秋冬養生煲湯

　　天氣漸涼，胃是不是也稍冷了些？秋冬美食要養生更要溫暖，那麼喝什麼湯好呢？下面小編給大家介紹秋冬養生湯，希望對你有用!

　　3款秋冬養生湯

　　1.木瓜花生排骨湯

　　用料：本湯取鮮熟木瓜一個***約500克***，乾鮮花生仁100克，鮮豬排骨250克，味料適量。

　　製作：將鮮木瓜洗淨去皮除核，並切成粗塊件備用。乾鮮花生仁用清水洗淨雜質，鮮豬排骨用清水洗淨血汙，砍成粗件，並加用精食鹽稍拌勻。然後將上述湯料同放進湯煲內，加進適量清水，先用武火，後用文火煲煮。煮至花生仁熟透變軟即可。

　　功效：本湯能滋潤面板，潤腸通便。

　　2.杏劍豬肺湯

　　用料：本湯取南杏仁12克，劍花幹品30克***鮮劍花250克***，蜜棗2枚，鮮豬肺500克。

　　 製作：先將鮮豬肺用清水灌洗乾淨，切粗件;南杏仁用溫水稍浸，去外皮，洗淨;劍花用清水浸潤，洗淨;以上各物準備就緒後，將南杏、劍花、蜜棗、豬肺，一同放進瓦煲內，加適量清水，先用武火，後用文火煲煮1小時，調味即可。

　　功效：本湯清補雙備，既能清體內淤熱，又可潤肺止咳。

　　3.沙蔘玉竹蜆鴨湯

　　用料：本湯取北沙蔘30克，玉竹30克，蜆鴨一隻，味料適量。

　　製作：先將蜆鴨剖殺，去除毛及內臟，洗淨血汙，砍成粗件備用。北沙蔘與玉竹分洗淨，然後將上述湯料同放進湯煲內，先用中火，後用文火燜煮一個半小時，加味料。

　　功效：本湯既有沙蔘、玉竹的滋陰清肺，養胃生津，又有蜆鴨的補中益氣，和胃消食，三者合用，既清又補又養，對於熱邪未盡，陰津微傷，虛火上升之體，實乃清補之良湯。

　　秋冬養生茶推薦

　　1、香蕉茶飲料

　　首先用清水將香蕉清洗乾淨，然後將其剝皮研碎加入適量的茶葉和蜜糖或者蜂蜜飲用，此茶對高血壓、消化性胃潰瘍、冠心病以及動脈硬化等疾病均具有顯著的治療和緩解效果。

　　2、荸薺茶飲料

　　功效：可防治陰虛火旺、大便結燥、肺熱咳嗽、高血壓等，清熱養顏效果好。

　　主料：荸薺：50g，海蜇皮：50g，茶葉：5g。

　　泡法：水煎服。

　　溫馨提示：把新鮮的荸薺放入榨汁機中榨成汁，然後再加上適量的茶葉飲用，可以起到一定的防治麻疹的作用，而且對於肺熱患者來說，還具有顯著的清火解熱的作用。另外，如果把新鮮的荸薺與適量石膏以及茶葉一起煮湯飲用，可以達到明顯的預防流腦的作用。

　　3、陳皮生薑茶

　　功效：止咳化痰;有健胃消食的功效。

　　主料：陳皮20克，生薑片10克，甘草5克，茶葉5克。

　　泡法：先將1000毫升左右的水燒開，再將陳皮、薑片、甘草與茶葉投入，沖泡10分鐘左右，去渣，早晚飯後飲服。

　　4、薄荷甘草茶

　　功效：薄荷甘草茶不但具有清熱消暑的作用，而且還能夠起到一定的預防感冒的效果。

　　主料：鮮薄荷葉10餘片，甘草5克，綠茶5克，太子參10克。

　　泡法：用500毫升開水，沖泡10分鐘後，濾去渣滓，加入適量白糖，調勻飲服，早晚各一次。

　　5、梨茶飲料

　　梨去皮切塊與茶葉同泡成梨茶飲料。有保肝助消化作用。

　　6、菊花茶

　　功效：清肝明目;有緩解眼睛勞損效用。

　　主料：杭白菊5、6朵。

　　做法：每日餐後，加少許蜂蜜沖泡飲服。