臘梅花的功效與作用

　　你認識臘梅花嗎?你又瞭解多少呢，下面由小編跟你詳細介紹，一起來了解吧!

　　是什麼?

　　1、具有解暑生津、開胃散鬱、解毒生肌、順氣止咳的功效。

　　2、具有治療暑熱煩渴、頭暈、胸悶、嘔吐、小兒麻痺、百日咳

　　3、具有降低血糖、興奮子宮及腸管的作用。

　　4、具有治熱病煩渴、胸悶、咳嗽、燙燒傷等病證的功效。

　　此外，常喝臘梅花茶還具有改善青春痘，粉刺，黑斑的功效。

　　臘梅花的食用方法：

　　1、臘梅魚頭湯：臘梅花10朵，魚頭750克，各種調料適量，雞清湯1000克。將魚頭洗淨放入鍋中燉，後加入調料，調好口味後再放入臘梅花瓣，即可食用。

　　2、臘梅燴牛肉條：牛肉500克、臘梅花10朵、豬油50克、蔥頭25克、芹菜25克、胡蘿蔔25克、油麵醬15克、精鹽、胡椒粒、胡椒粉各適量。

　　3、臘梅燉豆腐：臘梅花5朵、豆腐適量、熟豆油250克、蔥絲、香菜、精鹽、胡椒粉各適量。將鍋上火，油燒熱後放入切好的豆腐條，炸成黃色，撈出。把油倒出，放入蔥絲烹一下，加水、鹽，後把豆腐條倒入，燉5分鐘，把胡椒粉放入，出鍋時，加入臘梅花、味精調好味。

　　4、梅花粥：取白梅花5-7朵，掰下花瓣，用清水洗淨待用。將100克粳米洗淨入鍋煮至粥熟，加入白梅花、適量白糖，略沸即成。此粥能舒肝理氣，健脾開胃，醒腦明目。適用於肝胃氣痛、鬱悶不舒、食慾不振、頭目昏痛、神經官能症等，是開胃散鬱常用之品。

　　臘梅花什麼時候開?

　　臘梅花一般在每年12月到次年的2月上旬之間開放，這段時間正式農曆的臘月，因此得名臘梅。臘梅花色為黃色並且花味香濃，凌寒獨自開的精神鼓舞人心。是一種值得我們敬佩的植物。

　　因為臘梅花的顏色為黃色，所以臘梅別名然黃梅、黃梅花。臘梅科臘梅屬。落葉灌木，高3米左右，單葉對生，葉片橢圓狀卵形或卵狀披針形，先端漸尖，基部圓形或楔形，長7-15釐米，全緣，表面粗糙;兩性花，單生於一年生枝葉腋，花梗極短，被黃色，帶蠟質，具芳香，12-3月開花。臘梅原產我國中部，性喜陽光，但亦略耐蔭，較耐寒，耐旱，有“旱不死的臘梅”之說。臘梅的生長對土質要求也不高，排水良好為主要。

　　臘梅花怎麼養?

　　臘梅觀賞性很強，花期又長，如果有條件的話可以自己養殖，養殖的時候注意幾個方面。

　　1、施肥。蠟梅屬喜肥花卉，適時施肥能促進花芽分化，多開花。盆栽蠟梅，因盆土有限，土壤要選擇合腐殖質高、疏鬆通氣沙質營養土壤。春季施兩次展葉肥，6月底至入伏前每10天左右施1次複合肥。伏天又是花芽分化期。也是新根生長旺盛期，再施1次至2次磷鉀肥，此時施肥宜薄宜稀，否則容易燒根。秋涼後施—次乾肥，每盆施40克至60克腐熟的枯餅粉，更好地充實花芽生長，入冬前後再施1次至2次有機液肥，供開花時所需要養分。蠟悔施肥以磷、鉀為主，氮肥少施，磷、鉀、氮大體比例是2：1：0.5。這樣施肥蠟梅開的花大、花多而且香濃。

　　2、水分。蠟梅特性是耐旱怕澇，如水分過高，土壤過於潮溼，植株生長不良，影響花芽分化。因此，盆栽以蠟梅應保持土壤偏幹為宜，平時不幹不澆，澆則澆透，但“三伏天”高溫季節要多澆水，保持植株正常生長，使花芽正常發育。花前或開花期尤其要注意必須適量澆水，如果澆水過多容易落蕾落花，但水分過少開得也不整齊。

　　3、病蟲害防治。蠟梅的病害較少、蟲害較多，常見有蚜蟲、介殼蟲、刺蛾、卷葉峨等，蚜蟲在嫩梢嫩葉花蕾上吸食汁液，介殼蟲在枝上吸汁為害，刺蛾、卷葉蛾咬食葉片、新芽、花蕾等。防治方法上要採取預防為主，將花盆放在採光通風好的環境生長，減少病蟲害的發生。如發現上述害蟲，可用50%殺螟鬆1000倍液噴殺，為了減少對養花環境的汙染也可用土辦法滅蟲，如介殼蟲可採用酸醋溶液殺滅，蚜蟲可用洗衣粉水殺滅，如果少量的可人工捕殺。