吃什麼食物能減肥

　　減肥是大部分朋友都在做的事情，能夠減肥的食物有哪一些呢?吃些什麼食物是可以減肥成功的?這個問題由小編來為您解答!

　　快速減肥的首選食物

　　拉貝西蘭花

　　和我們熟悉的西蘭花稍微有些區別，葉子邊緣呈波狀，莖上長滿小顆粒組成花狀，其中所含的蘿蔔硫素，可以促進身體分泌一種可以加速脂肪代謝的酶類物質，對健康和瘦身都是極好的。

　　簡易食譜：加少於檸檬片和辣椒片清炒是最佳吃法;直接搭配義大利香腸生吃;與西葫蘆一起用開水燙熟，配橄欖油、薄荷、檸檬汁和松子做成沙拉。

　　羽衣甘藍

　　公認的“蔬菜之王”，可能是地球上營養成分最豐富的食物，而且每百克中所含的優質纖維素高達3.7克，食用後會全力支援肝臟的解毒功能，而且還能抑制身體對甜品、油炸食品的慾望，切斷脂肪細胞膨脹的物質來源。

　　簡易食譜：羽衣甘藍葉搭配甜椒塊、櫻桃和西紅柿，加少許醬汁就是一道不錯的沙拉;為了更利於吸收，把葉子用攪拌器打成汁，瀝去固形物，冰鎮後直接飲用，清新舒爽。

　　牛油果

　　這個外形怪怪，味道怪怪的傢伙們我們都不陌生了，果肉所含的單不飽和脂肪酸可以增加細胞膜的通透性，讓燃燒脂肪的荷爾蒙發揮更大的作用，還可以在一定程度上阻斷“把脂肪儲存起來”指令的傳遞;新陳代謝加速後的另一個好處就是可以保護細胞免受自由基的侵害，不愧是水果中的高手。

　　簡易食譜：早餐時在切開的牛油果上撒食鹽和番茄醬後直接食用;切片後和菠蘿、青豆拌成沙拉;中午的時候來一份肉桂牛油果椰奶冰沙。

　　堅果

　　不必因為擔心它們略高的含油量，因為大多是有益的不飽和脂肪酸，反而還可以通過增加甲狀腺激素的分泌加快新陳代謝，還能讓一部分即將儲存起來的脂肪和伴隨的毒素排出體外，真是小身材，大益處。

　　簡易食譜：每日直接食用幾顆最簡單，也可搭配酸奶一起吃，雙重美味，雙重功效。

　　奇亞籽

　　來自中美洲的優質食物，富含omega-3脂肪酸、纖維素和蛋白質，可以抑制食慾，加速新陳代謝，還能通過增加胰高血糖素的分泌量，進而起到燃燒脂肪的效果。乾燥的奇亞籽浸泡15分鐘後體積會膨脹10倍左右，食用後很快就讓胃有了飽脹感，降低了實際的食物攝入量。

　　簡易食譜：在杏仁乳裡面浸泡後一起做成布丁;和椰奶、菠蘿一起烤製成甜點;直接買含有奇亞的穀物能量棒來吃。

　　椰子油

　　不同來源的油脂，被身體利用的優先順序不同，而椰子油所含的中等大小的分子，最易於人體吸收和利用，極少會轉化成脂肪儲存，所以，部分替代在用的食用油可以控制總體的油脂攝入量。

　　野生鮭魚

　　只靠調節飲食顯然是吃不出6塊腹肌，但野生鮭魚中所含的omega-3脂肪酸群有助於改善胰島素的敏感性，可以減少腰腹部脂肪堆積，同時還可以有效加快新陳代謝的效率，吐故納新。

　　簡易食譜：水煮野生鮭魚可以和粉紅色的葡萄柚搭配成沙拉;用酸橘汁醃過後直接生吃;用蒔蘿和芥末的醬汁配煙燻野生鮭魚。

　　生蠔

　　味道鮮美，熱量極低，其中所含的鋅還能抑制食慾，實屬不可多得的絕妙食品。

　　簡易食譜：配檸檬汁直接生吃最能體驗它的美味。

　　吃這4種水果減肥最快

　　1、番茄

　　番茄幾乎全由水造，食之飽肚，卡路里又低***每200克含30卡路里***，用來減肥比較合適。但番茄除了維他命C外就別無其他營養，所以最好的番茄減肥法是：早餐同午餐正常飲食並要注意營養，平均每餐攝入約600卡路里;晚餐就用番茄代替。這樣輕輕鬆鬆就可以將每日的卡路里保持在1400左右。

　　2、蘋果

　　這個比死更難受的減肥法被喻為節食法中最有效的，但能夠成功的人少之又少。方法是三日內只食蘋果，生食、燒烤、榨汁、煲湯悉隨尊便，不限數量，如是者三日可減3至5公斤。注意：要注意隔7日才可食第2次，每次亦不能食超過3日，否則隨時會營養不良，甚至厭食症。3日後要食粥或菜，等身體適應了至才可開始正常飲食!

