飲洛神花茶的作用功效

　　洛神花又稱玫瑰茄，用其泡成的洛神花茶富含人體所需氨基酸、蛋白質，有機酸維生素C，大量天然色素及多種礦物質、水槿酸，其中木槿酸，被認為對治療心臟病、高血壓、動脈硬化等有一定療效。那麼下面一起來看看小編為大家精心推薦的洛神花茶的功效，希望能夠對您有所幫助。

　　洛神花茶的功效

　　洛神花茶是由洛神花、陳皮煮制而成的一款休閒養生產品，有美容、瘦身、降壓之功效，特別適合現代女性飲用。

　　洛神花含味酸，維生素C，接骨木三糖苷、檸檬酸等營養成分，有益於平衡血脂，增進鈣吸收，促進消化，解毒利水，能解除身體的倦怠感，對過量飲酒的人有緩解作用。具有抗氧化、抗腫瘤、護肝、降血壓，降膽固醇、保護心血管、通便、利尿等功效。

　　洛神花茶使用的是可食用的乾花萼，種類有顏色深濃的中國產洛神花，以及酸味很重的蘇丹產洛神花等。

　　紅色的茶如寶石般美麗，特徵是帶有刺激性的酸味。其酸味和酸梅一樣含有檸檬酸，所以容易***。不喜歡酸味的人，可以在飲用時新增蜂蜜。由於有抑制喉嚨發炎的效果，感冒或看比賽喊得太過頭時可以喝。喝酒過量時，在翌日早上飲用可緩和宿醉和水腫。此外洛神花茶還能解除身體的疲倦，對改善便祕和面板粗糙也有幫助。在夏天飲用，清爽的酸味能增進食慾，消除暑熱帶來的疲憊感。洛神花茶不論冷熱都很好喝，與玫瑰果混合沖泡可減少酸味，色、香、味皆美。這種茶與薑汁汽水、菠蘿汁混合製成的水果飲料很適合派對的氣氛。

　　洛神花常讓人聯想到南方的熱帶紅花，其實那是改良過的觀賞用品種，拿來泡茶的是食用的洛神葵種。洛神葵是錦葵科的一年生草本，與觀賞用的洛神花不用，開的是黃色的小花***中間的萼是紅色的***。花在氣溫10℃時就會停止生長，5℃時就會枯萎，所以在溫帶地區很難種植。

　　在南方的牙買加島上，有一種稱“牙買加茶”的洛神花茶，帶有酸味，口感絕佳，含豐富的鐵質和礦物質。而最值得一提的是它令人驚歎的鮮紅色，或許就是這一點使熱帶國家的人深深著迷。夏天的時候，何不新增可爾必斯和玫瑰果，泡一杯洛神花冰茶?一定能夠讓你熱得受不了的身體恢復元氣。

　　在熱帶地區，人們常吃鹽漬的洛神花。印度人在製作咖哩、醬料、果醬、果凍時，也常用洛神花來增添風味。除此之外，種子炒過後，可代替咖啡;嫩葉用開水稍煮一下可用來浸泡。

　　洛神花茶的製作方法

　　方法一

　　材料：

　　洛神花幹品10克，冰糖或蜂蜜適量。

　　1.將適量洛神花放入鍋中，加入清水並以中火煮開，3分鐘後熄火，利用餘溫浸泡5分鐘。

　　2.過濾掉茶渣後，將茶水倒入杯中，等洛神花茶微冷後加入冰糖或蜂蜜即可飲用***高溫會破壞蜂蜜的營養***以增加甜味。

　　3.如採用直接沖泡法，熱開水的分量只要約180cc即可。但需以杯蓋蓋住悶泡5-8分鐘，以讓洛神花出味。

　　4.不喜歡喝熱茶的話，還可以等沖泡好後放入適當的冰塊。炎炎夏日，喝一杯冰涼的洛神花茶。十分的愜意。另外洛神花茶與綠茶搭配衝飲，也是不錯的選擇。

　　5.洛神花茶宜在飯後飲用，可幫助腸胃消化，但腸胃虛冷的人，則不宜多喝。

　　小小叮嚀：冷熱飲皆宜，夏天冰鎮後隨時飲用生津解渴又可口。

　　6.用洛神花60克加烏梅170克和山楂150克,水4500克,大火煮開後用小火燜30分鐘,加入白糖適量***依個人口味***冰鎮風味更佳,飲用時也可加入白蘭地和冰塊.適量飲用有益健康.

