阿膠糕的牌子有哪些比較好

　　阿膠是一種傳統的女人補血用藥，自古就是很好的補品，那麼阿膠有哪些牌子呢?下面小編帶大家一起看看阿膠的牌子，希望可以幫助到大家!

　　阿膠糕的牌子排名

　　1、桃花姬：桃花姬阿膠糕是我國國內最大的阿膠生產企業山東東阿阿膠股份有限公司研發生產的時尚保健品品牌，2007年上市佔據了阿膠糕市場的絕大部分市場，龍頭老大的地位無人能及。

　　2、膠小妞阿膠糕：膠小妞阿膠糕是山東千年堂旗下網際網路最具影響力的阿膠糕品牌，以口碑營銷為切入點主打專業為高階女性私房訂製，自成立以來秉承：“不忘初心方得始終”的理念迅速壯大，以手工無新增口感好而著稱，被稱為最有態度的阿膠糕，深受當代女性的喜愛。

　　3、福牌阿膠糕：福牌阿膠1950年，國家聚集東阿鎮部分熬膠藝人，成立了全國第一家國營阿膠專業生產廠--原山東平陰阿膠廠，接收了老東阿城內阿膠作坊的部分制膠工藝，其中包括鄧氏"樹德堂"的"手摺子"和用在阿膠上的"福"標記。到二十世紀七十年代末，"福"字經國家工商局註冊，成為山東福牌阿膠獨家專用商標。

　　4、滿妃阿膠糕：滿妃阿膠糕起源於1612年，採用上等全黑驢皮和優質輔料熬製，也是皇室貴族最受歡迎的品牌之一。

　　5、好麗妃：山東好麗妃生物科技有限公司是一家專業研發銷售阿膠系列產品為主導的實體生物技術公司，自成立以來秉承中國養生文化精華，開發的好麗妃阿膠糕養生產品，深受市場歡迎。

　　6、小玫阿膠糕：“玫”意為美玉，古有佳人如玉道出了古人對女性容顏的最高評價。小玫阿膠糕奉行以膠補血，食補養顏的理念，如閨蜜般給客戶帶來貼心呵護。

　　7、張藥師阿膠糕：張藥師阿膠糕的生產線於2004年12月開始投產，經過10年多的發展，。公司現有職工205人，其中大專本科以上人員123人，佔職工總人數的60%，擁有一批多年從事醫藥、保健食品科研及生產的專業技術人員。

　　8、東流水阿膠由巨集濟堂創始人、北京同仁堂少東樂鏡宇創制，迄今已有一百年曆史。東流水阿膠作為中國阿膠史上第一個創始品牌，在中國的阿膠史上曾抹下過重重的一筆。

　　9、鶴王阿膠糕：鶴王阿膠糕是山東德州的阿膠糕生產企業，依託天貓商城等電商渠道，銷量不菲，價格便宜，定位中低端。

　　10、固本堂阿膠糕：主要通過電商渠道銷售，淘寶銷量前三，定位中低端價格更便宜。

　　阿膠糕的來源

　　古代四大美人裡面，楊貴妃的面板好。唐代詩人白居易還曾經這樣描寫過關於楊貴妃的面板，說“春寒賜浴華清池，溫泉水滑洗凝脂”，凝脂就是說楊貴妃的面板非常細嫩光滑。而以素有“補血聖藥”之稱的阿膠製成的阿膠膏，是大美人私藏美容祕方的其中之一。

　　而胡桃阿膠膏在民間也是常見，大戶人家的千金，在近代往往當作尋常食品。這個風氣的形成，與慈禧太后有很大關係。慈禧太后晚年喜食胡桃阿膠膏，在當時的朝野引起極大關注。因為老佛爺雖然年邁，但肌膚細膩，不現垂老之色，其中奧妙，在當時民間曾流傳西太后服用珍珠粉，所以面如童顏。這個傳言實是訛誤，《清宮敘聞》記載道，“西太后愛食胡桃阿膠膏，故老年面板滑膩”。

　　阿膠糕的製作方法

　　原料：阿膠250g、黑芝麻250g、核桃仁200g、冰糖200g、黃酒250g

　　做法：

　　1、在乾淨的搪瓷鍋內，倒入阿膠粉***考究一點用龜板膠或鹿角膠，因人而異***，加入黃酒，文火煎煮，去除腥味，待阿膠全部烊化並起泡沫時，加入紅棗、桂圓肉、核桃肉、冰糖以及黑芝麻，不停地攪動拌勻，防止粘著鍋底。

　　2、大約半小時後，觀察到紅棗顏色變成紫黑，而且鍋裡的東西粘稠得如膠著狀態，此時，阿膠糕已經熬成。

　　3、選擇乾淨、沒有水分的器皿或者保鮮膜，把熬成的阿膠糕倒入其中，用力擠壓。

　　4、冷卻後***必須冷卻凝固***，切成各種形狀的糕，便是阿膠糕。