　③治虛勞虛煩，不得眠：酸棗仁二升，甘草50克，知母100克，茯苓100克，芎窮100克。上五味，以水八升，煮酸棗仁得六升，納諸藥煮取三升，分溫三服。***《金匱要略》酸棗仁湯***

　　④治睡中盜汗：酸棗仁、人蔘、茯苓各等分。上為細末，米飲調下半盞。***《普濟方》***

　　⑤治骨蒸，心煩不得眠臥：酸棗仁100克。以水二大盞半，研濾取汁，以米二合煮作粥，候臨熟，入地黃汁一合，更微煮過，不計時候食之。***《聖惠方》酸棗仁粥***

　　⑥治膽虛睡臥不安，心多驚悸：酸棗仁50克。炒熟令香，搗細羅為散。每服10克，以竹葉湯調下，不計時候。***《聖惠方》***

　　酸棗仁的食療功效

　　1.酸棗仁實酸平，仁則兼甘。專補肝膽，亦復醒脾。熟則芳香，香氣入脾，故能歸脾。能補膽氣，故可溫膽。母子之氣相通，故亦主虛煩、煩心不得眠。其主心腹寒熱，邪結氣聚，及四肢痠疼溼痺者，皆脾虛受邪之病，脾主四肢故也。膽為諸髒之首，十一髒皆取決於膽，五臟之精氣，皆稟於脾，故久服之，功能安五臟。

　　2.酸棗仁治虛勞虛煩，失眠

　　治療失眠的方法我們首要需要的材料是，酸棗仁二升，甘草一兩，知母二兩，茯苓二兩，芎窮二兩。上五味，以水八升，煮酸棗仁得六升，納諸藥煮取三升，分溫三服。

　　3.酸棗仁治心臟虧虛

　　酸棗仁***微炒，去皮***、人蔘各一兩，辰砂***研細，水飛***半兩，乳香***以乳缽坐水盆中研***一分。上四味研和停，煉蜜丸如彈子大。每服一粒，溫酒化下，棗湯亦得，空心臨臥服。

　　4.酸棗仁治膽風毒氣，虛實不調，昏沉睡多

　　酸棗仁一兩***生用***，全梃蠟茶二兩，以生薑汁塗炙，令微焦，搗羅為散。每服二錢，水七分，煎六分，無時溫服。

　　5.酸棗仁治骨蒸，心煩不得眠臥

　　準備材料，酸棗仁二兩。以水二大盞半，研濾取汁，以米二合煮作粥，候臨熟，入地黃汁一合，更微煮過，不計時候食之。