　　方法二

　　原料：洛神花;水1500ml;蜂蜜;

　　做法

　　1.取1湯鍋，放入1/2的水，將洛神花放入以小火慢煮。

　　2.水滾後撈去浮渣。

　　3.取1湯碗，放入作法2，加入適量蜂蜜攪拌即可。

　　洛神花茶的效用價值

　　清熱利尿、生津止渴、理氣消食，能清涼解渴，消除疲倦、調節和平衡血脂、降血壓，促進新陳代謝，且能改善便祕，對面板粗糙，肥胖者都有幫助。

　　1.洛神花含有黃酮素、原兒茶酸、花青素、異黃酮素以及豐富的氨基酸、維生素、糖類、有機酸等化學成分，能降低膽固醇和甘油三脂、抑制低密度脂蛋白的氧化、抑制血小板的凝集、降低血栓的形成、減少動脈粥狀硬化，可有效地預防心血管疾病的發生。

　　2.洛神花原兒茶酸PCA能加速血癌細胞的死亡;洛神花提取物***RS***可有效抑制結腸癌致癌物質***AOM***;洛神花的多酚***HPE***能加速胃癌細胞的死亡;洛神花的花青素***HAC***能加速血癌細胞的死亡;

　　3.洛神花還能調節血壓、改善睡眠。

　　洛神花茶的主要功效

　　藥用用途

　　洛神花的根為強壯劑，種子為緩下、利尿、強壯劑。

　　花對腸及子宮頸具抗痙攣的功效，還可以降血壓、驅體內蟲。營養成分：蛋白質0.3%、醣類0.15%、脂肪0.1%、維他命A、C、鐵、鈉、蘋果酸。洛神花具有解熱、抗高血壓、有補血,治療肝病、平衡身體內的酸鹼值的效果。可消除疲勞及便祕，並具有利尿、促進新陳代謝的功效。清熱解渴，清心降火、止咳、降血壓、消除疲勞。富含維生素C，可改善體質。解毒、利尿、去浮腫，促進膽汁分泌來分解體內多餘脂肪。味酸，有活血補血、養顏美容的功能。能生津止咳，幫助消化，增強胃功能。洛神花的萃取物，對於預防癌症、冠狀動脈硬化、幫助消化以及抗老化、抑制自由基活動有相當的功效;對於幫助女性生理週期也有不錯的效果。燥熱性虛火上升、高血壓有不錯的功效，不但可以消暑降火，還可以提神解勞。去子實後新鮮的果萼還含有蘋果酸，可以作為果醬、果汁、果凍、茶包、蜜餞及清涼飲料，加糖發酵可以釀酒。未熟的果萼可以作為醋的原料或當蔬菜，嫩葉生食或熟食都可以;幹莖有纖維可作為紡織和造紙的用途。醃漬過的洛神花可當蜜餞，對女性亦有補血效果。如果兒童的腹內積蟲，則可以採擷未熟的果實及花煮成湯汁飲用，驅除體內的寄生蟲及幫助利尿。而將洛神花果萼釀製成酒，則具有滋補強壯、舒筋活骨、順氣活血、保肝益心的作用。洛神花的漿汁屬於微鹼性食品，經食用消化、吸收後，可以將酸性體質轉化為微鹹性，平衡體內的酸鹼值，有益於身體健康。洛神花萃取物中的類黃銅素、原兒茶酸、花青素和植物性雌激素等成分，能藉由清除活性氧、氮化合物、過度性金屬離子的整合作用，節省與LDL***低密度脂蛋白***相關的抗氧化劑消耗，來降低低密度脂蛋白的脂質過氧化作用。

