冬季早餐養生粥

General 更新 2024年11月05日

  冬季養生,早餐就是一個很重要的部分。現在,上班族通常是邊走路邊吃,或者是隨便買一點食物填飽肚子,這毫無疑問是不利於自身的健康的。下面小編給大家介紹,希望對你有用!

  1:玉米排骨粥

  材料:豬小排、玉米、鹽、雞粉、姜、小蔥、水

  做法:

  1、排骨洗淨,先放入滾水中煮一會兒去血水

  2、然後用清水衝淨浮沫

  3、玉米斬件和排骨一起放入電壓力鍋,放入薑片,加煮粥的水量,煲湯

  4、大米洗淨後浸泡一會兒

  5、待玉米排骨湯煲好後,將玉米和排骨撈出來,湯留在鍋裡

  6、將大米倒入,排骨肉去骨頭,撕成碎肉倒入一起煲粥

  7、熟了以後,調入適量的鹽和雞粉,撒蔥花,即可

  功效:補腎潤肺,增強抵抗力

  2:腐竹白果粥

  材料:腐竹、大米、水、鹽

  做法:

  1、白果去殼浸泡清洗乾淨

  2、鍋里加入適量的水煮開後倒入洗乾淨的大米

  3、邊煮邊用勺子攪拌,以免粘底

  4、倒入白果繼續大火煮

  5、腐竹用清水沖洗後,加入粥裡一起煮

  6、加入腐竹煮開後,調中小火煮,煮至米開花***約50分鐘***

  功效:強身健體預防疾病

  3:南瓜粥

  材料:米飯、水、南瓜

  做法:

  1、將米飯勺入鍋中,將南瓜的邊角料切碎成小顆粒,一併倒入鍋中

  2、倒入開水***冷水也可以,但沒熱水煮得快***,水量可以多一點,假設用了1碗飯+1碗南瓜,那麼水量可以是食材的3~5倍,也就是6~10碗,當然具體你可以根據自己習慣

  3、開火煮20分鐘,再燜10分鐘左右即可

  功效:增強抵抗力,防治胃病

  4:玫瑰花粥

  材料:大米、玫瑰花、櫻桃、白砂糖、水

  做法:

  1、將未全開的玫瑰花采下,輕輕的摘下花瓣,用冷水漂洗乾淨

  2、粳米淘洗乾淨,用冷水浸泡半小時,撈出瀝乾水分

  3、鍋中加入約1000毫升冷水,將粳米放入選擇煮粥烹飪13分鐘

  4、開蓋後,在開蓋的情況下選擇營養焗任意模式放入玫瑰花瓣、櫻桃、白砂糖,再煮5分鐘,即可盛起食用

  功效:補氣益血,強身健體

  5:藜麥桂圓粥

  材料:藜麥、桂圓、糯米、玉米、水

  做法:

  1、將藜麥淘洗乾淨浸泡使用,玉米剝粒備用

  2、江米淘洗乾淨放入鍋中,加入適量的清水,桂圓洗淨放入鍋中

  3、將加入食材的鍋加蓋開火燜煮15分鐘,倒入浸泡的藜麥入鍋中

  4、將剝好的玉米粒倒入鍋中一起煮,繼續煮15-20分鐘,開啟鍋蓋,看藜麥呈透明狀態即可關火

  功效:健脾養胃,潤腸通便

  6:合歡花粥

  材料:小米、合歡花、棗、菊花茶、冰糖、水

  做法:

  1、紅棗、小米分別洗淨,合歡花、菊花茶放入茶包中

  2、砂鍋中加入適量清水,放入紅棗、茶包煮10分鐘然後再放入小米,大火煮開

  3、轉小火煮至小米黏稠,調入冰糖即可

  功效:開胃消食,維持性功能,增強抵抗力

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