吃辣條對人體的危害

　　辣條這種食物它不是純麵食，含有很多新增物在裡面，它是三無食品，沒有任何保障的。下面是小編推薦給大家的，供大家參考。

　　1、致癌

　　辣條含有很多的防腐劑、色素，防腐劑吃多了會致癌的，這是大家都知道的常識問題了，科學家們反對新增劑過度也是這個原因了!癌症是很難治癒的一種疾病，為了健康辣條這種垃圾食物還是少為妙!

　　2、容易便祕

　　辣條的主要成分是麵粉 調味料，防腐劑、色素，並且含有很多小米椒，小米椒是很辣的!辣條吃完了給人一種很爽的感覺，而且很香，但是太辣的東西吃多了會導致上火，久而久之會便祕!便祕雖然不是很多的問題，但是也得重視起來。

　　3、引起慢性疾病

　　辣條的製作過程在網路上曝光的視訊、圖片等很多，很多人看到之後幾天吃不下飯，可想而知，辣條這種食物多麼不衛生了!辣條每克含細菌超過10萬，是極其不衛生的東西，不衛生的東西吃太多是會致病的。

　　4、消化不良

　　辣條這種食物它不是純麵食，含有很多新增物在裡面，它是三無食品，沒有任何保障的，對我們的胃傷害也是很大的，容易引起消化不良，特別是小孩子胃很弱，更是很要注意。

　　5、影響小孩子發育

　　小孩子正是長身體的時候，應該多吃健康食物，多供給營養，像辣條這種三無食物我是不建議小孩子多吃的，辣條中含有太多防腐劑、色素，對小孩子的健康是很不利的，但是小孩子有喜歡吃這些東西，建議家長多督促小孩子戒掉吃垃圾食品的習慣!

　　教你自制“放心辣條”

　　其實，辣條並非不能吃，如果自己做的話，既能保證衛生，也能保持新鮮度，也算是一種不錯的小食品。揚子晚報介紹了一種家庭自制美味辣條的方法，“貪嘴”的網友不妨在家試試。不過，中國經濟網親子頻道提醒家長，就算在家自制的比較放心，這畢竟是油炸食品，又含有辣椒等刺激性調料，請不要給小寶寶食用，年齡大的孩子可以適當吃點，但要適量，避免過食。

　　材料：豆皮、油、辣椒粉、小米辣醬、花椒、桂皮、八角、姜、糖、料酒、醬油。

　　做法：

　　1、豆皮加鹽、料酒醃一會兒。

　　2、將豆皮在滾水中焯一下，起油鍋，將豆皮炸至金黃，撈出。

　　3、油鍋先用薑末爆一下，然後依次倒入小米辣醬、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、糖炒至香味四逸，放入醬油和一小碗水燒至沸。

　　4、放入豆皮，燜到入味，起鍋。加鹽、料酒醃一會兒。

　　5、將成品切片即可食用。

　　不健康的零食

　　1、果膠糖

　　沒有營養，含糖量高，有多種食品新增劑，不好消化，容易影響食慾。另外，小孩子吃果膠糖和果凍，還有被噎到、窒息的危險。

　　2、果凍

　　山梨酸鉀、檸檬酸及卡拉膠等新增劑運用最普遍。過多攝入山梨酸鉀會導致過敏反應，並影響孩子對鈣的吸收。

　　3、話梅、果脯、蜜餞

　　所含新增劑為檸檬酸、山梨酸鉀、苯甲酸鈉等。其中苯甲酸鈉會破壞維生素B1，並影響兒童對鈣的吸收。

　　4、炸雞、雞米花

　　它們是典型的高能高脂食物，可不論從孩子的生長髮育還是健康飲食的角度，都應減少甚至避免吃這類食物。而且，很多是零散的加工點或小商販製作的，煎炸用油、原材料等都可能存在隱患。