　　食療用途

　　食洛神花茶凍解油膩促食慾

　　如今雖已進入夏秋之交，炎熱感仍讓人吃不消，人們可在家中自行做養生和消暑食物，利用食物或水果來達到清熱作用，茶飲藥膳也能改善大餐後產生的油膩燥熱感。以下兩款養生茶飲可幫助您驅暑氣、消油膩解燥熱。

　　洛神花茶凍材料：洛神花1兩、烏梅2~3錢、甘草3~4錢、仙楂1~2錢、蒟蒻粉和蜂蜜適量;

　　做法：將上述材料加水2000毫升，大火煮沸，轉小火燉煮一小時，加入蒟蒻粉，盛入容器，放入冰箱中，成型後扣出，食用前淋上適量蜂蜜。

　　功效：為夏日解暑良品，既可促進食慾又可消除高油食物產生油膩感，做成果凍對於兒童更具吸引力，材料在中藥行容易取得，且成本不貴。

　　益氣解璁茶

　　材料：黨蔘3錢、麥門冬5錢、五味子1錢、大棗數個。

　　做法：將上述材料加水500毫升，浸泡30分鐘，大火煮沸，轉小火燉煮一小時。

　　功效：此方可補氣生津，增加體內津液養成，對於流汗多，容易疲倦、昏昏欲睡等現象的人，不失為補充體力佳品。

　　洛神花茶的外用法

　　洛神花不僅含有天然的維生素C,其中的天然果酸成分還可以融化角質、收縮毛孔，這讓面板變得更為細緻。與提純後的果酸製品不同，洛神花中含有的果酸被稀釋後會變的非常溫和，非常適合每天使用，連美容大王大S都極為推崇。

　　洛神花去角質的一般步驟是這樣的：洗臉後，取洛神花花茶包一個，在面部輕敷一分鐘左右，力道一定要輕柔，採小畫圓的方式慢慢推滑，一個區域約7-10下。去完角質後，以清水沖洗乾淨。經常如是運用溫和的方法去角質，既不會傷害面板，又避免了老化角質堆積的煩惱，實為保養肌膚的上選。

　　在面板的面膜功課裡，洛神花也是三好學生。

　　你可以運用這樣的方式來和面板的暗沉說拜拜：洗淨雙手，取壓縮面膜一個，在洛神花花茶中浸泡完全;待養分充分吸收後，敷於面部約15分鐘;揭下面膜，無需清洗面部，這樣花果中的養分更易滲透進面板的深層，在花青素和維C共同作用，消除自由基，持續抵禦面部肌膚被暗沉、色斑和皺紋的打擾。值得一提的是，用花果茶麵膜敷完臉後，還會留下淡淡的花果香氣，有助於舒緩神經與睡個甜蜜的美容覺。

　　洛神花茶的儲存方法

　　1.確實密封

　　無論放在袋中或是密閉罐中，都要記得將袋口或是罐口封好，避免氧化或受溼，務必存放於乾燥通風之處。

　　2.放置陰涼乾燥處

　　光線中的紫外線和熱能會使茶材產生化學變化，營養成分也會流失，因此儲存洛神花茶的罐子最好是不透明的材質，並放在陰涼處。

　　3.耗使用速度慢時，需放在冰箱中

　　如果一次買的量比較大而用不完時，最好將洛神花茶置於冰箱中冷藏，延長賞味期限。但必須注意隔離冰箱中的異味，並與其它氣味強烈的物品分開，注意防潮。

　　4.別怕小蟲子

　　多數洛神花茶較少使用農藥，氣溫變高時會孵出小蟲子，這些蟲子是附著在花草茶中的卵，時間到了就會孵化。這些蟲子並無礙飲用，相反的，飛出蟲子的花草茶，更證明沒有噴灑農藥或化肥，可以讓人更加安心。