肉羊飼養管理的方法有哪些
肉羊要在種羊品種的選擇與引進、肉羊的繁殖、以及飼草料加工等方面遵循標準化原則,給予高度的重視。下面是小編精心為你整理的肉羊飼養管理的方法,一起來看看。
肉羊飼養管理的方法
1 飼養過程的標準化
肉羊的飼養應根據其用途及各生長階段的不同特點,分圈飼養。通常的分圈方式為:種公羊、種母羊、羔羊和育肥羊。
1.1 種公羊飼養
為保證種公羊在配種旺季有良好的種用體況和配種能力,在進入配種前1到1個半月時,應加強種公羊的營養。在一般飼養管理的基礎上,逐漸增加精飼料的供給量,並增加蛋白質飼料的比例,逐漸達到配種時的飼養水平。每天,補充精飼料1-2公斤,青飼料0.75-2公斤,優質乾草不應限量。應注意,隨著種公羊配種次數的增加,相應的飼養標準也應該有所提高。
在種公羊的配種淡季,應在保證公羊具有良好的種用體況的前提下,逐步減少精飼料的喂量,加強運動,防止公羊過度肥胖。此時雖為配種淡季,但還是要進行配種的。每天補充精飼料0.25-0.35公斤,青飼料0.5-0.7公斤;優質乾草如苜蓿草等不限量;每次飼餵保持八成飽即可。另外,還要保證種公羊的羊舍乾燥清潔;保證種公羊每天要有2-3個小時的運動時間。適量補給食鹽,以增加食慾,增加採食量和飲水量,達到上膘快、少得病的目的。注意,為種公羊提供的飼料必須保證安全、無汙染。
1.2 種母羊飼養
一年中,種母羊的飼養可分為空懷期、妊娠期和哺乳期三個階段。對每個階段的母羊應根據其配種、妊娠、哺乳等的需要給予合理的飼養,以滿足其各階段的營養需求。
***1*** 空懷期母羊飼養
空懷母羊的主要任務是恢復體況,為配種做好準備。平時,應保證其飼料充足;配種前1到1個半月應加強營養,提高飼養水平,使母羊在短期內增加體重和體質,促進母羊發情整齊。此期間,應適當補飼精飼料,以達到滿膘配種。
***2*** 妊娠期母羊飼養。
母羊的妊娠期約為5個月。在妊娠期的前3個月,因胎兒發育較緩慢,一般在舍飼條件下餵給足量的青乾草和補飼少量的精飼料即可滿足其營養需要。而在其妊娠後期,即妊娠的最後2個月,因此時胎兒生長迅速,需要補充營養充足、全價的日糧。每隻羊每天飼料的供給量為:混合飼料0.3-0.5公斤,青乾草1-1.5公斤,苜蓿草0.5-0.75公斤。
***3*** 哺乳期母羊飼養
飼養好哺乳母羊的關鍵,一是提高母羊的泌乳量,保證羔羊的生長髮育;二是保持母羊的良好體況。肉羊的哺乳期一般為3個月左右,分為哺乳前期和哺乳後期。
哺乳前期,即哺乳期前2個月,羔羊的主要營養來源依靠母乳。此時母乳量充足,羔羊生長髮育快,體質好,抗病力強,存活率高。一般,產單羔的母羊,每天需要補精飼料0.3-0.5公斤,青草、苜蓿乾草各1公斤,多汁飼料1.5公斤;產雙羔的母羊,每天補精飼料0.4-0.6公斤,苜蓿乾草1公斤,多汁飼料1.5公斤。
母羊產羔後一個月時,泌乳量達到高峰,2個月後逐步下降。此時,羔羊的瘤胃功能已趨於完善,可以大量利用青草及粉碎精料,不再完全依靠母乳的營養,母羊便進入泌乳後期。
1.3 羔羊飼養
羔羊時期是羊一生中生長髮育最旺盛的時期,此時的羔羊各器官發育尚未成熟,體質較弱,適應能力較差,極易發生死亡。為了提高羔羊的成活率,減少發病死亡,創造良好適宜的飼養管理環境尤為重要。
