蛋鴨的品種有哪些
蛋鴨有哪些品種?蛋鴨的不同品種有什麼不一樣的特徵呢,對於生活習性有什麼不一樣的要求,怎樣去養好不同種類的蛋鴨呢?那麼下面一起來看看小編為大家精心推薦的常見的蛋鴨品種,希望能夠對您有所幫助。
常見的蛋鴨品種
金定鴨
金定鴨屬蛋鴨品種,是福建傳統的家禽良種。這種生蛋為主的優良卵用鴨主要產於定海縣紫泥鄉,該鄉有村名金定,養鴨歷史有200多年,金定鴨因此得名。金定鴨屬麻鴨的一種,又稱綠頭鴨、華南鴨。
1、外貌特徵:公鴨的頭頸部羽毛有光澤,背部褐色,胸部紅褐色,腹部灰白色,主尾羽黑褐色,性羽黑色並略上翹,喙黃綠色,頸、蹼橘黃色,爪黑色;母鴨全身披赤褐色麻雀羽,分佈有大小不等的黑色斑點,背部羽毛從前向後逐漸加深,腹部羽毛較淡,頸部羽毛無斑點,翼羽深褐色,有鏡羽,喙青黑色,脛、蹼橘黃色,爪黑色。
2、生產效能:成年公鴨體重1.76千克,母鴨1.78千克。母鴨110~120日齡開產,年產蛋280枚,在舍飼條件下年可產蛋300枚,蛋重72克。蛋殼以青色為主,約佔95%以上。公母配比1:25,受精率90%,孵化率85%~92%。育雛成活率98%,育成成活率99%,初生重45.5克,育雛期28日齡體重0.7公斤。雛鴨期耗料比1.9∶1,產蛋期料蛋比***從產蛋率5%計***為3.4∶1。
3、特點:金定鴨具有產蛋多、蛋大、蛋殼青色、覓食力強、飼料轉化率高和耐熱抗寒特點。金定鴨的性情聰穎,體格強健,走動敏捷,覓食力強,尾脂腺較發達,羽毛防溼性強,適宜海灘放牧和在河流、池塘、稻田及平原放牧,也可舍內飼養。金定鴨與其他品種鴨進行生產性雜交,所獲得的商品鴨不僅生命力強,成活率高,而且產蛋,產肉、飼料報酬較高。
紹興鴨
紹興鴨,簡稱紹鴨又稱紹興麻鴨,是我國優良的蛋用型小型麻鴨品種。經過長期的提純復壯、純系選育,形成了帶圈白翼梢***WH***系和紅毛綠翼梢***RE***系兩個品系。目前,已在全國許多地區飼養。紹鴨具有產蛋量高、飼料利用率高、雜交利用效果好和對多種環境適應性強的特點。
1、外貌特徵
WH系母鴨全身以淺褐色麻雀毛為基調,頸中間有2~6釐米寬的白色羽圈,主翼羽尖和腹、臀部羽毛呈白色,喙、脛、蹼橘黃色,虹彩灰藍色,面板黃色;公鴨羽毛以淡麻栗色為基調,頭頸上部及尾部性羽均為墨綠色,富有光澤,並有少量鏡羽,其他與母鴨相同。雛鴨絨羽呈淡黃色,出殼重40克。
RE系母鴨全身發棕色帶雀斑的羽毛為主,胸腹部棕黃色,鏡羽墨綠色,有光澤,喙灰黃色,嘴豆黑色,虹彩赫石色,面板淡黃色,蹼橘黃色。公鴨羽毛大部呈麻栗色,喙黃帶青色,頭頸上部、鏡羽及尾部羽毛均為墨綠色,富有光澤。雛鴨絨羽細軟,呈暗黃色,有黑頭星,黑線脊,黑尾巴。出殼重42克。
2、生產效能
WH系見蛋日齡97天,開產日齡132天,達到90%產蛋率日齡178天,90%以上產蛋率維持215天,500日齡產蛋量291.5枚,總蛋重21.07千克,蛋重69千克,產蛋期料蛋比2.6:1,產蛋期存活率97%。
RE系見蛋日齡104天,開產日齡134天,達到90%產蛋率日齡197天,90%以上產蛋率維持180天,500日齡產蛋量305枚,總蛋重20.36千克,蛋重72千克,產蛋期料蛋比2.64:1,產蛋期存活率92%。
WH系和RE系的繁殖效能無顯著差異,公母配比1:15~25,受精率90%,受精蛋孵化率85%,從出殼到4周齡成活率95%。雛鴨出殼即進行雌雄鑑別,公母分群,公鴨60~70日齡,體重1 000~1 200克左右,作菜鴨供應市場,屠宰半淨膛率83%。
高郵鴨
高郵鴨又稱高郵麻鴨,原產江蘇省高郵,是我國有名的大型肉蛋兼用型麻鴨品種。高郵鴨是我國江淮地區良種,系全國三大名鴨之一。該鴨善潛水、耐粗飼、適應性強、蛋頭大、蛋質好,且以善產雙黃而久負盛名。高郵鴨蛋為食用之精品,口感極佳,其質地具有鮮、細、紅、油、嫩、沙的特點,蛋白凝脂如玉,蛋黃紅如硃砂。
1、外貌特徵:高郵鴨母鴨全身羽毛褐色,有黑色細小斑點,如麻雀羽;主翼羽藍黑色;喙豆黑色;虹彩深褐色;脛、蹼灰褐色,爪黑色。公鴨體型較大,背闊肩寬,胸深軀長呈長方形。頭頸上半段羽毛為深孔雀綠色,背、腰、胸為褐色蘆花毛,臀部黑色,腹部白色。喙青綠色,趾蹼均為桔紅色,爪黑色。
2、生產效能:成年公鴨體重3~4千克,母鴨2.5~3千克。仔鴨放養2月齡重達2.5千克。母鴨180~210日齡開產,年產蛋169個左右,蛋重70~80克,蛋殼呈白色或綠色。在放牧條件下,一般70日齡體重可達1.5千克。採用配合飼料,50日齡平均體重達1.78千克。高郵鴨耐粗雜食,覓食力強,適於放牧飼養,且生長髮育快,易肥、肉質好。
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