茶道論文欣賞

　　茶道是從繁忙的茶事活動中抽離出來的一種文化現象，其散發著濃郁的人文氣息，蘊藏著豐厚的歷史內涵，下面是小編為你整理的，希望對您有用。

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　　茶文化旅遊業如何順應社會發展

　　摘要：茶文化旅遊作為一種新型的產業經濟，綠色無公害，符合我國經濟發展的要求，通過對茶文化旅遊業的研究，進一步促進了我國以旅遊業為首的第三產業的發展，為促進我國的產業結構轉型優化起了一定的促進作用。我們以茶文化為基本載體，通過研究茶文化的歷史，出現的背景，以及在現在的經濟要求下茶文化如何順應社會經濟發展需求，進一步提高人們對於茶文化的共識和認知，促進茶文化產業發展，提高附加值，進一步完善社會主義市場經濟。

　　關鍵詞：茶文化旅遊業;茶旅遊;紐帶;茶經濟產業

　　1茶文化旅遊的背景

　　中國是茶文化的故鄉，茶文化的發展歷史悠久，早在4000多年前的中國古代茶文化就開始出現了，以中國為茶文化的中心傳播到世界各地，尤其是歐洲地區，茶文化在西方世界的傳播引發了人們對於飲茶和新的關於茶文化作品的認知，從而加強了東西方世界的相互交流。隨著社會經濟的發展和人們對於茶文化不斷深入的瞭解，人們對茶不僅僅侷限於飲茶和加工茶的階段，他們可以通過茶聯想出關於飲茶的儀式和有關茶文化的文學作品。在茶文化旅遊新的消費方式下，我們自己應該做的是提高我們對於茶文化消費意識的提升和理解，從而進一步對茶文化消費產生熱情，為我們國家的健康，綠色經濟發展做出自己應該有的貢獻。

　　1.1茶文化旅遊的概念

　　茶文化旅遊是以茶和茶文化為主題，以休息和娛樂為目的的娛樂性活動方式，在這個新的旅遊方式中，不僅拓寬了新型服務產業的結構和功能，更重要的是以茶文化為元素的主題經濟在如火如荼的展開。

　　1.2茶文化旅遊的型別

　　茶文化旅遊包括物質文化和精神文化兩個層面，物質上的茶文化包括飲茶出現的消費方式和飲茶儀式等，而精神上的包括人們在生活和實踐中對茶文化的不斷認知，對有關茶文化的文學藝術的不斷創新和追求，這不僅對優秀的茶文化生活有一定的促進作用，而且有利於在中國特色社會主義經濟條件下推廣以茶經濟為主題的特色服務業經濟。中國是茶葉的故鄉，茶的種類相當豐富，在我國廣西壯族自治區，由於亞熱帶溼熱的氣候而孕育出優質的茶葉品種，再加上近幾年科技的研發使得優質的茶品種不斷出現，茶葉不僅可以作為一種商品出售，而且茶園帶給人們的是一種觀光旅遊的享受，人們通常喜歡親近大自然，去了解關於茶文化的悠久的歷史。標準化的茶文化田園風光，不僅可以提供優良的風景觀光，而且給人一些關於茶文化歷史和種植技巧的一些知識。遊客也可以親自採摘，管理，種植，近距離感受採茶的樂趣。

　　2茶文化旅遊在社會發展中的價值

　　茶文化旅遊是以茶文化為主題元素的一種新型的經濟發展方式，在這種經濟模式下通常是把文化和經濟相互結合促進經濟發展。茶文化旅遊在社會發展中體現出了自己的價值。在18世紀時，由於新航路的開闢，加大了文化的相互融合和交流，以荷蘭為首的貿易主義者把東方國家的茶葉，瓷器等珍貴的奢侈品帶到了歐洲國家。很快，歐洲的各國的王室成員喜歡上這些珍貴的物品，他們把它作為一種財富和奢侈尊貴的象徵。也引發了他們對於東方神祕世界的探索和征服的慾望，很快這個想法就得到了探險家和一些王室成員的支援，在他們的幫助下，西方人開始了著名的探險活動，這才有了後來的探索大發現，有了後來的工業革命，社會才有了巨大的進步。

　　2.1茶文化旅遊是社會發展的紐帶

　　隨著茶文化旅遊的不斷髮展壯大，它已經在社會發展中起到了紐帶作用。茶葉作為一個新型的禮品或者送給別人的紀念品而得到推崇，遊客們希望自己買到的茶葉包裝好看，同時裡面的茶葉質量也很好，這就要求茶商們在茶葉的生產、加工、包裝的過程中不斷提高工藝和技術來達到質量的要求。有人說，茶是中國的“國飲”，民間也有一句話說得好，叫做柴米油鹽醬醋茶，說明在古代的百姓們生活離不開飲茶，同時也是生活必需品。茶通六藝，作為中國古代傳統文化的基本載體之一，它已經成為文化交流的使者和文明的象徵。作為我國茶文化最有名的地方桂林，每年都會有茶葉文化園開放，這加強了桂林和世界其他地區的交流，也極大地推動了桂林地區經濟文化的發展。

