護肝排毒吃什麼食物好

　　肝臟的毒素不能及時排出來，毒素不僅會表現在臉上影響自己的形象，還會影響身體健康哦!那麼，呢?下面跟著小編一起來了解一下吧。

　　有助於護肝排毒的食物

　　1、綠豆

　　許多人在吃過肥膩、煎炸、熱性的食物之後，容易出現面板瘙癢、暗瘡、痱子，綠豆具有強力解毒功效，可以解除多種毒素，還可以降低膽固醇，又有保肝和抗過敏作用。

　　把綠豆放水裡煮，當水開了以後再煮7-8分鐘，然後喝水，不是我們習慣的把綠豆煮爛，綠豆煮爛後會失去養肝的功效。在綠豆湯中調入蜂蜜飲用，排毒養顏功效更佳。

　　2、豬血

　　據《本草綱目》記載，豬血有解毒的作用，有益於肝臟排毒。我國在很早以前，就已知道吃豬血和其他動物的血，可清除體內的汙物。這在空氣汙染的現在，每天應該進行深呼吸，吐出汙染的空氣，並時常吃豬血湯或上述中藥的強肝藥，維持肝臟機能，非常必要的。

　　食用豬紅一般用來滾湯和滾粥。靚的豬紅簡單地用幾棵香菜、少許白胡椒粉就能滾出熱辣鮮美靚湯，滾粥亦一樣，加一點香菜末和胡椒粉，能帶出整鍋粥的“精氣神”。

　　3、紅棗

　　有研究顯示：連續吃紅棗的病人，健康恢復比單純吃維生素藥劑***倍以上。因此，紅棗就有了“天然維生素丸”的美譽。實驗證明，每天給肝功能差的人喝大棗水，持續1周能增加人體血清蛋白，從而達到保肝排毒的功效。

　　紅棗的一個沖泡細節決定著它功效的高低。紅棗果皮堅韌不好消化，如果整顆沖泡，很難將其有效成分完全溶出，因此最好將其掰開再衝泡。還要注意的是，新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。這是因為它的維生素C含量非常高，用熱水煮泡會嚴重破壞維C。

　　4、小白菜

　　適當吃小白菜能起到養肝排毒的效果，還可以清火。小白菜中的維生素、礦物質、膳食纖維都不差，小白菜中含有大量粗纖維，其進入人體內與脂肪結合後，可防止血漿膽固醇形成，促使膽固醇代謝物膽酸得以排出體外，以減少動脈粥樣硬化的形成，從而保持血管彈性。

　　需要指出的是，小白菜不像大白菜那樣可以生吃，用小白菜製作菜餚時，炒、煮時間不宜過長，以免營養流失。脾胃虛寒、大便溏薄者，不宜多食小白菜。

　　5、大蒜

　　大蒜的嗆鼻氣味是蒜素帶來的，多項研究證實，蒜素可維持巨噬細胞的活性、增加殺病菌能力及促進淋巴細胞增生，並且可以避免腹部脂肪的堆積，同時增強肝臟中解毒酶的活性。大蒜中的特殊成分可以降低體內鉛的濃度。

　　大蒜最好搗碎成泥，放10~15分鐘後再吃，這樣有利於蒜素的生成。

　　6、烏梅

　　烏梅以“酸入肝”著稱，其具有補肝、斂肝的醫用價值，不僅具有“和肝氣，養肝血”的功效，而且還能加強肝臟的解毒能力、促進消化吸收，進而達到調肝、養肝、護肝的功效。

　　烏梅能強化肝臟功能，有預防宿醉的作用。酒醉早晨起來覺得痛苦時，宜用烏梅煎湯加入砂糖飲喝。此為速效性的方法。烏梅可在中藥店買到。此外，梅子中含多種有機酸，有改善肝臟機能的作用，肝病患者宜食之。

　　簡單有效護肝排毒的方法

　　1、流眼淚=肝排毒

　　研究表明，適當的流眼淚也是在排肝臟的毒。心情不好憋著會產生對身體有害的毒素。難受時、委屈時、壓抑時乾脆就哭出來，或者定期讓自己看看感人的電影，並隨著劇情盡情流淚，這樣一來也可以促進肝臟排毒。

　　2、好情緒有助肝排毒

　　養肝護肝就要避免酒精、暴飲暴食、辛辣刺激食物。中醫表示，肝喜疏惡鬱，最簡單的排毒方法就是心態要好，精神上保持舒暢，不要暴怒和抑鬱，維持其正常的疏洩功能。肝氣鬱結、兩肋脹痛的女性，可用玫瑰花泡水代茶飲。

　　3、每天給肝臟按揉10分鐘

　　每天做十分鐘的有氧運動，能使肝臟處於最健康的狀態。瑜伽也是很不錯的排毒運動，每晚臨睡前在床上練習10分鐘最簡單不過了，你可以抽空按壓太沖穴，可促進肝臟排毒，太沖穴位於足背第一、二跖骨結合部之前的凹陷中，用拇指按揉5~10分鐘即可。

　　4、檸檬、枸杞茶最養肝

　　青色食物可以保護肝臟哦，而且還能促進毒素的排出體內。而且檸檬也幫助肝臟排毒，將新鮮檸檬切片泡水喝，枸杞也有很好的保護肝臟的作用，可以提升肝臟對毒素的耐受性，可以用枸杞加菊花泡水喝。另外，白薯、玉米、海帶、蘋果、牛奶、洋蔥、冬瓜，是愛肝食物前七名，多吃也有助肝臟排毒。

　　5、按太沖穴

　　按壓肝臟排毒要穴，太沖穴位置在足背第一、二跖骨結合部之前的凹陷中。用拇指按揉3~5分鐘，感覺輕微酸脹即可。不要用太大的力氣。

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