橄欖油護膚使用方法

　　橄欖油的用途也十分廣範，可以烹飪美食，還可以美容保溼，增加肌膚活力。下面小編給大家介紹，希望對你有用!

　　1、用橄欖油醃製

　　在烹食前先用橄欖油醃過，可增添食物的細緻感，還可烘托其他香料，豐富口感。

　　2、直接使用橄欖油

　　特級初榨橄欖油直接使用時，會使菜餚的特點發揮到極至。你可以像用鹽那樣來用橄欖油，因為特級初榨橄欖油會使菜餚口感更豐富、滋味更美妙。你還可以將特級初榨橄欖油加進任何菜餚裡用來平衡較高酸度的食物，如檸檬汁、酒醋、葡萄酒、番茄等。它還能使食物中的各種調料吃起來更和諧，如果在放了調味品的菜餚里加一些橄欖油，你會發現味道更好。特級初榨橄欖油還可以使食物更香，更滑，味道更醇厚。

　　3、用橄欖油焙烘

　　橄欖油還適合於焙烘麵包和甜點。橄欖油遠比奶油的味道好，可廣泛用於任何甜品及麵包。

　　4、用橄欖油煮飯

　　煮飯時倒入一匙的橄欖油，可使米飯更香，且粒粒飽滿。

　　5、飲用

　　每天清晨起床或晚上臨睡前，直接飲用一湯匙***約8毫升***，可以降血脂、血糖，治療腸胃疾病，減少動脈血栓的形成。特別是對老年人、高血壓及心臟病患者尤為有益。食用數週之後，原本不正常的一些生理指標就會得到明顯改善。

　　6、用橄欖油煎炸

　　橄欖油與草本植物油不同，橄欖油因為其抗氧效能和很高的不飽和脂肪酸含量，使其在高溫時化學結構仍能保持穩定。使用普通食用油時，當油溫超過了煙點，油及脂肪的化學結構就會發生變化，產生易致癌物質。而橄欖油的煙點在攝氏 240～270 度之間，這已經遠高於其它常用食用油的煙點值，因而橄欖油能反覆使用不變質，是最適合煎炸的油類。

　　7、用橄欖油燒烤煎熬

　　橄欖油也同樣適合用來燒、烤、煎、熬。使用橄欖油烹調時，食物會散發出誘人的香味，令人垂涎。特別推薦使用橄欖油做雞蛋炒飯，或做燒烤。

　　8、用橄欖油做醬料和調味品

　　用醬料的目的是調出食物的味道，而不是掩蓋它。橄欖油是做冷醬料和熱醬料最好的油脂成份，它可保護新鮮醬料的色澤。

　　橄欖油可以直接調拌各類素菜和麵食，可製作沙拉和各種蛋黃醬，可以塗抹、麵包與其他食品。用橄欖油拌和的食物，色澤鮮亮，口感滑爽，氣味清香，有著濃郁的地中海風味。

　　橄欖油的美容方法

　　1、檸檬橄欖油改善指甲乾裂

　　用一份新鮮檸檬汁，再配上溫溫的橄欖油，攪拌均勻後，把手指浸泡其中。幾分鐘後，戴上棉質手套過夜。第二天清晨，再洗掉。這樣可以改善指甲常常斷裂、過於乾燥的狀況，讓指甲更美麗健康。

　　2、作為卸妝油

　　先用溫水洗臉，然後均勻地塗上橄欖油，稍加按摩，再用脫脂棉擦淨，便可徹底除去臉上的化妝品、灰塵及藏在毛孔中的汙垢。若與面膜配合使用，效果更佳。

　　3、作護膚按摩油

　　清潔肌膚之後，均勻地塗上橄欖油，參照美容的手法要求，輕輕地反覆按摩。堅持一段時間，細小的皺紋就會消失。用此法做全身按摩，能促進微迴圈，使肌膚光澤紅潤有彈性。

　　4、做粉底用油

　　在搽粉底霜前，用橄欖油薄薄打底，然後化妝。漂亮的彩妝可以保持到晚上而不脫落。