飼養大閘蟹的方法是什麼

　　大閘蟹味道鮮美、營養豐富，一直是老百姓心目中的美食之一。大閘蟹的養殖成本少、效益好，是養殖戶的一條致富門路，下面是小編精心為你整理的飼養大閘蟹的方法，一起來看看。

　　飼養大閘蟹的方法

　　投苗準備

　　用拉網攔住防逃，殺菌消毒清塘時，清除過多的淤泥，只留淤泥10釐米左右，用生石灰全池潑灑，每畝用量200—250公斤，以達到徹底的清塘消毒，除雜除野，殺滅病菌，改善底質的目的。藥後7天，即過水1次，以排除汙物 ，然後晒塘3—5天后加水。

　　種好水草

　　養殖大閘蟹，首先要種好水草，水草是大閘蟹的天然餌料之一，並能起到良好的淨化水質的作用，而且是大閘蟹棲息、躲避敵害的場所。主要以藻類為主。也可放入適量田螺。

　　合理放養

　　投放前要對蟹苗消毒，按大小均勻分開，投放時用圍網投放在水域內，讓蟹適應環境1個月後才能撤掉圍網。一般蟹种放養要做到“三適”，“一暫養”原則。即適當密度，適時放養，適中規格與先暫養後放養。放養時水不能太深，以1.5—2米為宜;溫度在20—25度最合適。

　　放養密度

　　在水草豐茂、水質清新的環境下，一般每畝投放規格為300只左右，這樣使大閘蟹有一個充足的生活、生長空間。蟹种放養時間一般在每年的2月底至3月份為宜，若放種過早，則越冬傷亡較重，過遲水溫上升，部份河蟹蛻殼，將影響下塘成活率。

　　日常巡塘

　　早上巡塘主要是檢查有無殘餌，以便安排好當天的餌料;中午巡塘主要是測水溫，觀察水色狀況和池水變化;傍晚和夜間巡塘主要是觀察河蟹的活動情況和吃食情況，發現問題及時採取措施。

　　注意事項

　　10月份開始可根據成熟蟹陸續上岸的特點，於夜間捕捉剩餘的河蟹。對起捕的河蟹應及時用水衝淨淤泥後放入暫養箱中靜養2小時以上，讓其自行清除鰓部淤泥，防止窒息死亡。

　　優質大閘蟹的養殖技術給大家介紹到這裡。現在夏天已經接近尾聲，馬上迎來了金色的秋天，而這個時候的大閘蟹肥美個大，開始上市，也是養殖戶們一年中的重要收益季節。

　　陽澄湖大閘蟹養殖技術

　　加強防逃設施 防逃直接關係到成蟹的回捕率。陽澄湖大閘蟹的攀爬能力很強，夏季的大風大雨會刺激大閘蟹外逃，故梅雨之前應加高加固塘埂，檢查防逃設施，並備好防汛物資。俗話說“秋風響，蟹腳癢”。進入秋季以後，陽澄湖大閘蟹性腺趨於成熟，由黃蟹脫殼為綠蟹，準備進行生殖洄游，此時最易出現逃逸現象。另外，蟹池邊不能有高稈作物，防逃牆四周最好做成圓弧形。

　　栽種好水草俗語“蟹大小，看水草”，說明水草是影響陽澄湖大閘蟹捕獲規格及產量的重要因素，在夏季高溫期，水草除可為陽澄湖大閘蟹提供棲息、隱蔽、脫殼場所及植物性餌料外，還可以起到遮蔭、降低水溫、改良水質等作用。種植的水草以水葫蘆、菹草、苦草等大閘蟹喜食的水生植物為佳，面積應占蟹池的1/3—1/2。

　　保持良好水質水環境是陽澄湖大閘蟹養殖的第一制約因素，水質的優劣直接關係到養殖的效益。在大閘蟹養殖過程中應保持水質清新，有條件的地方最好搞微流水養蟹。有機質含量高的水體易發生缺氧現象，並使池中產生大量青苔，影響陽澄湖大閘蟹生長。在夏季應每15—20天，潑灑過磷酸鈣***2—3ppm***、生石灰 ***10—15ppm***，以調節水體的酸鹼度，為大閘蟹補充鈣質，促進蟹體蛻殼生長***注意兩者施用時間應隔3—5天***。另外，高溫期最好每隔3—5天換水1次，換水量以不超過原池水的1/3為宜，並保持1—1.5m的水位，透明度控制在35—40cm。由於秋季晝夜溫差大，水質易惡化，初秋時應勤換水。隨著水溫降低，換水次數應逐漸減少，最好保持透明度在45cm左右，水位1—1.5cm左右，保證水溫較穩定以利越冬。

　　科學投餌夏季是陽澄湖大閘蟹生長旺季，要抓住時機投足、投好餌料，確保其快速生長。在此階段應適當增加植物性餌料***如豆餅、小麥、南瓜等***的比例，以利陽澄湖大閘蟹聚積體能，並防止性早熟。秋季正值陽澄湖大閘蟹育肥時節，應適當增加螺、蚌、動物下腳料以及雜魚等高蛋白餌料。每日投喂兩次，日投喂量佔陽澄湖大閘蟹體重的5%—8%，投喂時間以8：00—10：00，17：00—18：00為宜，其中傍晚的投餌量佔全天的70%，每次投喂量應以上次稍有剩餘為度，具體投喂量應根據天氣、水質、陽澄湖大閘蟹的攝食等情況靈活掌握。 橫行天下的陽澄湖大閘蟹。

　　加強病害防治 夏秋季節為蟹病的高發季節，管理不當，極易導致大規模的病害發生。定期採用內服和外用相結合預防蟹病，外用藥物有甲殼淨蟹安;內服藥有板蘭根、脫殼素。夏季水溫高，水質易變壞，蟹體抗病力弱，最好每半個月潑灑1次生石灰;平時應不定期地用漂白粉、蟹寧等潑灑全池;在此階段最好每月用抗菌素藥物等拌餌投喂3—4次，並配合換水和潑灑石灰來調節水質。立秋後應重點做好陽澄湖大閘蟹“抖抖病”的防治。可用二氧化氯、二氯海因等藥物全池潑灑，並結合新型防治“抖抖病”的藥物如病毒剋星、克抖靈等內服一週進行防治。