2017北方蔬菜種植時間表

General 更新 2024年12月23日

  對於蔬菜的種植,要想收穫的好,掌握好種植的時間很重要,尤其是北方地區的這種氣候不同的地方。下面學習把2017年北方的蔬菜種植時間表分享給大家,希望能夠幫助大家!


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✲✲山東秋葵種植時間√√

✲✲東北大蒜種植時間√√

✲✲各種蔬菜種植時間表√√

✲✲北方秋葵種植時間表√√

✲✲山東蔬菜的種植時間表√√


  


蔬菜名稱 種植方式 播種時間 定植時間 收穫時間
黃瓜 日光溫室秋冬茬 8月中-9月初育苗 9月中旬 11-12月為盛瓜期
日光溫室越冬茬 10月中溫室嫁接育苗 11月中下旬 12月末-次年1月
冬春茬 11月中旬 次年3月盛瓜期,5月中旬生產後期
塑料大棚春茬 2月上旬 3月下旬 4月中-7月下
塑料大棚秋後 7月中下露地育苗 8月上旬 9月上旬-11月初
冬瓜 春茬 3月中旬-4月中旬 5月份 7-8月份
夏茬 5月上中旬直播   8-9月份
茄子 秋冬茬 7月中下旬 8月下旬-9月上旬 11月上旬-1月中下旬
冬春茬 10月下旬-11月上旬 1月下旬-2月上旬 3月上旬-6月下旬
越冬茬 8月下旬-9月上旬 10月上中旬 12月上中旬-次年6月
西紅柿 大棚春季早熟 1月中下旬 3月下旬 5月上中旬-6月下旬
大棚延後 7月上中旬 7月末-8月初 9月下旬開始採收
秋冬茬栽培 6月下旬-7月 8月中下旬-9月上旬 10月下-次年1月
早春茬 10月下旬-11月上旬 次年1月下旬-2月上 3月中下旬-6月上旬
冬春茬 8月中下旬-9月上旬 10月上中旬 次年1月-6月
辣/甜椒 冬春茬長季節 8月中旬(多為甜椒) 9月下旬-10月上旬 12月-次年6月
春提早促成栽培 10-11月溫室育苗 次年2月定植 3-4月開始採收至6月
秋冬茬 7月下-8月 9月 10-12月
豇豆 春夏栽培 蔓生:5月下以前   6月中旬-7月上旬
矮生:適時早播   6月上旬-7月中旬
夏秋栽培 6月份   8月份-10月份
西葫蘆 冬春茬 12月上中旬 次年1月下旬 2月下旬-5月上中旬
越冬茬 9月底-10月初 11月上中旬 12月中旬-次年5月
芸豆 春早熟 2月中旬 3月上旬 5-6月採收
春夏露地 4月初播種   6-7月採收
伏芸豆 5月下-6月下旬播種   7月下旬-9月
秋芸豆 7月中旬播種   9月——下霜
日光溫室 10月上-11月下播種   次年1月上-2月上旬
芹菜 塑料大棚秋後 7月播種 9月 11月下-12月下旬
塑料大棚春早熟   2月上旬 4月中旬-5月份
改良陽畦秋後 7月中旬-8月上 9月上-10月上旬 12月下-次年2月下
日光溫室冬茬 7月底-8月底 9月下旬-10月中旬 12月上-次年3月上旬
西蘭花 春季 3月10-15日育苗 4月15-20日 6月初
秋季 6月25-7月5日(遮陰 7月20-31日 9月上旬
油麥菜 秋冬茬 8-9月露地育苗 10月中-11月上棚內 12月-次年2月上旬
大棚越冬茬 9月下-10月 11月上-12月 次年1-2月中旬
大棚冬春茬 12月中-次年1月 1月下旬-2月下旬 3-5月份
早春茬 1月上-3月中 3月上旬-4月中下旬 4月中-6月上旬
萵苣 秋冬茬 8-9月露地育苗 10月中旬-11月上旬 12月-次年2月上旬
越冬茬 9月下旬-10月 11月上旬-12月 次年1-2月中旬
 (生菜) 冬春茬 12月中旬-次年1月 1月下-2月 3-5月份
菠菜 春季露地種植 儘可能早播   2月底3月初收穫
秋季露地種植 9月22——10月9日   11月份
蕹菜 露地種植 3月中旬-4月中旬   5月初-中旬首次採收
生薑 露地種植 5月上中旬   10月底-11月
馬鈴薯 春季露地種植 3月下旬-4月初   5月下旬-6月中下旬
紫薯 秋季露地種植 7月底-8月初   10月中旬左右
露地種植 2月中下旬育苗 4月下旬-5月中下旬 9月份
胡蘿蔔 露地種植 7月中下旬   11月上中旬
蘿蔔 秋冬露地種植 7月中下旬-8月初   10月下旬-11月初
甘藍 露地種植 6月中下旬   9月初
大白菜 露地種植 8月上旬   11月上旬
花椰菜 春季設施種植 12月-次年1月 3月中下旬 5月中下旬
普通白菜 秋季 6月下旬-7月上旬 8月上旬 10月上旬-11月上旬
露地種植 結合設施可四季種植 6-8葉即可定植 定植後30-40天陸續採收
烏塌菜 露地種植 4月中下旬以後   成株需50-60天
上海青 成株需50-60天
南瓜   6月份(陸續採收
大蔥 秋延遲設施栽培 8月上旬 子葉展平1-2天后 9月下旬開始採收
露地春蔥 8月下旬-9月上旬   次年4月下-5月上旬
圓蔥 伏蔥 7月中下旬 10月下旬 次年5月下-6月上旬
秋大蔥 8月下旬-9月下旬 次年5月上-6月下旬 10月下旬-11月初
春大蔥 3月份 5月下旬-六月下旬 10月下旬-11月初
露地種植 3月上旬設施育苗 5月上中旬 10月下旬-11月下旬
         

