孩子吃什麼補鈣

　　鈣元素是孩子生長不可或缺的，孩子在成長的時候也容易缺鈣，吃什麼補鈣好呢?那麼下面一起來看看小編為大家精心推薦的，希望能夠對您有所幫助。

　　孩子缺鈣表現

　　孩子缺鈣時，容易出現睡眠不好、多汗、枕禿、晚出牙等現象，具體表現有：

　　1、煩躁不安，常常不明原因哭泣，不容易入睡，就算入睡了也容易驚醒;

　　2、出汗比較多，即使天氣不是很熱，也容易出汗;

　　3、頭髮發黃稀疏，枕部脫髮圈，後腦勺常會出現脫髮的情況;

　　4、比同齡孩子更晚出牙;

　　5、囟門閉合遲，肌無力;

　　6、神情呆滯、表情少，動作和語言都比同階段的孩子落後;

　　7、前額高突，形成方顱。或常有串珠肋，各個肋骨的軟骨增生連起似串珠樣，常壓迫肺臟，使孩子通氣不暢，容易患氣管炎、肺炎;嚴重鈣缺乏可導致骨礦化障礙，出現佝僂病臨床表現。

　　1、牛奶：牛奶營養豐富，是人體鈣的最佳來源，而且鈣磷比例非常適當，利於鈣的吸收。故牛奶被稱為最接近完美的食品”，最理想的天然食品。

　　2、酸奶：酸奶是鈣的良好來源，飲用一杯15O克的酸奶，可以滿足10歲以下兒童所需的一大鈣量的1/3、成人鈣量的1/5。

　　3、乳酪：奶製品是食物補鈣的最佳選擇，乳酪是含鈣最多的奶製品，而且這些鈣很容易吸收。乳酪的鈣含量為：250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克乳酪。

　　4、含鈣橙汁：橙子被稱為療疾佳果，含有豐富的維生素C、鈣、磷、鉀等，8盎司***約226克***橙汁所含的鈣***300毫克***相當於一杯牛奶中鈣的含量。

　　5、豆類食品：豆類的營養價值非常高，大多豆類都含有數量可觀的鈣質。但請緊記，一歲以後的孩子才能喝豆漿，防止一次喝得過多，以免蛋白質過敏。

　　6、海帶：海帶是一種營養價值很高的蔬菜，不但富含鈣元素與碘元素，有助於甲狀腺素合成。此外海帶還含有優質的蛋白質和不飽和脂肪酸。

　　7、蝦皮：蝦皮中含有豐富的蛋白質和礦物質，尤其是鈣含量極為豐富，有鈣庫”之稱，是缺鈣者補鈣較佳途徑，多用蝦皮給孩子做些輔食是補鈣好辦法。

　　補鈣的食譜

　　“蛋花豆腐羹”

　　補鈣的奧祕在於：雞蛋、豆腐不僅含有豐富的鈣，吃起來也又軟又嫩，特別適合給還不太會咀嚼的6個月左右的小寶貝吃。

　　原料：雞蛋、南豆腐、骨湯150克、小蔥末等。

　　作法：雞蛋打散，豆腐搗碎，骨湯煮開;下入豆腐小火煮，適當進行調味，並撒入蛋花，最後點綴小蔥末。

　　“蝦皮碎菜粥”

　　補鈣的奧祕在於：蝦皮含有豐富的鈣、磷，小白菜經汆燙後可去除部分草酸和植酸，更有利於鈣在腸道吸收。雞蛋的好處自不必說，8個月以上的寶貝一定會非常喜歡這種鮮香的粥。

　　原料：蝦皮5克、小白菜50克、雞蛋1個、些許鹽。

　　作法：用溫水把蝦皮洗淨泡軟後，切得極碎，加入打散炒熟的雞蛋;小白菜洗淨略燙一下，也切得極碎，與雞蛋調合。等白米粥好了後，放入蝦皮、碎菜、雞蛋，略煮2分鐘即可。

　　“魚泥豆腐羹”

　　補鈣的奧祕在於：魚肉和豆腐都是高蛋白和高鈣食品, 魚肉含水分高、肌纖維短,它與豆腐結合，鈣容易消化吸收。而且味道鮮美，10個月的孩子一定很喜歡。

　　原料：魚弄成泥，豆腐

　　作法：將魚肉洗淨加鹽、姜,上蒸鍋蒸熟後去骨刺、搗爛成魚泥。將水燒開加入少量的鹽,放入切成小塊的嫩豆腐,煮沸後加入魚泥,再加入少量的澱粉、香油、蔥花成糊狀即可。

　　“豬血豆腐青菜湯”

　　補鈣的奧祕在於：豬血是補鐵的優秀食品,它具有含鐵豐富、易吸收,價廉物美等優點。蝦皮含有大量的鈣、磷是嬰兒的補鈣食品。相信12個月孩子會愛吃的。

　　原料：豬血、豆腐、青菜、蝦皮

　　作法：豬備豆腐切成小塊,青菜洗淨切碎。水開後,先加入少量的蝦皮、鹽,再加入豆腐、青菜、豬血。煮3分鐘,加調料即可。