咽喉炎的食療偏方和症狀表現

　　咽喉炎是我們常見的疾病之一，嚴重影響我們的生活和工作，其實在生活中一些不好的生活習慣也是會引起咽喉炎的。那麼治療的食療偏方也有一些。以下是小編推薦咽喉炎的食療偏方知識，歡迎閱讀!

　　咽喉炎的食療偏方

　　1、蜜汁枇杷

　　枇杷性涼，味甘，酸。具有潤肺、止咳下氣的功效。主治肺痿咳嗽、吐血、衄血、燥渴、嘔逆等症。蜂蜜性平，味甘，具有潤燥、止痛、解毒之功效。蜜汁枇杷能加強鎮咳、袪痰的作用，對肺燥乾咳，痰多，嘔逆等症狀有明顯的改善效果。

　　2、洋蔘蒸梨

　　洋蔘性涼，味甘，微苦。具有補氣養陰，清熱生津的功效。用於咳喘、痰血、口燥咽乾等症。其主要成分三萜皁苷。有抗疲勞、抗腫瘤和抗病毒等作用。梨，性涼、平，味甘，微酸，具有生津潤燥，清熱化痰的功效。對咽喉有養護作用。洋蔘與梨同蒸食對於肺熱咳嗽，痰多，咽喉腫痛等症有顯著的效果。

　　3、山藥燉排骨

　　山藥性平，味甘。具有補中益氣，健脾和胃，消渴生津，益肺等功用。配以滋陰潤燥的豬排相燉食，對虛勞咳嗽，痰溼咳嗽、脾虛咳嗽等症有較好療效。可對慢性咽喉炎有緩和防治作用。並且還可提高人體的免疫功能，以抵禦病毒，增強免疫能力。

　　4、貝母燉雞

　　貝母，性微寒，味甘、苦。具有清熱潤肺，化痰止咳的功效。用於治療虛勞咳嗽，吐痰咯血，肺癰、喉痺等症。雞，性溫，味甘，具有補虛暖胃強身的功效。雞與貝母同燉食，可提高人體免疫功能，增強機體抗病毒能力。因咽喉炎多伴有免疫功能低下，抗病能力弱，故要提高人體的免疫系統。

　　5、枸杞粥

　　要用到的材料：枸杞子15克，糯米150克。煮食方法：糯米、枸杞子分別洗淨，加水放置30分鐘，以文火煮製成粥即可。每天服用1碗。具有滋陰潤喉的功效，適用於慢性喉炎咽喉乾燥者。

　　6、荷葉粥

　　荷葉，性平，味苦，澀。具有清暑利溼、涼血止血、生津止渴的功效。用於熱血吐衄，咳血嘔血等症。粥中加入荷葉，既能增加清香之味，又因其本身含有荷葉鹼，對平滑肌有解痙作用。故，咽喉炎者在炎熱的夏季可多食荷葉煮粥

　　7、冬寒菜肉圓湯

　　冬寒菜與滋陰潤燥，補中益氣的豬肉相配而成，可為人體提供豐富的蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素C 等營養成分，具有滋陰潤燥的功效。適用於肺火咳嗽、肺癆、虛咳盜汗。體虛乏力、消渴、便祕等病症。對咽喉炎也有較好作用。

　　8、蟲草燉老鴨

　　蟲草，性溫，味甘。具有滋肺補腎，益精氣等功效，主治久咳虛喘，咯血等症。鴨肉，性微寒，味甘、鹹。有滋陰養胃，利水消腫的功效。蟲草燉老鴨和血行氣，清熱去火，養胃生津。對於腎虛引起的慢性咽炎症，因咽炎引起的咳嗽、嘔逆等症有良好的防治作用。

　　9、側耳根煮豬筒骨

　　側耳根又名魚腥草，性微寒，味辛。具有清熱解毒，消癰排膿，利尿通淋的功效。豬骨有清熱降火，壯腰膝補虛弱，強筋骨等功效。與側耳根同燉食，對肺癰吐膿、肺熱喘咳等症有明顯的治療效果。並對化膿性咽喉炎有實效。

　　咽喉炎引起的原因

　　飲食不當

　　當進食涼的啤酒、熱的燒烤，再有煙熏火燎的刺激，飲酒聊天，說話非常多，這些都會造成粘膜不適，包括聲音嘶啞、咽部幹痛等感覺。

　　經常熬夜

　　我們的生物系統是一個平衡完善的，當進入夜晚，我們白天非常活躍的系統要休息，如果你此時不休息就會造成分泌紊亂。而且熬夜消耗體力，這會造成陰虛火旺，出現咽乾、咽部不適。

