甘蔗提高糖份技術方法

General 更新 2024年11月24日

  甘蔗在種植的時候我們都想吃到甜甜的甘蔗,但是怎樣才能讓甘蔗變得更甜呢,那麼下面一起來看看小編為大家精心推薦的,希望能夠對您有所幫助。

  甘蔗要提高糖份技術

  抓好甘蔗生產,主要是提高甘蔗的產量和品質。提高甘蔗的含糖量,其重要的措施首先是合理進行營養配搭,根據多項實踐資料反映。甘蔗需要氮、磷、鉀的比例約為:4:1:2。為保證甘蔗在整個生長期中有足夠的營養,能持續地向植株提供養分,應重視基肥中有機肥的施入,一般宜畝施農家肥約2000公斤。為減少磷肥易被土壤固定影響肥效,應將過磷酸鈣約30公斤與有機肥拌勻一起進行腐熟。由於鉀肥施於土壤後,多為土壤膠體所吸收,成為代換性鉀,在土壤中移動性較少,一般不易流失,故應施於靠近根際。又因甘蔗吸收鉀的規律主要是集中在前中期,佔全期吸收鉀總量的約80%。而且,前期吸收的鉀素,在植物體內又可轉移給後期生長之用,故鉀肥也應早施,宜在基肥中佔總量的50%,餘下50%在分櫱盛期或伸長初期再施下。一般整個生長期施氯化鉀13.5公斤或硫酸鉀15公斤,尿素約35公斤。除施基肥外,宜在分櫱期***7-8片葉***、伸長期、伸長盛期結合培土分別將餘下的肥料配合糞水進行追肥。施肥量分配在伸長盛期中佔的比列相對較大,約佔餘下的肥料的50%。甘蔗在整個生長期要進行多次通過葉面補充中微量元素,建議噴施植物易於吸收的氨基酸及含鋅、硼、鎂等元素的葉面肥,也可噴施如磷酸二氫鉀、天豐素等,如果在冬季或早春種植甘蔗,通過地膜覆蓋,提高膜內及地表溫度,增加蔗種內部酶的生物活性,加快蔗芽萌發和提高成活率及壯苗,使植株早生快發,延長了有效生長期,增加光能產物的積累,均能增加糖分和產量。

  總之,提高甘蔗的糖分,主要是需要合理的根際肥料元素搭配;通過多次進行葉面補充中微量元素;採取先進的地膜覆蓋栽培技術,延長有效的生長期,增加糖分轉化。

  甘蔗施肥技術

  甘蔗的生長期長,產量高,一般畝產蔗莖5-8噸,高產田可達10噸,整個生育期吸收養分多,是需肥量比較大的作物之一。 甘蔗最佳施肥期為苗期、分櫱期、伸長期,詳細施肥方法可以參考以下方法:

  甘蔗種植底肥 :

  底肥要以有機肥為主,與化肥配合使用,可為蔗芽迅速生髮、根系伸長、分櫱早而壯創造良好條件。一般畝施充分腐熟的有機肥1500-2000公斤,並配以通用型複合肥***15-15-15***20-30公斤。施用時,春植蔗開種植溝,將有機肥施於溝底,再於溝兩側施入無機肥;冬植蔗將有機肥作蓋種肥,之後加蓋一層土。

  甘蔗提苗肥 :

  甘蔗幼苗階段需肥量少但需肥迫切,對氮的需求量大,鉀、磷次之。早施提苗肥既促進蔗苗和根系的生長,又促進葉片生長,使葉面積不斷擴大,提高光合作用,從而促進分櫱早生快發;如果施肥不足,會導致苗、櫱生長矮小,發育不良,即使以後補充肥料,也難以恢復,最終導致產量和品質下降。

  苗肥建議使用高氮複合肥,當蔗苗長到3-4片葉時,每畝施複合肥8-10公斤。施用時宜結合中耕培土直接穴施,或兌水穴施,在乾旱時應兌水穴施。另外,要及時查缺補苗,使群體生長整齊。

  甘蔗分櫱肥 :

  分櫱肥要根據具體情況來定。如果底肥和提苗肥比較充足,幼苗壯,可在分櫱盛期一次施完,施肥量宜少;如果底肥不足,提苗肥又不夠,幼苗長勢弱,應增加施肥量,並分兩次施用。

  一次在分櫱初期,以促進分櫱,稱攻櫱肥。一次在分櫱盛期施用,保證分櫱壯,稱壯櫱肥。分櫱肥一般施用高氮高鉀型複合肥,畝施8-15公斤,和苗肥一樣兌水穴施,同時培土高10-12釐米。