　　3、香蕉

　　香蕉所含的膳食纖維，可以刺激腸胃的蠕動，便便不但變軟了，排洩時也暢通無阻呢。營養師指出，如果什麼都不吃，只吃香蕉沾蜂蜜，熱量遠比正餐低，自然也就瘦下來。但是這樣的急速減重，身體往往因為還沒做好調適。若是長期的缺乏蛋白質、礦物質等身體所需的各類營養分，慢慢地你會察覺，精神變差了，抵抗力變弱了，身體發出危險的警報,值得小心警慎的。

　　4、葡萄柚

　　葡萄柚維他命C含量豐富，糖分又不算太高，如果以吃一顆葡萄柚來代替某一餐，熱量當然低。假使其他餐的熱量也控制得宜，一段時間下來自然會瘦下，只因為空腹可能受不了酸度，引發的腸胃疼痛。葡萄柚因體積較大，跟一些柳丁、草莓類小體積的水果比較來，熱量可就不見得低，如果你大量吃，對健康也不是太好。

　　最快減肥的食譜推薦

　　1、黃瓜雞蛋法

　　每餐只吃黃瓜和雞蛋，代替3餐，堅持7天，包你瘦，不過到時你就會特別想念老乾媽的味道了。是很好的刮油辦法。

　　原理：黃瓜果肉脆甜多汁，清香可口，它含有膠質、果酸和生物活性酶，可促進機體代謝，能治療晒傷、雀斑和面板過敏。黃瓜還能清熱利尿、預防便祕。新鮮黃瓜中含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖類物質轉化為脂肪，因此，常吃黃瓜對減肥和預防冠心病有很大的好處。

　　2、過午不食法

　　超過下午三點不吃任何東西，當然能吃的時候也不能猛吃啊，這樣一週可以瘦幾公斤。

　　原理：夜間休息，人體消耗的能量較少，攝入的過多能量用以變成脂肪囤積起來。此法的注意事項是早餐和午餐必須吃飽吃好，補充一天所必須的營養物質。

　　健康提示：如果實在餓得慌，可以多喝水，或者吃一個蘋果。

　　3、不吃正餐法

　　每天少吃正餐，把豆漿作為三餐的一部分，女孩子喝了很有好處的，不過注意是無糖的哦，最好自己買臺豆漿機，每天自己打，方便又便宜。

　　原理：豆漿主要榨取了含有豐富高優質植物性蛋白質的大豆，除了大豆蛋白質，還含有大量的大豆異黃酮***Isoflavone***、大豆配醣體***Saponin***等成份。這些成份可以抑制吸收體內的脂質和醣類，發揮燃燒體脂肪的效果。因此從飲用豆漿的那一刻起，經過消化→吸收→燃燒脂肪的各個階段，這些有效成份可都正在發揮瘦身效果呢!

　　4、蘋果減肥法

　　吃2天蘋果然後正常節制的飲食3天，這樣幾個週期迴圈，效果不錯。

　　原理：肥胖者幾乎都是因過食而使胃部擴張，無法控制食慾。蘋果減肥法能使胃部收縮，減肥後食慾變得容易控制，而且味覺變正常，不會喜歡刺激性食物或油膩食物。

　　蘋果減肥可以促進血液內白血球的生成，提高人體的抵抗力和免疫力，同時促進神經和內分泌功能，有助美容養顏。

　　6、苦瓜減肥法

　　這招就是絕的拉，隨你吃多少，即使吃夜宵都沒關係，只要你每天保證吃3根苦瓜，1周還能瘦最少4斤呢，就是洗了生吃，雖然有點難，但是也有很好排毒的東東呢，吃得苦中苦，才能達到目的啊!

　　原理：苦瓜中含有一種極具生物活性的高能清脂素，這種物質只作用於人體吸收脂肪的重要部位小腸，通過改變腸細胞孔網，阻止脂肪、多糖等熱量大分子物質的吸收，但並不影響維生素、礦物質等營養素的吸收。

　　這種被譽為“脂肪殺手”的特效成分能使攝取的脂肪和多糖減少40%—60%。