***1*** 吃好初乳
初乳中含有大量的抗體,而羔羊本身尚不能產生抗體,需要從初乳中獲取抗體,增強抗病能力。因此,應儘量讓羔羊在出生後的30-60分鐘內吃到初乳,必要時可人工輔助第一次吃奶。
***2*** 補飼
隨著母羊泌乳量的下降,羔羊每天攝入的營養不能滿足快速生長的需求。因此,在羔羊出生後15-20天后開始補充飼草料,促使其消化機能的完善。補飼的精飼料要營養全面、易消化吸收、適口性強,最好經過粉碎處理,飼餵時要少給、勤添、不剩料。
***3*** 羔羊育肥
羔羊斷奶後育肥是肉羊生產的主要方式,即在人工控制的羊舍環境下,採用全價配合飼料,定時喂料。飼餵量可按育肥體重4.5%計算飼料用量。飼餵時,先喂粉碎的秸稈,再喂乾草、青貯飼料,最後喂精飼料。每天早晨7點和下午5點分兩次飼餵。保證羔羊自由飲水。
2 日常管理的標準化
羊場日常管理的標準化,是標準化肉羊飼養的重要環節,其主要包括:搞好羊場內外的環境衛生、羊舍內外的定期消毒、以及對肉羊的定期免疫等。
2.1 環境衛生
羊場衛生環境的好壞,與疾病的發生有密切關係。因此,使羊舍和運動場保持清潔、乾燥、無汙染是非常重要的。在羊場的大門口應建有更衣室和消毒池,消毒池內放2%-3%的火鹼水,對進出羊場的人員和車輛進行消毒。
2.2 定期消毒
羊場應建立切實可行的消毒制度,定期對羊舍地面、牆壁、糞便、汙水等進行消毒。常用消毒藥有0.5%的過氧乙酸等。消毒方法為:將消毒液按比例稀釋後裝入噴霧器中,噴灑地面,牆壁和天花板。每年的春季和秋季各消毒一次,產房應進行多次消毒。
2.3 免疫驅蟲
為了預防羊只寄生蟲病的發生,應每年給羊群進行預防性驅蟲。預防性驅蟲所用的藥物有多種,可根據實際需要選擇使用。
藥浴是防治羊只體外寄生蟲病,特別是羊蟎病的有效措施;一般,肉羊每年藥浴一到兩次,通常在剪毛後7-10天進行。
免疫接種可增強羊體的抵抗力,避免疾病的發生。常用的主要傳染病疫苗有:羊快疫、猝狙、腸毒血癥三聯滅活疫苗。
羊肉產業品牌化發展的需求與必然性
1、羊產品加工企業營業額和利潤分析
根據對羊肉產品加工企業的調研報告顯示,國內羊產品加工企業中小
型企業佔31%,比例最大。但是從企業的營業收入和利潤來看,中小企業營業收入佔營業收入的18%,利潤佔總利潤的15%。而少數的大中型企業的營業收入和利潤卻佔到61%和60%。而大多數大中型企業已經形成了初步的品牌經營與發展。
所以肉羊產業養殖集中化、加工叢集化、市場品牌化是肉羊產業的發展方向,是大勢所趨。
2、根據對企業羊肉總產值和總收益進行分析—品牌是提升羊肉產品增值空間的唯一途徑。
根據報告顯示,國內肉羊養殖產業每出欄一直高產值的羔羊體重在15KG左右,市場終端價格錫盟羔羊肉的價格為40元/KG,按一箇中小型企業的標準看,每年營業額最低達到3億元。需要養殖加工50萬隻活羊,如果要達到30億元的產值,需要養殖加工生產500萬隻活羊。這對肉羊的養殖來說都具有相當大的壓力。資產的投入與收益比例非常低。肉羊產業只能通過提升產品的附加值,增加產品的品牌效益來提升肉羊市場的生存空間。
3、中國羊肉產品在國際市場上的競爭指數太低。
根據報告顯示,中國羊肉產品出口數量一隻很低,每年出口僅佔羊肉總產量的0.2%***1.4萬噸***。而佔世界羊肉總產量5%的澳大利亞和紐西蘭的出口額能達到25.3%和40%。
肉羊飼養配方