電餅鐺怎麼烤板栗

General 更新 2024年12月23日

  栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質,能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏等疾病,那麼你知道板栗要怎麼烤嗎?下面小編給你分享一下板栗的做法吧。

  烤板栗的食材準備

  烤板栗的做法教程

  1.板栗洗淨控幹水分

  2.用刀子在栗子身上開一道口子,熟後好剝皮

  3.倒適量豆油攪拌均勻

  4.放入電餅鐺烤20分鐘

  5.中間分幾次刷幾遍豆油,防止烤的表皮太乾肉質不好吃

  板栗的藥用價值

  養胃健脾,補腎強筋,活血止血。治反胃,洩瀉,腰腳軟弱,吐、衄、便血,金瘡、折傷腫痛,瘰癧。

  1、治腎虛腰膝無力:慄楔風乾,每日空心食七枚,再食豬腎粥。***《經驗方》***

  2、治小兒腳弱無力,三、四歲尚不能行步:日以生慄與食。***姚可成《食物本草》***

  3、治氣管炎:栗子肉半斤。煮瘦肉服。***江西《草藥手冊》***

  4、治筋骨腫痛:栗子果搗爛敷患處。***《浙江天目山藥植志》***

  5、治小兒疳瘡:搗栗子塗之。***《備急方》***

  6、治金刃斧傷:獨殼大慄研敷,或倉卒搗敷亦可。***《瀕湖集簡方》***

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