  北方蔬菜種植時間

  品種播種時間收穫時間水果玉米春、夏可播種播種後60-90天收穫大田玉米春夏可播種播種後90-120天收穫;

  小麥秋播:9、10月份播種,春小麥:春節後播種秋播收穫時間:次年4、5月份收割,春播收穫時間:8、9月份收穫;

  棉花4月上旬8月下旬-11月收穫;水稻4月8月收割;花生有春花生、麥套花生、夏花生和秋花生之分,廣東個別地區還可種植冬花生收穫季節不同高粱與玉米相似與玉米相似油菜北方的是春油菜,春季播種。

  5月左右油麥菜春秋季播種 白菜7-8月10-11月蘿蔔春播:1-4月,秋播:7-8月3-7月,10-11月胡蘿蔔春播:3-4月,秋播:7-8月6-7月,10-11月;

  櫻桃蘿蔔四季播種一個月可收穫;四季豆春播:4-5月,秋播7-8月適時採收;菜薹3-4月5-6月;花椰菜***西蘭花***

  7-8月10月西蘭苔春秋可播適時採收;草莓春播:3月,秋播8月5-6月;4-5月大蔥春播適時採收;大蒜春播3月,秋播8月適時採收;冬瓜3-4月6-7月;

  番茄2-4月6-10月;架豆2-4月6月;紅薯6-7月10-11月;胡蘿蔔春播3-4月,秋播7-8月6-7月,10-11月;葫蘆4-5月7-9月;黃瓜春播1-3月,秋播7-8月4-6月、10-11月;姜3-4月8月;芥菜春播1-2月,秋播8-10月3-4月,10-11月。

  芥藍4-10月6-12月;韭菜春播3-5月,秋播8-9月適時採收;韭蔥2-5月適時採收;蕹菜***空心菜***4-7月適時採收;苦瓜3-4月6-10月;

  辣椒春播:3-5月,秋播:7-8月6-9月,10月以後;蘆薈3-4月適時採收;羅勒四季可種適時採收;毛豆4-5月8-9月;木耳菜4-9月適時採收;

  茄子7-8月,12月10-12月,3-6月;芹菜6-8月11月-4月;生菜春播2-4月,秋播7-8月1-3月,8-12月;絲瓜3-4月6-10月;茼蒿3-4月,8-9月,11-12月適時採收;