　　2.2茶文化旅遊是社會發展的持續動力

　　茶文化和旅遊的關係相輔相成，互為一體。茶文化的發展促進了旅遊業的發展，旅遊業的發展也離不開茶文化的發展。在相互發展的過程中，以經濟為基礎，文化為舞臺而開發的新型旅遊經濟讓我們知道了在經濟生活中文化是其發展的動力。當然，以茶文化為主題元素的茶詩，茶飲品，飲茶工具的出現也促使著商家不斷為其注入新的活力。在我國古代就已經出現了關於茶元素的採茶詩，通過採茶的活動，反映出詩人們嚮往田園風光的意願。同樣關於新的飲茶工具已經不是簡單的茶壺和茶杯，人們通過增加一些複雜而有情趣的飲茶工藝流程，使茶文化更有內涵和美感。飲茶的儀式的正規化反映出了一個地區，甚至一個國家的文化習俗和客人的身份地位。所以，以茶文化發展的旅遊業可以帶動其相關產業的發展，促進經濟發展，為社會主義市場經濟做出貢獻。

　　2.3茶文化旅遊是經濟發展的結構平臺

　　茶文化旅遊是經濟發展的結構平臺，經濟的發展離不開文化的發展，文化的發展需要經濟的發展來搭建平臺。雖然說我國的茶文化旅遊產業發展得很快，但是背後遺留出來的問題卻很顯眼，由於我國的茶文化旅遊業處於發展的起步階段，在許多茶葉的加工和出售方面存在許多的問題。比如說對於茶文化的宣傳力度不夠大，民眾對於茶文化的瞭解和參與程度不夠深，茶文化的旅遊專案出現了一些問題。

　　3茶文化旅遊如何順應社會發展

　　隨著經濟，政治，文化的不斷髮展，人們也越來越追求陽光，健康高尚的生活方式。在多元化的消費市場中，人們的消費心理和消費慾望得到了不同程度的滿足，同時新的旅遊消費熱點也在如火如荼的出現，這就要求我們消費者在順應社會發展的條件下，必須在眾多的消費領域當中找到屬於自己的消費方式和生活節奏。旅遊業的重點是綠色消費，尤其是茶文化的旅遊業，其側重點是以茶文化的消費方式引發的休閒娛樂，旅遊觀光等一系列的產業鏈的復興和崛起。

　　3.1政府推動，打造形象品牌

　　作為政府部門，在推動茶文化產業的發展起著至關重要的作用，政府應該在茶文化發展的過程中給予一定的資金和政策支援，對於茶文化等新興產業給予一定的貸款和優惠。然而作為茶文化旅遊的企業來說，第一步要做的就是樹立品牌和形象，茶文化的相關產品質量再好，沒有知名的品牌就沒有好的利潤。所以企業應該在提高茶文化產品質量的同時，加強樹立企業的品牌形象，這樣在消費者的心裡才會有一個好的消費印象。

　　3.2營造茶文化旅遊氛圍，開拓市場

　　在茶文化的旅遊中，企業為了吸引更多的消費者會營造出茶文化的旅遊氛圍。在消費者的眼中，茶不僅是一種飲品，它還是一種文化和藝術，許多年以來文人騷客為茶文化的發展貢獻了自己的力量。茶葉帶給我們的不僅僅是味覺上的享受，更重要的是給予我們精神上的安慰。同時我們應該更多地開拓國際國內市場，在社會主義市場經濟條件下，把茶文化旅遊推向國際化，只有擁有了一定的國際市場，我們在茶文化的發展過程中才能立於不敗之地。

　　3.3挖掘茶文化內涵，科學創新

　　知名的企業通過提高創新能力來挖掘茶文化的內涵，同時吸引消費者的注意。只有加強茶文化產品科研的投入和科技創新，這樣才會有新的品種和品牌的出現。大眾創業，萬眾創新，我們應該發揮自己的優勢，利用創新技術去提高茶文化的質量和品牌。中國的茶道文化源遠流長，其主要的是茶具有多方面的功能，茶能提神養顏，加之文人墨客對茶道文化的敬仰和推崇，使得茶道文化增加了厚重的文化底蘊。因此，這些文化因素需要在經濟和科技的支撐下才能有所作為，有所發展。

　　4總結

　　茶文化發展要與時俱進，歷久彌新，這就要求我們在茶文化的發展過程中注重理性的消費方式和合理的消費習慣。消費者是促進茶文化生產的直接動力。只有在生產和消費的相結合的方式下，才能發展經濟和促進消費。茶文化作為一種新型的經濟發展方式，必然帶動其相關產業的出現和發展，它在促進經濟發展、人們生活水平提高的同時更多地帶給我們的是視覺上的享受和味覺上的快感。

