好吃的三明治怎麼做

　　大家喜歡吃什麼食材製作的三明治呢?大家想試試自己動手做最符合自己口味的三明治嗎?今天，小編為大家整理了幾種好吃的三明治做法，希望能夠幫到大家!

　　義大利雞肉三明治

　　材料：

　　義大利香草醬用料：新鮮羅勒葉***九層塔***60g，橄欖油1湯匙***15ml***，帕爾瑪乳酪粉1茶匙***5g***，松子1茶匙***5g***，用料：雞脯肉8片，橄欖油1茶匙***5ml***，全麥方面包8片，義大利香草醬2湯匙***30g***，麵粉1湯匙***15g***，雞蛋1枚，帕爾瑪乳酪粉1湯匙***15ml***，番茄8個***對半切開***，鹽1/2茶匙***3g***，白胡椒粉1/3茶匙***2g***

　　義大利香草醬做法：

　　將新鮮羅勒葉、帕爾瑪乳酪粉和松子放入攪拌機中打碎，然後放入橄欖油攪拌均勻即可。

　　做法：

　　1、雞蛋磕入碗中打製成雞蛋液，放入帕爾瑪乳酪粉混合均勻待用。

　　2、全麥方面包片放入烤麵包機中烘烤至金黃色取出，接著塗上一層義大利香草醬，再用刀對角切開成三角形。

　　3、將雞脯肉先蘸上一層面粉，接著裹上一層乳酪雞蛋液。

　　4、中火加熱鍋中的橄欖油，待燒熱後將雞胸肉放入平底鍋中，將兩面煎成金黃色取出。

　　5、鍋中留底油，待燒熱後將番茄放入鍋中，兩面各煎約2分鐘，再調入鹽和胡椒粉。

　　6、取1片煎好的番茄放在盤中，上面依次放入全麥麵包片、雞胸肉、全麥麵包片，最上面再放上一片煎好的番茄，最後插入牙籤固定即可。

　　香烤乳酪三明治

　　材料：方包、雞蛋、黃油、乳酪片。

　　做法：

　　1、將麵包的一面均勻塗抹軟化的黃油，另外一面塗滿攪勻的蛋液;

　　2、開小火，先將麵包塗有黃油的一面朝下，放入熱鍋中，煎至焦黃就可以反過來讓蛋液麵朝下;

　　3、待蛋液煎出蛋香味後，再反過來，黃油麵朝下，將切碎的乳酪或整片乳酪片迅速放在蛋液麵上，小火煎烤約2分鐘，乳酪融化後關火;

　　4、將兩片面包相疊做成乳酪夾心的三明治即可，要趁熱吃噢。

　　越式三明治

　　材料：無骨豬肉排4塊，切成0.6釐米厚的片，18釐米長的法國長棍麵包4個，縱向切開，蛋黃醬20毫升或適量，帶蒜的辣醬30克，清檸汁60毫升，小的紅洋蔥1個，切成細圈，青瓜1個，200克，去皮，縱向切開，切好的新鮮香菜6克，鹽和胡椒適量

　　做法：

　　1、將烤箱預熱。將豬肉排放到烤盤上，放到烤架上。烤大約5分鐘，然後再翻個面，直到每邊都烤黃為止。

　　2、將法國長棍切開後將蛋黃醬刷到裡面，然後每個麵包裡放一塊豬排，澆些青檸汁，再放些洋蔥片，青瓜，香菜，鹽和胡椒。最後再快速的澆些青檸汁收尾。

　　火腿蔬菜三明治

　　材料：面白片3片、生菜1片、雞蛋1個、火腿1片、千島沙拉醬或番茄醬、西紅柿1個。

　　做法：

　　1、將雞蛋打撒，開火，鍋倒入適量油燒5-6分熟，將雞蛋倒入，平鋪在鍋底，轉中小火，將過輕微晃動，使雞蛋不粘鍋底，等雞蛋底熟了，將雞蛋翻一下，煎熟，關火，裝盤被用

　　2、生菜，西紅柿洗好，西紅柿橫切

　　3、拿一片面白片，塗上沙拉醬放一片生菜，再塗沙拉醬，放雞蛋，再塗沙拉醬，再放一片面包片，再塗沙拉醬，再放西紅柿，在塗沙拉醬，在放火腿，再塗沙拉醬，在放麵包片

　　4、將三明治四邊切掉，用牙籤固定，再斜對角切2下，擺盤就可以吃了哦。