黃茶收藏價值

　　黃茶分為黃芽茶、黃小茶和黃大茶三類。那黃茶有收藏價值嗎?下面是小編為你整理的，希望對您有用。

　　近年來，湖南君山銀針茶業有限公司努力挖掘君山黃茶的收藏和保健價值，開發了以君山黃金餅、黃金磚為代表的緊壓型黃茶。這種黃茶不但耐泡、耐貯、外形美觀，而且通過半發酵使其具有獨特的保健價值和健康功效，同時擁有越陳越香的收藏價值。緊壓型黃茶一經問世就得到消費者和收藏愛好者的熱捧，由於君山緊壓型黃茶數量少，物以稀為貴，升值空間大，因此，省收藏協會對藏品新秀君山黃茶十分看好，擬與君山茶業洽談深度合作的相關事宜。據悉，君山緊壓型黃茶通過加入全國藝術品德誠信保真系列，保證產品的司法權威性和真實性，以此建立專業、誠信的君山黃茶收藏市場。

　　黃茶收藏方法

　　1、瓦壇貯藏法。準備一個乾燥、沒有異味、沒有裂縫的瓦壇，將君山銀針用牛皮紙包好之後放在瓦壇之中，然後在瓦壇裡面放一袋石灰，最後用棉花把瓦壇的口給封住就可以了。記住，用這種方法需要每隔1到2兩個月就要換一次放在瓦壇裡面的石灰。

　　瓦壇貯藏法的優點是可以使茶葉保持乾燥，而缺點是如果存放的時間過長，會導致茶葉的香氣降低。

　　2、冰箱貯藏法。先找一個密閉性好的容器，把君山銀針放進去，把口封住，然後把放著君山銀針的容器放到冰箱中去。冰箱貯藏法十分簡便，如果是在春天存放進去的，到了冬天拿出來喝的時候，君山銀針的色香味基本上還是可以保持原來的樣子。

　　3、熱水瓶貯藏法。找一個熱水瓶，需要清理乾淨，裡面不可以有任何水分，一定要保持熱水瓶的乾燥。然後再把君山銀針放到乾燥的熱水瓶中去，把熱水瓶的蓋子蓋緊就可以了。

　　4、塑料袋貯藏法。首先，把君山銀針用白紙包好，然後找一個乾淨、乾燥、沒有異味的塑料袋，把已經包好的君山銀針放進去，輕輕地擠壓塑料袋，使裡面的空氣都排出來，用細軟的繩子把袋口牢牢地紮緊。接著，再找另一個乾淨、乾燥、沒有異味的塑料袋反套在第一隻的外面，同樣也是擠壓它，將裡面的空氣都排出來，將袋口紮緊，放在一個乾燥、密封性好、沒有異味的鐵筒之內。

　　黃茶收藏種類

　　安徽霍山黃芽

　　亦屬黃芽茶的珍品。產於安徽省大別山區的霍山縣，霍山茶的生產歷史悠久，霍山古屬壽州，從唐代起即有生產其所產黃芽既為名茶極品，明清時更被列為宮廷貢品。對此《唐國史補》.《群芳譜》等均有記載。霍山黃芽要求鮮葉細嫩新鮮，一般當天採芽當天製作，分殺青。初烘.攤放.復烘.足烘五道工序，在攤放和復烘後，使其會潮變黃。

　　四川蒙頂黃芽

　　產於四川省名山縣蒙山。蒙山產茶的歷史十分悠久，蒙頂茶自唐至明清，都是有名的貢茶。乃有不少茶館.茶莊懸掛“揚子江中水，蒙頂山上茶”的對聯，可見蒙頂茶影響之深遠。每年春分時節開始採製蒙頂黃茶，選擇肥壯的芽頭一芽一葉初展，經殺青.處包.復炒等八道工序製成。

　　黃小茶

　　採摘細嫩芽葉加工而成。主要包括：湖南嶽陽的“北港毛尖”，湖南寧鄉的“溈山白毛尖”，湖北遠安的“遠安鹿苑”，安徽的“皖西黃小茶”和浙江溫州、平陽一帶的“平陽黃湯”。

　　安徽的皖西黃大茶

　　皖西黃大茶為安徽霍山、金寨、大安、嶽西所產。品質最佳者當數霍山縣大化坪，漫水河，金寨縣燕子河一帶所產，幹茶色澤自然，呈金黃，香高、味濃、耐泡。

　　廣東的大葉青

　　為廣東的特產。製法是先萎凋後殺青，再揉捻悶堆。這與其它黃茶不同。產品品質具有黃茶的一般特點。所以也歸屬共同茶類。其產地為廣東省韶關、肇慶、湛江等縣市。廣東大葉青的品質特點是，外形條索肥壯、緊結、重實，老嫩均勻，葉張完整，顯毫，色澤青潤顯黃，香氣純正，滋味濃醇回甘，湯色橙黃明亮，葉底淡黃。產品分1-5級。