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General 更新 2024年11月23日

  蘋果,我們常常吃到它。你知道它有什麼營養價值嗎?今天先和小編一起欣賞這些,希望你會有所收穫的。

  欣賞

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  欣賞完之後,請和小編一起看一些關於大蘋果的介紹。

  蘋果簡介

  蘋果***Malus pumila Mill.***:是落葉喬木,通常樹木可高至15米,但栽培樹木一般只高3-5米左右。樹幹呈灰褐色,樹皮有一定程度的脫落。蘋果樹開花期是基於各地氣候而定,但一般集中在4-5月份。蘋果是異花授粉植物,大部分品種自花不能結成果實。 一般蘋果栽種後,於2-3年才開始結出果實。果實一般呈紅色,但需視乎品種而定。蘋果樹的果實富含礦物質和維生素,為人們最常食用的水果之一。果實成長期之長短,一般早熟品種為65-87天,中熟品種為90-133天,晚熟品種則為137-168天。在一般情形下,栽種後蘋果可有15-50年壽命。

  蘋果的營養價值

  降低膽固醇保持血糖的穩定,還能有效地降低膽固醇。

  防癌抗癌減少肺癌的危險,預防鉛中毒,原花青素能預防結腸癌。

  血管清理劑改善呼吸系統和肺功能,保護肺部免受汙染和煙塵的影響。

  促進胃腸蠕動協助人體順利排出廢物,減少有害物質對面板的危害。

  維持酸鹼平衡蘋果是鹼性食品,吃蘋果可以迅速中和體內過多的酸性物質***包括運動***運動食品***產生的酸及魚、肉、蛋等酸性食物在體內產生的酸性代謝產物***,增強體力和抗病能力。

  減肥蘋果會增加飽腹感,飯前吃能減少進食量,達到減肥的目的。

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