  甘蔗拔節肥 :

  拔節肥是甘蔗增產的關鍵,必須重施,攻莖肥主要追施氮肥。一般在伸長初期和伸長盛期分兩次施用,每次每畝施高氮複合肥15-20公斤,並結合中耕大培土,以促進蔗根生長,加強吸收功能,增強抗倒力。如果前期磷鉀不足,還應補施,使之既能達到最大的生長量,又不致於因氮肥過多而降低含糖量和產量。

  甘蔗尾肥 :

  為促進和維持後期生長,利於養育地下部蔗芽,為翌年宿根打好基礎,應補施一次壯尾肥。一般在成熟前二個月左右每畝用複合肥5-8公斤。施用時間不宜過遲,用量也不宜過多,以免延遲成熟和降低糖分,施後進行培土。

  收穫前1個月若出現脫肥現象,要進行葉面噴肥,每畝用磷酸二氫鉀4兩,尿素0.5公斤兌水100公斤混勻後噴霧。

  甘蔗種植如何有效施肥

  由於甘蔗根系發達,生長期較長,所以每茬都要從土壤中帶走大量的營養物質。因此種植甘蔗增施有機肥能夠改良土壤結構,對提高產量和改良土壤的效果十分有效。

  基肥:施足基肥可使甘蔗迅速發芽,根系迅速伸展,分櫱早而苗壯。如果基肥施用不足,僅靠後期追肥,則會導致苗不壯,容易上粗下細,根基不牢,易倒伏。基肥一般以有機肥為主,無機肥為輔,因甘蔗根系發達,生長週期較長,輔有機肥能夠有效改良土壤,補充所需肥力。

  追肥:甘蔗在幼苗階段需肥迫切但需肥量少,對氮的需求量大,鉀和磷次之。雖然甘蔗苗期需肥少,但苗期施肥對甘蔗的生長至關重要,如果苗期施肥不足,會導致苗、櫱生長矮小,發育不良,即使以後補充肥料,也難以恢復,最終導致產量和品質下降。苗肥以高氮速溶性肥料為佳,建議使用複合肥,再配以有機肥可適當增加肥料用量。施用時宜結合中耕培土直接穴施,或兌水穴施,在乾旱時應兌水穴施。另外,要及時查缺補苗,使群體生長整齊。

  甘蔗的櫱肥施用應根據具體情況而定。如果前期施肥充足,蔗苗壯,可在分櫱期一次施完,用量宜少。施用方式與苗肥相同。

  甘蔗在伸長期對肥料需求量大,佔整個生育期的50%以上,應重點施肥。由於磷、鉀肥主要作底肥和前期施用,因而此期主要是追施氮肥。莖肥用量應因地、因苗而定。若蔗苗有早衰表現的可一次施入,生長穩健的可在7月上旬和8月上旬分兩次施入並做到前重後輕。施肥一般在雨後或土壤溼潤時進行,宜結合除草和培土,將混合均勻的肥料條施或穴施於蔗兜旁10釐米處,用厚土覆蓋。大雨前不宜施肥,以防雨水衝淋,如施肥後3天無雨,且兜部鬆土開始乾燥,應及時澆水。如果土壤乾旱,要先抗旱,後施肥。

  尾肥:有人認為應補施尾肥,理由是甘蔗後期生長和地下部蔗芽均需一定養分。也有人認為不宜施尾肥,原因是甘蔗後期生長雖需少量養分,但可通過甘蔗體內養分再分配和土壤貯存的養分來供應,只要前、中期施肥足夠即可,另外,後期田間悶熱,作業十分困難。我們建議農戶應據田塊肥力而定,如果田塊肥沃,且前期施肥充足,莖肥按生長穩健的蔗苗進行施肥即可,可不施尾肥;如果地力較差,前期施肥又不足,可適量施用鉀肥。施用時間不宜過遲,用量也不宜過多,以免延遲成熟和降低糖分,施後進行培土。收穫前1個月若出現脫肥現象,要進行噴施葉面肥。

  隨著甘蔗品種的更新、產量和複種指數的提高,土壤中微量元素的缺乏日趨明顯,蔗農在穩氮施磷增鉀的基礎上,還應注重補充中、微量元素。所以在種植甘蔗時適量施用農家肥,其中的有效活菌能很好的固定土壤中的氮、磷、鉀及微量元素。
 

  

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