　　因此，良好的生活習慣是避免和治療咽喉炎的關鍵，另外當我們出現咽部不適時，也不用用力的咳，這樣會加重咽喉炎，緩解咽喉不適可以用慢嚴舒檸含片，能清咽潤喉、滋陰清熱，每次含服1—2片，直到症狀緩解。

　　受涼受寒

　　受涼受寒非常容易引起咽喉炎，當身體的抵抗力下降或較差時，就容易受涼。如老年人、病後體弱人、有慢性疾病的人、兒童、女性月經期前後、勞動出汗過多之後，或經常處於陰暗潮溼的環境下工作、生活的人，其身體抵抗力往往下降或較差，致病微生物易入侵，此時衣服過少、下冷水，不注意防風、防寒保暖，就易受涼，引起咽喉炎。

　　上呼吸道慢性炎症刺激

　　咽部鄰近的上呼吸道慢性炎症刺激，如鼻炎，鼻竇炎，慢性扁桃體炎等慢性炎症，可因炎性分泌物經後鼻孔倒流至咽部，刺激咽部黏膜，或鼻病呼吸受阻而被迫造成長期張口呼吸等，引起咽部黏膜長期過度乾燥，均可導致咽喉炎的發生。此外，口腔炎症如果不能得到及時控制，隨著炎症擴散可引發咽喉炎。

　　物理或化學性刺激

　　如長期大量用聲者，講話過多，尤其是教師、歌唱者、播音員等;喜食辛辣、燙熱的飲食，如辣椒、生薑、芥末、火鍋等;長期過度吸菸、喝酒;粉塵、煤塵等空氣汙染以及有害氣體的刺激，均會損傷咽部粘膜上皮和腺體，破壞區域性防禦體系，久之則引起咽喉炎。

　　氣候、季節因素

　　寒冷可造成咽部粘膜血管收縮，吞噬細胞數量減少，區域性抵抗力下降;乾燥可影響咽部粘液分泌和纖毛蠕動，降低對空氣的清潔、加溼作用，直接對咽部粘膜造成刺激和損害;冬春季節氣候變化大，室內空氣流通差，也容易引起自身抵抗力下降、細菌病毒的感染，這些均是引起咽喉炎的原因。

　　全身疾病

　　過敏體質或者患有全身疾病，如風溼熱、痛風、糖尿病，心臟病、貧血、腎炎、氣管炎、肺氣腫、支氣管擴張、結核、肝硬變及消化系統疾病造成的營養不良、便祕等，均可導致全身抵抗力下降、咽部血液迴圈障礙，進而引發咽喉炎。

　　咽喉炎的症狀

　　急性咽喉炎

　　初起時咽部乾燥、灼熱，炎症侵及喉部，則有咳嗽和聲嘶;繼有疼痛，吞嚥唾液時咽痛往往比進食時更為明顯;全身症狀一般較輕，但因年齡、免疫力以及病毒、細菌毒力之不同而程度不一，可有發熱、頭痛、食慾不振和四肢痠痛等。

　　慢性咽喉炎

　　咽部不適，幹、癢、脹，分泌物多而灼痛，易幹惡，有異物感，咯之不出，吞之不下，尤其會在說話稍多、食用刺激性食物後、疲勞或天氣變化時加重;稍一受涼、勞累，或講話多、較長時間沒喝水，便覺咽痛、灼熱加重，咽癢引起陣陣刺激性咳嗽，影響休息。

　　慢性單純性喉炎

　　喉粘膜瀰漫性充血，紅腫，聲帶失去原有的珠白色，呈粉紅色，邊緣變鈍，粘膜表面可見有稠厚粘液，常在聲門間連成粘液絲。

　　肥厚性喉炎

　　喉粘膜肥厚，以杓間區較明顯，聲帶也肥厚，不能向中線靠而閉合不良，室帶常肥厚而遮蓋部分聲帶，杓會厭襞亦可增厚。

　　萎縮性喉炎

　　喉粘膜乾燥、變薄而發亮，杓間區、聲門下常有黃綠色或黑褐色幹痂，如將痂皮咳清，可見粘膜表面有少量滲血，聲帶變薄，其張力減弱。

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