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　　道德教育與茶文化關係分析

　　摘要：茶文化有著悠久的歷史，其發展和社會道德的構建是一脈相承的。茶文化作為中華文化的精華，具有民族的屬性。而道德的構建也具有民族的屬性，道德的存在是對民眾的行為進行約束，所以其存在特殊性。存在於中華民族的道德不一定適合於西方，自然中華的茶文化和西方的也不一樣。因此，民族道德的教育和茶文化有著必然的聯絡。隨著文化強國理念的進一步強化與滲透，道德教育作為傳統文化中的重要內容在社會教育中的作用和意義受到國家與社會的進一步重視，在大中小學生課堂中貫徹道德精神勢在必得。茶文化作為中華文化的重要組成部分，其發展歷史蘊含了道德傳統的主要內涵，對於茶文化的探索便是對於道德傳統的部分探索，故此，筆者準備以茶歷史為切入點，探究茶文化與道德教育關係。

　　關鍵詞：道德教育;茶文化;關係;探究

　　1茶的文化發展歷程與道德文化的聯絡綜述

　　任何一種文化的根源都是物質層面上的，而茶文化作為一種傳統的文化，其根源便是茶葉的演變。最初的茶葉產生在5000多年前，在春秋戰國時期便有關於茶的確切記載，最初茶是做藥用，後來在最初的藥用功能上，隨著歷史的發展又衍生出了“飲用”、“禮用”等功能。而在魏晉南北朝時期，士人論文品茶之風漸盛，而此行為推進了茶文化的發展。魏晉南北朝為文化史上三教開始融合的時期，故此茶文化的最初融入，便是儒家、道家、佛家的三教交融的思想，而非分批綴入，此點值得注意。而注意這一點的原因，在於，若茶葉中蘊含的文化，最初便是三教交融的文化，那麼其開放性、包容性、創新性便有了根源。傳統道德理念，是以禮教為首的一種寶貴精神品質。追求真理曰道，正直中和是德。魏晉時三教的文化精髓在品茶這一優雅行為中隨著茶香滲透進了茶中，形成了獨特的茶文化，此處可以確切知道茶文化中蘊含了道德文化。茶葉的本性自帶有一種不偏不倚、正直倔強的品質，這種品質為歷朝道德文化所看重，故此茶葉一經引入文教體系，其道德文化便彰顯出來。我們知道，茶的本性便可說是道德水準，而其衍化的文化中又攜帶了道德文化元素，所以茶葉與道德教育是有巨大關聯的。

　　2道德教育與茶文化的關係探究

　　想要探索茶文化與道德教育的關係，首先要知道茶文化的主要內容。茶文化來源於茶葉、茶樹，其最早的文化內容便是茶葉、茶樹的本性，即茶性，次之，茶葉最初具有藥用與飲用功能，藥用在後期引入了中醫文化，而飲用自衍化成茶道。茶道，實際上是包含茶藝、茶具、飲茶文化在內的一切茶的技藝，而茶德更是這種茶藝的精神提煉以及具象理論。在下文中，筆者將立足茶文化本身，從茶性、茶道、茶德三個方面，深入探究茶文化與道德教育的關係。

　　2.1茶性與道德教育的關係

　　欲明茶性，必先知茶之理。茶的生長條件極為獨特，其他植物，或要求少風少雨，或受限與季節條件，更多的是必須有肥沃的土地才能長成。而茶樹，往往生長在高山低谷，人煙跡罕至之處，或是深山丘陵，餐風露雨之處。據科學研究，在茶樹的生長條件中，鹼性土地與潮溼空氣是必不可少的條件。其次，茶樹往往低沉而直立，不爭不豔，不偏不倚，卓爾大方。考究完茶的生理條件，茶的本來性質便不難得出，茶的第一點特性是生性頑強，能在極為惡劣的地方生長。這種特性，在道德層面，便是堅忍不拔、自強不息的高貴品質。根據茶的這一品性，很多詩人墨客，作家，畫家都加以作品描述，在豐富茶文化的同時，又使得茶的堅忍不拔與自強不息得以傳承，而在現代教育機構的道德教育中，例如學校，則可採取茶與其茶文化作為精神樣本，將道德教育實際化，起到深層次的教育效果。茶的第二點茶性，便是茶的低沉直立。眾所周知，古人往往寄情於景，託物言志，將眼見的事物給予人性化的道德評價，並有梅蘭菊竹四君子之稱，而這四君子都代表了不同的道德文化。例如，梅花的孤傲不群，蘭花的優雅，菊花的淡泊，竹子的不俗和謙虛都是用來彰顯道德品質並起到教育作用。而茶葉本身具備了低沉直立的品質，表現為接地氣不孤傲，優雅不做作，淡泊不空蕩，謙虛而不自持，兼具四種美好的道德品質，更應該作為道德教育的模範。茶性的第三個特點，便是不偏不倚，卓爾大方。不偏不倚的品性，歷來為人們所歌頌。因為這代表了正直的品質，當然，同樣以正直出名的本性植物，有鬆，有竹，有白楊，有胡楊，但是茶樹的不偏不倚是有其特色的。茶樹往往不高，其不偏不倚，蘊含在其短小的身軀內，更彰顯正直之氣。無怪南明遺民見茶樹而涕泣之。不偏不倚即指茶葉喜居本土，安居樂化，體現在道德教育上，即是要愛自己的祖國不能崇洋媚外。