  土豆4-5月7-8月;萵筍3-4月,7-8月6-7月,9-10月;莧菜4-9月適時採收;南瓜4-57-9月;洋蔥2-3月8-9月。

  蔬菜種植時間按季節播種

  【適合春季播種的蔬菜】:菠菜,小青菜,莧菜***喜熱,最好在5月份播種***,生菜,茄子,黃瓜,空心菜,韭菜,紅薯藤,菊花菜,辣椒,番茄,絲瓜,冬瓜,南瓜,豇豆,苦瓜,西瓜,扁豆,木耳菜等。

  【適合夏季播種的蔬菜】:空心菜、西洋菜、花菜、油麥菜、黃瓜、冬瓜、南瓜、西瓜、菜瓜、辣椒、苦瓜。

  【適合秋季播種的蔬菜】:菠菜,花菜,黑心烏***烏踏菜***,大蒜,香菜,菜薹,牛皮菜,蘿蔔,蔥,萵苣,生菜,芹菜,豌豆苗等。

  【適合冬季播種的蔬菜】:青菜、菜心、菠菜、生菜、胡蘿蔔、香菜、百合、蘿蔔、芥菜。

  【全年可種蔬菜】:大蒜、蔥、小白菜 、豆芽。

  按月份播種南方的菜農們可以適當提前點,北方的菜農們最好適當延後半個月至一個月:

  1月:油菜、四月曼、菠菜、芥藍、生菜、馬鈴薯、蔥、茄子、番茄***西紅柿***、辣椒、芋頭、芫荽。

  2月:四月曼、菠菜、芥藍、生菜、馬鈴薯、蔥、芫荽、芋瓠、黃瓜、四季豆、茄子、番茄、青花菜、辣椒、芋頭、白菜、蘿蔔、甘藍。

  3月:四月曼、菠菜、芥藍、白菜、蘿蔔、芋瓠、黃瓜、四季豆、茄子、番茄、絲瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、辣椒、芋頭、蔥、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、莧菜、甘藍。

  4月:白菜、蘿蔔、芋瓠、黃瓜、四季豆、茄子、番茄、絲瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、辣椒、芋頭、蔥、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、甘藍、油菜、莧菜、韭菜、芹菜。

  5月:白菜、蘿蔔、芋瓠、黃瓜、四季豆、茄子、番茄、絲瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、蔥、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、油菜、莧菜、甘藍、芹菜、韭菜。

  6月:空心菜、甘藍、油菜、莧菜、韭菜、白菜、黃瓜、豇豆、毛豆、苦瓜、蔥、蘿蔔、芹菜、花椰菜。

  7月:空心菜、甘藍、油菜、莧菜、韭菜、白菜、黃瓜、豇豆、毛豆、苦瓜、蔥、蘿蔔、花椰菜、四季豆、茄子、番茄、芹菜。

  8月:空心菜、甘藍、油菜、莧菜、韭菜、白菜、黃瓜、豇豆、毛豆、苦瓜、蔥、蘿蔔、花椰菜、四季豆、芹菜、青花菜、豌豆、胡蘿蔔、大蒜。

  9月:空心菜、甘藍、油菜、莧菜、韭菜、白菜、菠菜、生菜、蔥、芫荽、青菜、青花菜、豌豆、胡蘿蔔、大蒜、蘿蔔、花椰菜、茼蒿。

  10月:甘藍、油菜、韭菜、白菜、菠菜、芥藍、生菜、蔥、芫荽、芹菜、青花菜、豌豆、胡蘿蔔、大蒜、蘿蔔、花椰菜、茼蒿。

  11月:甘藍、油菜、韭菜、白菜、菠菜、芥藍、生菜、蔥、芫荽、芹菜、青花菜、豌豆、胡蘿蔔、大蒜、蘿蔔、花椰菜、茼蒿。

  12月:甘藍、油菜、韭菜、白菜、菠菜、芥藍、生菜、蔥、芫荽、芹菜、青花菜、豌豆、胡蘿蔔、大蒜、蘿蔔、花椰菜、茼蒿、茄子、番茄、辣椒。

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