早餐麻醬花生餅怎樣製作的
General 更新 2024年11月07日
早餐有粥，還想著搭配些餅。各式口味的燒餅我都很喜歡，凡是家裡有的調味醬，我都會拿來做餅，品嚐不同風味的麵食!其實這個也不算太難，下面就讓小編告訴你方法，一起學習吧。
早餐麻醬花生餅製作的方法
1.麵粉用水調成絮狀。
2.和好、揉勻成光滑麵糰。
3.準備好芝麻醬和烤肉料。
4.烤肉料、芝麻醬、加麵粉、熟油調成油酥。
5.麵糰擀成稍薄些的大片，抹上油酥。
6.撒上花生碎。
7.捲起成長筒狀。
8.分割成若干小劑子。
9.收口向下，做成小餅胚。
10.鍋中油熱，放入餅胚，稍煎一會。
11.淋入冷水，沒過餅胚1/2.
12.加蓋燜至水分幹，淋入少許油。
13.小火煎至兩面微黃，至熟透。
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