　　2.2茶道與道德教育的關係

　　茶道是廣博的，其中既有優雅大方的茶藝，又有雕工精美巧奪天宮的茶具，亦有飲茶、泡茶的各種細節講究，更有古人對茶的文化評價。其中不乏許多與道德教育有關的內容，例如，茶藝的優雅大方、茶具的精益求精、細細雕琢、品茶時的從容不迫、追崇自然、天人合一，甚至於自明清以來，市場上紅極一時的茶館、茶樓都是茶道的產物。由此又可知茶道的創新變化，因時而變。古人在道德教育上，往往主張言傳身教，耳提面命，如此口耳相傳。例如明朝宋濂的《送東陽馬生序》：“餘立侍左右，俯身傾耳以請。”講的就是傳統教學的情況。另一方面，便是寓情於物，以物相較。例如傳說中的臨終前折箭之教，趙簡子的贈書之教。而這兩方面，在茶道中皆可做到。在品茶中，等水開、等茶香，可放鬆急躁的心境，培養耐心，這是物教的境界;而在品茶之時，如魏晉南北朝士人品茶，或是潮汕地區的功夫茶，都喜歡聚集品茶而言文化，這樣，無形中亦起到文教的功能，所以有人說茶文化中自帶道德教育，是極有道理的。茶道中的道德教育，尚且不止文化理論上的言傳物教，而是實踐上的道德推廣。例如，紫砂壺的鑄造需要極高超的技藝，極精細的工夫，這些不從實踐中經歷千百遍磨練是學不會的。這種茶具的精雕細琢精神，便有了茶道的自然教化功能，在實踐層面推動了道德文化的教育。

　　2.3茶德與道德教育的關係

　　說到茶德與傳統道德的關係，這裡要理清二者的大小之辯。首先茶德的提煉來源於茶道，而茶道又是來源於士人、民間的品茶活動，最主要是士人階級的研究探索，故此，茶德間接來源於士人文化，而士人文化又是傳統道德的繼承者和弘揚者，由此一看好像兩者沒有什麼區別。但是別忘了茶性中本來就有道德影子存在，而且茶道中的道德，亦不止是傳統道德文化上的品質，故此兩者自有區別，應該說傳統道德文化是共性，而茶德，是個性。或者說，茶德是傳統道德體系中非常光輝的部分。鴉片戰爭之後，中國的國門漸漸開啟，人們接受了越來越多的西方文化，我們不能說西方的文化對我們造成了傷害，文化的發展本身就是相互影響的。但是，我們所痛心的是中國的傳統道德在西方的文化衝擊下顯得非常脆弱，也就是說我們的傳統道德體系始終處於劣勢地位，顯得岌岌可危。如今我們時時刻刻都在講人們相互之間越來越不信任，人們相互之間顯得越來越陌生，人們不願意去幫助陌生的人，因為害怕被騙，人們不願意冒著被訛詐的風險扶一個摔倒在馬路上的老人。這就是社會存在的道德危機，而我們需要找到一個解決道德危機的***，筆者就自然而然的想到了茶文化。因為，茶文化根植於中國傳統文化數千年，有著深厚的民間基礎，同時茶德對人的約束不那麼激烈，先得溫文如玉，其對人道德衝擊不會很大。人們在品茶的時候就能感受到這種文化的魅力。所以，在公民的道德教育中嵌入茶文化是非常恰當且合適的，一定能起到非常好的效果。

　　3結束語

　　綜上所述，我們的民族目前的確存在一些道德危機，這是我們任何人都不願意見到的。需要用什麼樣的方法來重拾人們的道德有很多辦法，筆者認為重拾道德並非就要從茶文化入手，但茶文化作為中國傳統文化最精華的部分對於公民的道德教育確實非常有幫助，筆者從茶文化入手，剖析了茶文化和道德教育的關係，幫助人們找到重拾道德的一些思路，希望人們尊重中國的傳統文化，尊重中國的傳統道德體系，共建一個溫良恭儉的社會、一個人人都有溫度的社會。

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