肉牛的養殖前景分析

　　現在市場上對於牛肉的需求越來越高了，肉牛的養殖前景也是被看好的，肉牛的養殖前景怎樣呢?那麼下面一起來看看小編為大家精心推薦的，希望能夠對您有所幫助。

　　肉牛養殖前景

　　1.牛肉營養豐富

　　牛肉營養豐富，高蛋白低脂肪，其營養價值高於豬肉及其他肉類產品，肉質鮮美，細嫩而肥膩，易消化。頭肉、牛舌、心臟、廇胃、肝臟、腎臟、大腸、子宮、牛尾等28種牛肉產品是不同民族的特色和風味。牛是反芻動物，具有龐大的復胃，對粗纖維的消化能力遠遠超過其他動物。而牛的飼料大部分是青飼料。牛皮是製革工業的主要原料。隨著人們生活水平的不斷提高，人們越加洋重膳食質量和結構的改善，對牛肉特別是優質牛肉的需求將與日俱增。

　　2、成本低，收益高

　　牛是草食動物，飼料利用率、轉化率居家畜之首。建立優質飼料、飼草產量和質量，如種飼用玉米和紫花苜蓿等優質飼草，可實現養牛業的持續健康發展。近年來，肉牛市場價格穩中有升。由於牛適應性強，既可放牧，也可舍飼養既可大規模飼養，也可家庭規模飼養。1頭肉牛育肥一年，體重可達500千克左右，純利潤達800—1000元。農民養殖1頭母牛，如果1牛能產1頭犢牛，就能創收1000—1200元。養牛業生產成本低，經濟效益高。

　　3、良種化養殖發展空間大

　　目前我國養牛生產水平不高，牛的生長週期長、出欄率低，優質肉牛比重少，牛肉檔次低仍然是制約肉牛業發展的主要因素。主要表現在肉牛的良種化程度低，飼養管理特別是營養水平。目前，肉牛業為了獲得經濟效益和產業平衡發展和人們生活水平的不斷提高，我國的肉牛產業將迅速發展。

　　養牛的利潤分析

　　1：成本。

　　根據目前瞭解，中上優良品種的西門塔爾種牛300斤的價格約2150元，摺合每斤約7.00元。預計引入100頭，總金額為2150*100=215000元。

　　2。養殖消耗。

　　***養殖時間以及增重，引種時300斤，以平均每天增重3.5斤計算，每月增重110斤，以一年為出欄時間，減去一個月的適應時間，就是11個月的增重時 段。則在11個月330天計算，一個養殖期段增重3.5*330=1155斤。另外肉牛有1個生長旺盛期在800斤-1300斤，日增重在4-5斤左右， 以最低計算有2-3個月平均增重在90斤以上，就是要另外加上60斤，即1155+60=1215斤。總重為300+1215斤=1515，保守算為 1500斤***

　　以每頭肉牛平均每天消耗6元的飼料計算，每頭牛在一個養殖期段基本消耗為6*360=2160元。另外在生長旺盛期飼料要適當加精加多，所以估計要額外增加300元飼料，即2160+300=約2450元。

　　在養殖期間每頭牛的檢疫和疫苗費用先以150元計算。

　　則每頭牛大約養殖期段消耗為：2450+150=2600元。

　　總消耗為2600*100=260000。

　　3。其他費用。

　　養殖人員工資以每月800元計算，兩名員工每個養殖期段工資為800*12*2=19200元.

　　4。預計毛利潤。

　　由於在肉牛養殖過程中存在一定的死亡率，目前以5%估計。

　　以目前市價批量牛肉價格為7.00元保守估計。若引進種牛數量為100頭。

　　. 總銷售金額為：100****1-5%****1500*7*=997500元

　　5 水電為1*12 1000*12=12000

　　6 純利潤。

　　純利潤=毛利潤-成本-養殖消耗-其他費用=997500-215000-260000-19200-12000=491300元

　　綜合計算，每養殖期段利潤為491300平均每頭牛成本在4913元。保守約為每頭牛利潤在3000元。